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UmmBabySI a noté 5/5 la recette Porridge, il y a 10 mois et 2 semaines
Je n’avais jamais testé le porridge car le visuel ne me donnait pas envie du tout. Testé dans le cadre d’un rééquilibrage, je suis bluffé. C’est très bon. Je le fais désormais nature (avec un petit carré se chocolat dessus) ou au chocolat avec une cuillère à soupe de cacao Van Houten
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UmmBabySI a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 1 an
Excellente recette. Quelques modifications : 200g de beurre et idem en farine. 150g de sucre.
Pour la cuisson : 30min à 180. Et je finis à 150°C.
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UmmBabySI a noté 5/5 la recette Chocolat chaud, il y a 1 an et 3 mois
Très bon. Ne pas trop sucré même si c’est du chocolat noir.
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UmmBabySI a noté 5/5 la recette Lasagnes au saumon et aux épinards, il y a 1 an et 8 mois
Excellent. Je double les quantités la prochaine fois
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UmmBabySI a noté 4/5 la recette Cake aux petits suisses, il y a 3 ans et 1 mois
Bonne recette si on veut se débarrasser de petits suisses. Moelleux (moins qu’un gâteau au yaourt). Fait en portion individuelle. Je referai avec petites de chocolat, noix de coco râpé
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UmmBabySI a noté 1/5 la recette Moelleux au chocolat au lait, il y a 3 ans et 2 mois
Pas moelleux voir assez sec (pourtant pas cuit longtemps), très fade. Je ne referai pas.
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UmmBabySI a noté 4/5 la recette Crème de carottes, il y a 3 ans et 5 mois
Bonne soupe. Avec un carré de kiri dedans
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UmmBabySI a noté 4/5 la recette Paupiettes de veau aux champignons, il y a 3 ans et 6 mois
J’ai fait poêlé les paupiettes avant de les mettre dans le varoma
71CATHERINE71 a posé une question sur la recette Brioche tout chocolat, il y a 3 ans et 6 mois
15 grammes de levure boulanger fraîche correspond à combien de levure en sachet ? merci
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Oui c ca!
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5 gramme de levure boulangère sèche
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Ça aura le même rendu ?
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Bonjour , moi je n’utilise plus que de la fraîche et mes brioches sont réussi à tous les coup car avec la levure en sachet je les raté beaucoup trop souvent 😉
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On a toujours un meilleur résultat avec de la levure fraîche 😉
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UmmBabySI a noté 3/5 la recette Pancakes à la banane, il y a 3 ans et 9 mois
Aucun intérêt gustatif
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UmmBabySI a noté 5/5 la recette Mini burgers, il y a 3 ans et 10 mois
Bonne recette, les pains sont moelleux.
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UmmBabySI a noté 3/5 la recette Lassi à la mangue, il y a 4 ans et 3 mois
Bon mais trop épais, pas assez le goût de mangue. La prochaine fois, j’augmente les quantités de mangue et de lait, je diminue la quantité de yaourt grec
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UmmBabySI a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 3 mois
Bonne recette, très moelleuse, mie aérée, filante. Une étoile en moins car peu sucré. Je mettrai plus du sucre la prochaine fois.
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UmmBabySI a noté 4/5 la recette Naans au fromage, il y a 4 ans et 4 mois
Ressemble plus à un pain pita qu’un naan. Mais c’est tout de même bon.
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UmmBabySI a noté 5/5 la recette Baghrir – Crêpes mille trous, il y a 4 ans et 4 mois
Très très bonne recette. Aucune matière grasse, peu de sucre. Un vrai délice.
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🤗top !
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UmmBabySI a noté 1/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 4 mois
Très bonne texture, mie filante mais très fade, pas assez sucré, pas assez moelleuse, pas assez le goût du beurre. Déçue
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Moi, je pèse les œufs AVEC la coquilles, poids obtenu en beurre, en farine et aussi moins de sucre et mes quatre-quarts, extra
Coucou je savais pas qui fallait peser les œuf avec la coquille et faire le même poids avec beurre et farine il est meilleur fesant comme sa? Merci
Ce n’est pas obligé, cette méthode, je l’a tient de ma grand mère bretonne. Je le trouve meilleur comme cela. Essayez la prochaine fois et vous verrez ce que vous préférez.
A tester. Merci
D’accord merci beaucoup je vais essayer du coup 😀