• Délicieux ! J’ai juste fait rissoler les oignons 5 minutes de plus.

    • Ollie67 a répondu il y a 1 semaine

      Pareil ici, 8min pour les oignons.

  • Testée ce soir et approuvée. La prochaine fois j’essaye de filtrer comme lu dans un commentaire, les petits morceaux de peau ne sont pas hyper agréables. Et je confirme la cata à nettoyer cuve et lame avec la mozzarella collée.

    Crème de petits pois à la mozzarella Thermomix par Ollie67
  • Excellente ! Tout le monde s’est régalé, douce, moelleuse, goûteuse, facile à faire. J’adore cette recette merci !

    Tarte à la rhubarbe Thermomix par Ollie67 Tarte à la rhubarbe Thermomix par Ollie67
  • Excellent gâteaux, rapide, aérien, sucré comme il faut. À refaire.

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par Ollie67
  • Je n’ai pas pris de photos, elle était ratée, mais je n’en tiens pas rigueur à la recette, je sais que la brioche est ma bête noire en pâtisserie, je n’y arrive qu’une fois sur 5 et encore quand elle est réussi, elle n’est pas à la hauteur de mes exigences. Pour revenir à cette recette, dommage que je n’ai pas réussi car à coup sûr avec les ingrédients si elle est bien faite elle doit être à tomber.

    • Dany33 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Elle est délicieuse et ne merite à mon avis pas 3/5

      • Ollie67 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        La mienne était loupée donc je ne peux pas mettre plus. Mais je mets 3 car je suis sûre que réussi elle doit être excellente.

    • Ollie67 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      Chacun est libre de penser et noter comme il l’entend.

  • Excellente recette pour user les blancs d’œufs inutilisés pour une brioche par exemple. C’est rapide, facile et excellent !!!!

    Langues de chat Thermomix par Ollie67
  • Alors c’est en effet excellent, un goût raffiné et doux d’artichaut. Un texture velouté très agréable en bouche. Pour la recette c’est 5/5! Mais la digestion…. Quelle horreur, mon mari et moi même avons subit la difficulté à digérer ce légume oublié (en fait il a été oublié ce n’est pas pour rien finalement). Du coup la note tombe à 3/5 une recette bonne mais douleureuse.

    • ririe-m a répondu il y a 3 mois

      C’est dommage de mal noter la recette qui est excellent pour un problème de digestion 🧐

      • Ollie67 a répondu il y a 3 mois

        3/5 est au dessus de la moyenne, ce n’est pas mal noté. 😉

    • lipolipo a répondu il y a 3 mois

      Bonjour, dans la recette de fondue, un commentaire precise que l ajout de bicarbonate permet d’eviter les problèmes de digestion. Peut etre que cette astuce peut aussi marcher avec le topinambour ?

      • Ollie67 a répondu il y a 3 mois

        Je n’oserai plus tester pour ma part mais certains commentaires semblent aller dans ce sens en effet.

    • Erghy a répondu il y a 3 mois

      Hélas le topinambour est très dur à digérer pour certaines personnes, je ne sais pas pourquoi, après une mauvaise expérience, je ne cuisine plus ce légume, dommage le goût est super et malgré du bicarbonate ajouté, la digestion est difficile, très……….

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