Odil
Actif il y a 2 mois et 1 semaine
Odil a attribué 5/5 à la recette Blanquette de poulet, il y a 11 mois
Toujours aussi bon. J’ai mis 2 carottes en plus et 300 grammes de champignons et mis 600 gr de poulet. J’ai accompagné le plat avec des coquillettes.
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Odil a attribué 5/5 à la recette Cookies américains, il y a 2 ans et 12 mois
Très bon. J’en ai fais 16 avec la quantité indiquée.
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Odil a attribué 5/5 à la recette Flan aux asperges et parmesan, il y a 2 ans et 3 mois
Excellent. J’en referai. Avec la quantité j’ai fait 5 ramequins.
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Odil a attribué 5/5 à la recette Sorbet mangue, il y a 2 ans et 5 mois
Je l’ai fait avec 2 mangues bien mûres coupées en petits morceaux et congelées. Il y avait environ 600g de fruits c’était excellent
- C
Cyrielle67 a attribué 5/5 à la recette La mare aux cochons, il y a 2 ans et 6 mois
Merci pour cette recette
Recette effectué cette après midi ! Sera dégusté ce soir avec les loulous …
j’y ai mis des fingers à la place des kitkat
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Trop mignons ! Bravo 👏👏
- P
Super bien fait.👍👍 Félicitations 👍
- R
Super votre gâteau ! Bravo 👍👏
- B
Bravo pour vos petits cochons ! C est vraiment réussi !
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Super réussite. Les petits cochons nagent avec bonheur dans la ganache. C’est vraiment trop beau
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Bien réussi. Bravo
- J
Trop beau, c est fait avec des mini fingers ?
- C
Lol les fesse en l’air 😅😂🤣
- M
Bravo !!! Quel diamètre de moule avez vous utilisé ? Merci
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Odil a attribué 5/5 à la recette Fougasse chèvre et lardons, il y a 2 ans et 6 mois
Très simple à faire avec une salade verte !
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Odil a attribué 5/5 à la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 2 ans et 6 mois
Très bonne recette. Facile à faire.
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Odil a attribué 5/5 à la recette Blanquette de dinde au bleu d’auvergne, il y a 2 ans et 6 mois
Excellent. La sauce est super bonne… Accompagné avec du riz basmati.
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Odil a attribué 5/5 à la recette Risotto au chorizo, il y a 2 ans et 6 mois
Excellente recette. Tout le monde s’est régalé.
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Odil a attribué 5/5 à la recette Gratin de chou-fleur, il y a 2 ans et 8 mois
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Odil a attribué 5/5 à la recette Velouté de courgettes, il y a 2 ans et 10 mois
Je rajoute 2 pommes de terre en morceaux… excellents. Un bon moyen de faire manger des courgettes aux enfants
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Odil a posé une question sur la recette Îles flottantes, il y a 2 ans et 10 mois
Bonjour
peut-on préparer les îles flottantes à l’avance par exemple en début d’après-midi pour le soir.
Merci-
Bonjour
Personnellement je le ferais pas
Car les blancs en neige ont toujours tendance à rendre de l’eau et donc à retomber
Mais si vous voulez essayer!
Par contre si ça fonctionne je veux bien que vous mettiez un petit mot sur le site
Merci Lili et Doudou 42-
Merci de la réponse rapide.
je vais essayer et je vous fais part du résultat -
Bonjour
Je fais toujours mes îles flottantes à l’avance car elles sont nettement meilleures quand le dessert est bien frais. Mais c’est peut être aussi une question de goût. En tout cas les blancs’d’oeufs ne rendent pas d’eau pour ma part. Je fais également le caramel à sec que je verse sur les blancs pour avoir le croquant avec quelques amandes grillées et le tout nickel ! -
Ça c’est bon à savoir
Ça va beaucoup m’aider pour l’organisation -
Merci c’est gentil
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Merci pour la réponse.
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Super. Les blancs ont rendu un peu d eau mais j’avais mis une grille dans ma boite plastique et ils sont restés fermes.. Tout était bien frais.. Très bon avec des amandes effilées et un caramel au beurre salé (Pas maison!) Merci beaucoup pour tous les conseils.
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C’est bien ce qu’il me semblait ils rendent toujours un peu d’eau
Bonne idée la grille dans le tup
Merci pour votre retour sur la recette
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Oui je pense que c’est bien mieux, la crème anglaise a bien le temps de refroidire 😊
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Odil a attribué 5/5 à la recette Filet mignon à la moutarde, il y a 2 ans et 10 mois
J’ai trouvé que la sauce était excellente et les légumes étaient très bons et bien cuits. J’ai un seul bémol sur la viande qui pour moi était plutôt sèche.
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Odil a attribué 5/5 à la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 2 ans et 11 mois
C’était très bon j’ai doublé la dose des champignons. J’ai remplacé le fond de légumes par un bouillon de légumes car je n’en avais pas. impeccable
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Odil a attribué 5/5 à la recette Gratin de crozets aux courgettes et saumon fumé, il y a 2 ans et 11 mois
Tout le monde a aimé. J’ai mis des filets de saumon coupés en petits morceaux car je n’avais pas de saumon fumé et un peu plus de crème fraîche que indiquée. Super.
Magnifiques ! Miam 😉
Ils sony supet beàux , On dirait les vrai cookies granola 😜
Je vais essayer
je viens de les faire et j’en ai eu 16 également hummmm un délice
Bonjour, reste til moelleux ?
Oui plusieurs jours dans une boîte en fer pour moi. Surtout faites attention au temps de cuisson !
C est 15 min?? J ai laissé 15 moi sauf qu ils ne sont pas moelleux à la sortie. Craquant plutôt.
Je les fais cuire 12 mn et ajuste la cuisson selon
Oui c’est 15 minutes. Peut-être que ça dépend des fours.
Lorsque vous faites vos boules vous serrez votre pâte?
Je fais juste une boule dans le creux de la main et avant de les mettre au four j’appuie un peu dessus pour les aplatir
Merci moi j’ai fait des boules mais sans les aplatir et impec.
Comment faire pour qu’ils aient une si belle forme ?
Je fais des boules que je roule dans mes mains puis je les aplatis légèrement.
Moi j’ai fait avec une cuillère car je trouve que ma pâte était super collante, la votre aussi ?