Comme beaucoup je n ajouté pas de sucre et je mélange avec des poires des bananes etc…par contre je mixe mes morceaux de fruits avant la cuisson et j ajouté le fouet ce qui accélère un peu la cuisson (7 à 8mn suffisent)

Très bon . J ai ajouté des épinards surgelés à la purée de pommes de terre

Très bien réussi avec 800g de golden AOP du limousin. J ai utilisé un moule à cake en silicone . Il était plein mais ça se tasse à la cuisson . J ai cuit à seulement 185degre dans un four à chaleur tournante et laissé 10mn supplémentaires. Merci à tous ceux qui partagent leurs recettes . Je suis accroc à Cookomix et pas déçue

Etant limousine je connais la flognarde depuis longtemps et je la décline avec beaucoup de fruits poires myrtilles mirabelles etc…J utilise les mêmes ingrédients dans les mêmes proportions mais je les mélange sans chauffer le lait avec le sucre .Dorenavant j utiliserai cette recette car la texture est très moelleuse. La precuisson des pommes avec sucre et beurre apporte un plus à la texture et au goût.merci pour le partage de toutes ces recettes et les commentaires de chacun

J ai réalisé une variante avec des poires de la fourme d ambert et des noix 200g de poire 80 g de fourme d ambert et 30g de noix . Un peu d huile de noix mélangée à une huile neutre. Très bon merci pour toutes ces recettes . Je remplis mon carnet . Super appli découverte depuis peu

Très bon au niveau du goût .peut être un peu trop de liquide.j ai fait cuire 25mn en début de matinée puis 6mn à mon retour et la cuisson était suffisante. J ai mis les saucisses sous le gril avant de servir.je referai

Pas de riz arborio j ai utilisé un bon riz de Camargue et des cèpes séchés avec l eau de rehydratation pour la cuisson du riz .tres bon

Je l’ai réalisé avec une autre pâte. Mais j ai une question : mon chocolat était liquide et s est mélangé à la crème frangipane . Très bon quand même. Faut il mettre au frigo pour qu il durcisse avant de verser la crème et de mettre les poires ?