• Vos photos me faisaient saliver… Onctueuse, goûteuse, voilà je n’en n’acheterai plus 😋
    Je mettrai moins de sucre cependant la prochaine fois

    Glace à la vanille Thermomix par LN
    J'aime2
  • Excellentissime 😍 craquant dessus moelleux dedans
    Soit ma photo n’est pas flatteuse mais j’ai du arracher le gâteau pour la prendre avant qu’il ne soit dévoré 😂

    Gâteau au chocolat des écoliers Thermomix par LN
    J'aimeHaha6
  • Remplacé les lardons par du saumon fumé C’était super bon Merci pour la recette

    Clafoutis de poireaux et lardons Thermomix par LN Clafoutis de poireaux et lardons Thermomix par LN
    J'aime8
  • Super !! j’ai suivit en plus les conseils de Gaelle_7 😉
    Ma dernière fille m’a dit : « Maman, ton pain est meilleur que celui de la boulangerie » Trop mimie ma fille 🙂

    Baguettes Thermomix par LN
    MiamJ'aimeWowLove85
    • Fab21 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Wahou trop belles 😍 vous avez laissé pousser la pâte toute la nuit au frigo ? J’ai essayé début de semaine, mais j’ai eu beaucoup de mal à les rouler.. Vous avez une astuce ? Merci à vous 😉

      • LN a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        il faut dégazer la pâte, découper 4 pâtons de même poids et laissez reposer 15 minutes (c’est ce qu’on appelle la détente). Ensuite façonner ses baguettes – je pense que faire la détente à chaleur ambiante , c’est ce qui permet de mettre en forme les baguettes, les pâtons sont moins durs.
        J’espère que ça va vous aider 🙂

      • Fab21 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Merci beaucoup pour votre aide, c’est gentil, je m’y remets très vite 😉

      • LN a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        👍 dites le moi si ça a fonctionné

      • Fab21 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Pas de soucis 😉

      • Fab21 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Bon, j’ai retenté, c’est pas ça qui est ça encore pour les rouler… Mais elles sont très bonnes quand même

      • LN a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Ah mince, alors là désolée je ne vois pas 😔

      • Fab21 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Merci pour votre gentillesse en tout cas, je vais finir par y arriver 😜

      • Gaelle_7 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Bonjour, moi je sors le saladier du frigo 15 minutes avant de travailler la pâte justement pour qu’elle soit plus facile à dégazer et à rouler après😉

    • cancancl a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

      Bonjour, est-ce que ça change quelque chose si la farine n’est pas T55..?

      • LN a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        Je n’ai pas essayé personnellement désolée

    • Matthaline a répondu il y a 3 jours et 22 heures

      Et bien je retente aujourd’hui car j’ai changé de four pk toutes mes autres expérience étaient ratées. Je vous donnerai donc des nouvelles d’ici 1 h ou 2

  • J'aime1
Rejoignez la communauté !

Enregistrez vos meilleures recettes et partagez-les !