• Illustration du profil de agnesd13

    agnesd13 a posé une question sur la recette Riz au lait, il y a 1 an et 4 mois

    je viens d’essayer, j’ai suivi les étapes à la lettre mais à la fin du temps indiqué, le riz était toujours cru. j’ai rajouté peu à peu, 30 minutes supplémentaires (donc 60 minutes de cuisson au total!) et toujours cru !!!
    Des idées? Merci
    (je l’ai fait avec MC+)

    • SCSC a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Bonjour, 60 minutes au total et toujours cru ??? Avez vous bien mis avec la température ? Sinon je ne vois pas trop comment cela est possible … à faire cuire peut être plus traditionnelle à la casserole et poursuivre la recette ….

    • V
      ValTal a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Peut-être la marque du riz…j’ai eu le même problème avec la marque U. Avant de changer de marque, je vais faire un ultime essai en trempant le riz dans du lait plusieurs heures av de faire la recette

      • pac6 a répondu il y a 1 semaine et 5 jours

        Est-ce que ça a marché en trempant le riz?

    • V
      ValTal a répondu il y a 1 semaine et 2 jours

      Oui, ça a bien réussi en trempant le riz la veille au soir

  • pac6 a posé une question sur la recette Riz au lait, il y a 2 semaines et 3 jours

    J’ai fait la recette au MCC. Même en prolongeant énormément la cuisson, il me reste des grains de riz croquants… une idée ?? Merci!

    • Illustration du profil de Lénaïk
      Lénaïk a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      J’ai abandonné le riz au lait au MCC.
      En revanche la semoule au lait est délicieuse !

  • pac6 a attribué 5/5 à la recette Dhal d’épinards et de lentilles corail, il y a 1 mois et 2 semaines

    Très bonne recette!

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  • S

    shtroumfet a posé une question sur la recette Crème de petits pois à la mozzarella, il y a 10 mois et 1 semaine

    Bonjour a tous je voudrais faire la recette mais je n’ai pas de petit pois surgelés puis je mettre des petits pois en boite merci pour vos réponses

    • G
      Grenouille01 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Dans la recette il faut les cuire avec autre chose, moi je ne ferai pas avec une boîte mais c’est mon avis…

      • S
        shtroumfet a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

        Merci pour votre réponse

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Bonjour shtroumfet moi je tenterai mettez à cuire 3mn avec le bouillon cube pour lever le goût « conserve « et poursuivez la recette .(Egouttez les petits pois avant )

    • S
      shtroumfet a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      D’ACCORD je vais essayer comme ça merci beaucoup

    • pac6 a répondu il y a 2 mois

      Je le fais exclusivement avec des petits pois en boîte et c’est très bon quand même ! 😉

  • pac6 a attribué 5/5 à la recette Gratin de patates douces, il y a 2 mois et 2 semaines

  • pac6 a attribué 4/5 à la recette Gratin de fenouil à l’italienne, il y a 3 mois et 3 semaines

  • pac6 a attribué 4/5 à la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 4 mois et 3 semaines

    Ma 1ère galette! J’ai fait la pâte feuilletée avec la recette escargot. Pour la crème anglaise, comme j’ai le mcc, j’ai rajouté 5 minutes de cuisson et elle était impec. Du boulot, mais je suis fière du résultat 🙂

    Galette des rois à la frangipane Thermomix par pac6
    Galette des rois à la frangipane Thermomix par pac6
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    • pac6 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Bon faut que je progresse pour le visuel, lol!

    • K
      kikiki88 a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Elle a l’air très bonne 🤩

  • pac6 a attribué 5/5 à la recette Crème de petits pois à la mozzarella, il y a 6 mois et 2 semaines

    Un vrai régal ! Pourtant fait avec des petits pois en conserve 🙂

  • pac6 a attribué 4/5 à la recette Bublanina aux fruits rouges, il y a 6 mois et 2 semaines

  • pac6 a attribué 5/5 à la recette Carottes Vichy, il y a 8 mois et 3 semaines

    Delicieux! Mais j’ai cuit beaucoup moins longtemps mes carottes (15min).

  • pac6 s'est inscrit il y a 11 mois et 3 semaines

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