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    Dauphinlibre a noté 5/5 la recette Brioche à la crème d’amande, il y a 4 ans et 2 mois

    🤔 Seul bémol à cette recette 😔….je ne peux pas résister 😳🙊🙊 ! exxcelleeeeeente 😋😋😋 ! J’ai fait la crème d’amande en premier et la pâte à brioche directement après sans laver le bol (pas de perte 😁). Le tout préparé hier soir jusqu’à l’étape 12, hop au frigo pour la nuit, ce matin reprise à l’étape 13. Façonné en couronne 😀. Merci Marie pour ce partage 💝🤗, 😊💞

    Brioche à la crème d’amande Thermomix par Dauphinlibre
    Brioche à la crème d’amande Thermomix par Dauphinlibre
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    • Illustration du profil de Rose40
      Rose40 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Tres appétissante miam 🤪

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Oui👍! Vraiment excellente 😋!😊💞

    • Illustration du profil de angelique_7778
      angelique_7778 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonjour vous avez tout mis la crème d’amande ? Sa ne déborde pas ? Merci

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        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Il me restait l’équivalent de 2 cuillères à soupe de pâte d’amande. Ma brioche était généreusement 😳 garnie et excellente, 😊💞.

      • Illustration du profil de angelique_7778
        angelique_7778 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci pour votre réponse. Avec ses quantités sa fait une seule brioche ?

      • Illustration du profil de Dauphinlibre
        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Oui, une seule, 😊💞

      • Illustration du profil de angelique_7778
        angelique_7778 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci bonne soirée moi c’est au frigo je terminerai demain comme vous 🤗😉

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        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bonne soirée à vous et surtout bonne dégustation demain, 😊💞

      • Illustration du profil de angelique_7778
        angelique_7778 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Merci

    • O
      ouaoua a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bonsoir je fais comme vous
      Tout au frigidaire jusqu’à demain
      Merci

    • M
      Momix a répondu il y a 4 ans

      Le rendu est magnifique 😍 comment avez-vous procédé pour obtenir des stries sur la pâte comme cela avant de tresser ?

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        Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans

        Merci 🤗 , le procédé est celui de la recette regardez à l’étape 15. J’ai juste façonné en couronne en prenant soin de mettre les stries sur le dessus. 😊💞

    • L
      Lolobichette a répondu il y a 4 ans

      Elle est super appétissante du coup je vais procéder comme toi , jusqu’à l’étape 12 et ensuite au frigo et suite demain 😉

    • S
      senoune a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour vous l avez fais cuire dans quel moule svp ?

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        Dauphinlibre a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonsoir senoune, je l’ai déposé sur une feuille de papier cuisson, pas de moule. 😊💞

    • aicha_50 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonsoir j ai préparé la pâte avec exactement les quantités indiquée mais la pâte était bcp trop liquide . 250 g de farine me paraît donc pas suffisant. Est ce que vous avez eu le même souci?

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        Dauphinlibre a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour aicha_50 , non je n’ai pas eu ce problème, la pâte est collante mais pas liquide 😊💖

    • eva a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      J ai fait la même chose j ai galérai pour la rouler avec la crème je trouve qu elle ne gonfle pas je vais voir après cuisson

    • Z
      zahouche a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Le résultat est topisdime
      En revanche moi je l’ai faite cuire sur papier cuisson sans moule la garniture était éparpillée dans tout le lèche frite… une astuce svp?

  • O

    ouaoua s'est inscrit il y a 4 ans et 2 mois