• Peut on baisser le sucre ?? ou est-ce vraiment nécessaire les 145G je trouve que ça fait bcp surtout qu’on rajoute des pépites et une ganache.
    Ceux où celles qui ont fait la recette l’avez-vous trouvé très sucré ??

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    • Sogocam a répondu il y a 2 jours

      Oui je trouve également qu il y a un peu trop de sucre je pense en mettre moins la fois prochaine mais c’est qd même un régal 😝

      • djinny a répondu il y a 2 jours

        OK merci je pense en mettre 100g de sucre et beurre 90g je vous dirais

      • Sogocam a répondu il y a 2 jours

        Merci 😊

    • kristina_1 a répondu il y a 2 jours

      Ttes très sucré oui!!

    • painetchocolat a répondu il y a 1 jour et 16 heures

      Moi j’ai mis 70 g et ct largement suffisant. Meme que je me dis la prochaine fois je mettrai un peu moins encore vu qu’il y a une ganache avec. En plus j’ai servi avec du caramel beurre salé. D’ou l’intérêt de mettre le moins de sucre possible

    • djinny a répondu il y a 1 jour et 16 heures

      Super merci pour ce retour cela confirme ma pensée

  • Super bon super facile à faire. Cependant il me semble que c un peu trop sucré. 70 g seulement de sucre pour moi( ct largement assez) 100 g de beurre ( j’en avais pas bcp) et enfin 40 g de vermicelle de chocolat. Pas de chocolat donc pas de ganache mais j’avais un peu de caramel beurre salé😋😋😋 Top! A refaire sûrement

    Tigrés au chocolat Thermomix par painetchocolat Tigrés au chocolat Thermomix par painetchocolat
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  • Merci de ce partage Tatamix j’avais pas les bon moules mais pas grave!!!! m’a dit ma fille …..à 20h 😟donc …. je me suis lancée 😉 pour la pâte je n’ai rien changé ,pour le four ce sera pour moi 30mn la ganache je l’ai faite ce matin vu l’heure de fin de cuisson des tigrés 🥱
    Ha oui j’ai démouler ce matin car j’ai vue sur un commentaire que chaud ils étaient fragiles et bien froid ce n’est pas tout le cas 😁
    (je vais voir si en grande surface je ne trouve pas le bon moule car là ça a bavé je ferais mieux la prochaine fois avec les bon moules 🙃
    Bonne journée à tous🙋‍♀️

    Tigrés au chocolat Thermomix par sandi11
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    • MamanP a répondu il y a 2 jours et 6 heures

      comme ça, ils ont l’air delicieux 😋

    • sandi11 a répondu il y a 2 jours et 5 heures

      Ce matin quand mon mari et ma fille ce sont levés les 8 ont disparu ma fille ma dit maman C trop bon 😁😁

    • painetchocolat a répondu il y a 2 jours et 3 heures

      Regarded chez lidl pour les moules ils en ont souvent. J’en ai acheté 2 sets en silicone

      • sandi11 a répondu il y a 2 jours et 2 heures

        Merci 😉j’irai faire un tour 🙋‍♀️

  • Une tuerie. J’ai remplacé les biscuits par des speculoos

    Truffes au tiramisu Thermomix par Pam51
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    • painetchocolat a répondu il y a 1 mois

      Je suis contente que qqun a essayé les speculoos je les aime bcp et je fais tjs mon tiramisu avec. Mais g peur que le goût soit trop fort ds les truffes. Et ils sont aussi trop sucrés. Du coup j’aimerais bien savoir vu que vous les avez déjà réalisé avec des speculoos. Merci d’avance

  • Excellente recette. Moins de sel pour moi juste 90 g c largement suffisant. J’ai du prolonger un peu le temps de cuisson ct un peu liquide peut-être parceque qq uns de mes légumes étaient congelés. En tout cas c une super recette. Merci minou pour le partage.
    Ps: j’ai oublié de mentionner que je n’ai pas utilisé de parmesan ni de vin.

    Fond de légumes Thermomix par painetchocolat
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    • Erghy a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Avec moins de sel il va se conserver moins longtemps

    • painetchocolat a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Pas du tout j’ai déjà essayé avec la recette de la clé donc fond de viande et ça marche. In faut juste garder au frigo ds un bocal bien étanche. Si vous l’utilisez pas beaucoup vous pouvez tjs le mettre ds des cubes à glaçons et congeler. Moi je fais souvent des soupes donc ça ne resteras pas longtemps chez moi!

    • painetchocolat a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Au fait g pas utilisé de parmesan ni de vin

  • Un peu trop visqueuse a mon goût mais bon! Légère! C pas trop mal. Ici avec un gratin aux légumes

    Béchamel allégée Thermomix par painetchocolat
  • Bonne recette. J’ai diminué la quantité de sucre 60g pour moi moitié sucre de canne moitié sucre de coco. Oups! La première fournée g pas suivi les recommandations 3h d’attente et je les fait cuire. Pas trop mal. L’autre fournée g respecté les consignes. Pas de grosse différence. A refaire elle arrange bien mon régime pas de beurre et très peu de farine. Merci pour le partage.

    Boules au chocolat Thermomix par painetchocolat
  • Tres bonne recette! Qq modifications pour moi. Lait ribot au lieu du lait normal, farine complète, un peu de bicarbonate, huile d’olive extra vierge, 10 g de sucre et de la vanille. Super aérienne et très bonne. Merci!

    Pancakes Thermomix par painetchocolat
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    • painetchocolat a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Excellente recette. J’avais pas bcp de miel du coup juste 200g pour moi. J’ai aussi diminué le sucre ( seulement 30g), combiné bicarbonate de soude et levure chimique. Cependant, Je m’attendais à plus de volume. Mais c peut-être mon moule qui était un peu large. Je réessaierai ds un autre ou en individuel. En tout cas c’est très bon . Merci pour le partage.

    • painetchocolat a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Deuxième essai avec un moule à pain de mie réussite totale cette fois ci super volume aussi. Cette fois ci au seigle uniquement

  • Excellente recette. Moins de sucre pour ma part 200g de vergeoise au lieu des 350 de sucre blanc. Les épices pulvérisées au thermomix voici les ingrédients c une recette trouvé sur un site internet: » le journal des femmes »voici les ingrédients:
    20 g de cannelle concassée, en poudre ou en bâton.2 étoiles de badiane.10 clous de girofle
    10 grammes de grains de coriandre. 7 g d’anis vert
    1 cuillère à caféde gingembre en poudre1/4 de cuillère à caféde muscade râpée.

    Confiture de Noël Thermomix par painetchocolat
    J'aimeMerci2
  • Excellent ! J’ai suivi à la lettre c aéré bon et très moelleux. Je n’ai pas encore garnie mais ça ne peut-être que meilleur avec la garniture. Pas d’ingrédients pour le faire ce soir! J’irais faire des courses pour le dinner de demain😉 merci tatamix!

    Panini Thermomix par painetchocolat
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  • j’ai dû faire abstraction du pochage, il faudra que je modifie la technique.. impossible de les decoller du papier sulfu apres 2H de pousse, il faudra m´expliquer.. 🤔 Garniture : creamcheese ail et fines herbes, saumon fumé, concombre, avocat, pousses d’épinards à défaut de roquette et oignon rouge. Adopté ! •

    Bagels au saumon fumé Thermomix par Freemouse
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    • originebike a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Bonjour Freemouse j’ai rencontré le même problème pour le pochage des bagels🥯mais Le résultat n à rien changer ils étaient réussis ☺️Bonne journée

    • rizrizou a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      coucou petite astuce que j utilise lorsque je fais des beignets, je découpe le papier sulfurisé sous le bagel. lorsqu il est immergé dans il se détache seul et tu peux le retirer

    • painetchocolat a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Merci pour l’astuce

  • Assez fière de moi pour une première ☺️

    Bagels au saumon fumé Thermomix par sarramarz
    LoveJ'aimeMerciWowMiam41
    • Samsuffit a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

      Magnifique pour une première c une réussite

      • sarramarz a répondu il y a 11 mois et 4 semaines

        Merciiii, Oui j’adore 😍

    • valines13 a répondu il y a 11 mois et 3 semaines

      Super beau !!!!cela donne envie de le manger 😊

    • lilarose84 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Oh sarra justement je pensais à tes magnifiques bagels en consultant la recette lol .. je vais en faire ce week end ça donne trop envie 😘😘

      • sarramarz a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

        😂😂😂
        C’est délicieux et facile.. Tout est facile avec momo 😂 bon thermomixage 😘😘

    • lilarose84 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Merci 😊😉😉

    • As-sia a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonjour à quoi sert le portage?

    • painetchocolat a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bravo c tres beau

  • Bonjour
    Je souhaiterais les préparer le soir. Seront elles bonne pour le petit dej le lendemain.c’est pour les faire a mes collègues
    Merci d’avance

    • superberan a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      J’avoue qu’elles sont un peu plus dures et séches le lendemain mais à moins d’apporter la pâte et l’appareil au bureau… 😂😂
      J’ai le même soucis que vous car je les fais le dimanche pour les ramener aux collègues le lundi mais ils ne s’en plaignent pas 😉😉

      • nat224 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup.je les ai fais la veille et comme vous avez dit personne ne c plaint, toutes ont été dévoré.

      • Ralia a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        J’aime aussi gâter mes collègues au bureau donc super bonne idée 😛nous avons un gril pain à la salle de dinner

      • Ralia a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Je les met au congélateur et le matin directement au grille pain elle deviennent croustillante

    • painetchocolat a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      C’est ce que g fait et le lendemain pour le petit dej g réchauffé légèrement juste au grill pain. C un régal!

    • painetchocolat a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Fait les conserver ds un film alimentaire et les réchauffer légèrement. Elles retrouvent leur fraîcheur immédiatement

  • Très bonnes
    J ai laissé lever la pate à l interieur du bol.

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Evaneyla
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    • painetchocolat a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Moi aussi g laissé ds le bol mais après pour incorporer le beurre il fallait pétrir! Mais c pas grave.g petri 2 minutes et ensuite incorporé le sucre 30s vitesse 2. Ct très bien aussi

  • Alors sosgrossoucis j ai suivi la recette mais ca fait pas liquide!

    • Anton a répondu il y a 3 mois

      Ben c’est normal 🙂 ça a plus ou moins la texture de pâte a brioche, un peu elastique

    • painetchocolat a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      La gaufre de liège n’est justement pas liquide. C normal

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