• paquerette95 a noté 5/5 la recette Biscuits avoine, banane et chocolat, il y a 8 mois

    Excellente recette ! Il n’y a pas plus simple !
    La prochaine fois je testerai sans le miel (je n’avais pas de sirop d’agave), je pense qu’il n’est pas nécessaire.

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  • paquerette95 a noté 5/5 la recette Lentilles et ses saucisses, il y a 1 an et 1 mois

    Délicieux !

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  • paquerette95 a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 2 ans et 3 mois

    Faite sans vin blanc, c’est un régal !

  • paquerette95 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 2 ans et 5 mois

    Recette excellente ! J’ai réussi à faire manger des carottes cuites à mon fils 😁

    Haha1
  • paquerette95 a noté 5/5 la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 3 ans et 3 mois

    Excellente purée ! J’ai suivi les conseils glanés dans les commentaires. J’ai utilisé un cube de bouillon de légumes à la place du sel et mis 50g de St Moret à la place du beurre, je vous recommande c’est délicieux !

  • Illustration du profil de Ansooo

    Ansooo a noté 5/5 la recette Purée de brocolis et pommes de terre, il y a 4 ans et 10 mois

    Excellente purée !!! 😋👍🏻.
    Réalisée avec des brocolis (préalablement décongelés), 1 cube de légumes à la place du sel et poivre, beurre remplacé par 60g de st moret. J’ai ôté le fouet avant le mixage vitesse 4.
    Pour 2 personnes ou 4 si un autre accompagnement.

    Purée de brocolis et pommes de terre Thermomix par Ansooo
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    • valeriebs a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      le fouet permet une action moins forte de l’amidon … c’est risqué 😉

    • paquerette95 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Merci pour ces petits conseils que j’ai appliqués, c’est un délice !

    • A
      angekenai49 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Merci pour l idee du cube et st moret ,c est tres bon ,nous sommes pas des mangeur de brocolis

    • VaneSeb a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Vous n’avez pas mis de pomme de terre du coup ?

      • Illustration du profil de Ansooo
        Ansooo a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour. Si si les 450g 🙂

      • VaneSeb a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Merci

  • paquerette95 a noté 5/5 la recette Flamiche aux poireaux et gorgonzola, il y a 3 ans et 5 mois

    Délicieuse !

  • paquerette95 a noté 5/5 la recette Saumon au citron et à l’ail, il y a 4 ans

    Super recette ! Nous nous sommes régalés !

  • paquerette95 a noté 5/5 la recette Filet mignon de porc à l’ananas, il y a 4 ans et 3 mois

    Comme conseillé j’ai diminué un peu la quantité de jus, j’ai mis l’ananas directement dans le bol avec le fouet et mis 2 cuillères de Maïzena et nous nous sommes régalés !

  • paquerette95 a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 4 ans et 11 mois

    Excellent !

  • paquerette95 a noté 5/5 la recette Gâteau Nantais, il y a 5 ans et 2 mois

  • paquerette95 a noté 5/5 la recette Filet mignon au chorizo, il y a 5 ans et 2 mois

  • paquerette95 a noté 4/5 la recette Spaghettis aux crevettes et à l’ail, il y a 5 ans et 6 mois

  • paquerette95 a noté 5/5 la recette Blanquette de la mer, il y a 5 ans et 6 mois

    j’ai retiré 50g d’eau, mis 2 CS de Maïzena, et la sauce était parfaite !

    J'aime1
  • paquerette95 a noté 5/5 la recette Risotto au pesto d’épinards et basilic, il y a 5 ans et 6 mois

  • paquerette95 a noté 4/5 la recette Tarte feuilletée aux oignons, il y a 5 ans et 7 mois

  • S

    Sofdusud a noté 4/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 ans et 11 mois

    Super tarte , rapide et qui fait son effet

    Tarte aux fraises sans cuisson Thermomix par Sofdusud
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    • Illustration du profil de FlaviaGonca
      FlaviaGonca a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      J’adore la façon dont vous avez placé les fraises 😋

      • S
        Sofdusud a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        Merci 😉

      • K
        katy1958 a répondu il y a 1 an et 10 mois

        👍

    • paquerette95 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      superbe présentation !

    • Celine_Micka a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Bonjour peut-on utiliser des fruit congelé ? Ou à éviter merci

      • S
        Sofdusud a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Bonjour , pourquoi pas mais avec une décongélation douce . Je n’ai jamais testé la recette avec ces types de fruits .

      • Illustration du profil de Isa-mix
        Isa-mix a répondu il y a 3 ans et 12 mois

        j’ai mis des myrtilles congelées mais entre les fraises et c’était bon… il faut essayer, si les fruits ont beaucoup de liquide, il faudrait lier la masse avec du soutien crème ou de la gélatine.. pour éviter que cela tombe…

    • Illustration du profil de cynthia88170
      cynthia88170 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour quel ai la taille de votre moule svp?

    • Illustration du profil de Lilinette
      Lilinette a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Magnifique !

    • Illustration du profil de AudreyM27
      AudreyM27 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Superbe !! Il faut +sur 400g de fraises dans ce cas ??

      • S
        Sofdusud a répondu il y a 4 ans

        Oui il en faut plus ..au plus il y a de fraises et meilleurs c’est

    • S
      Sofdusud a répondu il y a 4 ans

      Refaite ce jour avec une petite barquette de 500g de fraises 🍓 donc moins chargé que l’autre photo

      IMG_3134
    • Illustration du profil de coco23
      coco23 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Très jolie 😍👍

    • G
      Genevi93420 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Très belle présentation. Bravo. Pouvez vous me dire comment vous avez coupé les fraises ? Je n’arrive pas vraiment à distinguer sur la photo. Merci

      • S
        Sofdusud a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Désolée j’avais des problèmes de connexion.
        Les fraises sont coupés en deux puis de nouveau en deux suivant la grosseur de la fraises dans le sens de la longueur .

    • G
      Genevi93420 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Excusez moi mais c’est sur cette photo que je souhaiterais savoir comment vous avez coupé les fraises. 😁

      • S
        Sofdusud a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci , elles sont coupés en 4 dans la longueur suivant leur grosseur .

    • T
      tokisa132101 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonjour, voilà le résultat. J’ai mis des bastones à la place puisqu’il y a avait que ça.Il y a plus qu’à goûter. C’est nouveau pour moi la pâtisserie. Bonne journée à toutes

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    • G
      Genevi93420 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Merci pour votre réponse

    • marina_209 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Peut on faire la tarte la veille pour le lendemain midi ?

      • Illustration du profil de FlaviaGonca
        FlaviaGonca a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Oui

      • S
        Sofdusud a répondu il y a 3 ans

        Ah je vais tenter …

      • S
        Sofdusud a répondu il y a 3 ans

        J’ai fait l’expérience et je trouve cela moins bon . Après c’est une tarte qui ne prends pas trop de temps

    • C
      cathycatwomen a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Vous avez pris quel sorte de fromage blanc

      • S
        Sofdusud a répondu il y a 3 ans

        Bonsoir du fromage blanc à 30 % de mg .

      • B
        babetou17 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Bonsoir
        Peut on mettre des petits suisses à la place du fromage blanc ?
        Merci

    • NaoMix a répondu il y a 3 ans

      Bonjour,
      Je vais essayer de faire la même présentation.
      Vous commencez par le centre ?

      • S
        Sofdusud a répondu il y a 3 ans

        Non j’ai commencé par l’extérieur

    • NaoMix a répondu il y a 3 ans

      Ok merci du conseil

    • V
      Vanille coco a répondu il y a 3 ans

      Au découpage ma crème n’était pas prise , pourtant faite le matin pour le midi

      • D
        Duthou18@ a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Il m’est arrivée la même chose et je ne sais pas pourquoi 🤔

      • S
        Sofdusud a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Je suis étonnée car je me sers de cette base pour toutes les tartes aux fruits et aucun soucis . Peut être une histoire de batteur …

    • lydie2004 a répondu il y a 2 ans et 12 mois

      Très jolie tarte. Je vais essayer dimanche.. Elle se brise pas trop en coupant les parts.

      • S
        Sofdusud a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Non ça va , des fraises peuvent glisser mais c’est gérable .

    • S
      soulaimane a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Magnifique ! Vous avez utilisé quoi comme fromage blanc s’il vous plaît ?

      • D
        doudsa a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Fromage blanc 30% (elle l’a écrit plus haut ) 😉

      • S
        soulaimane a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Ah merci j’avais pas vu 🙂

    • B
      bkel a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      J ai un énorme problème : le fond, qu il soit réalisé avec des spéculos ou des palets breton reste collé au plat . Merci de me donner un conseil

      • NaoMix a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        J’ai eu la même chose 😕
        La deuxième fois j’ai coupé un rond de papier cuisson

      • Illustration du profil de thermoprisc
        thermoprisc a répondu il y a 2 ans et 10 mois

        Bonjour, et c’était mieux avec le papier cuisson? Je doit la faire dimanche et j’ai du monde je veux Pas me trompé.. Mon bavarois la dernière été bien collé au socle c’était horrible ! Je vais essayer le pp cuisson en espérant aussi que ma crème tienne…

      • yzza a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        nickel avec le papier cuisson

      • Illustration du profil de macze
        macze a répondu il y a 2 ans et 7 mois

        Bonjour , moi je le fait directement sur une plaque de présentation je n’ai pas eu de soucis à la découpe 😉

      • Illustration du profil de Animamie57
        Animamie57 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Déposer un papier cuisson de la taille du moule

    • S
      Sofdusud a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Désolée de vous répondre si tardivement mais je mets toujours du papier sulfurisé sur mon plat et le découpe les surplus

      • Illustration du profil de latitlili
        latitlili a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Par contre qd vous découpez le gâteau le papier de cuisson ne casse pas j zspere

      • Illustration du profil de latitlili
        latitlili a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Dites moi votre astuce pour mettre les fraises

    • cornichon a répondu il y a 11 mois et 1 semaine

      Bonsoir superbe je vais essayer quelle moule vous avez utilisé svp quelle dimension merci bonne soiré

  • paquerette95 a noté 4/5 la recette Encornets à la provençale, il y a 5 ans et 12 mois