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    PUCETTE 06 a noté 1/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 5 ans et 7 mois

    Très déçue. Ai suivi à la lettre les étapes. La pâte était tellement gluante que j’en avais plein les doigts. Comme du chewing gum. Impossible de façonner les boudins même sur plan de travail fariné.

    • Sylvette a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      La même pour moi, 1 cata ca me rassure. J’en ai réussi des biens mieux sur thermovivie 😉

    • Illustration du profil de Nana17
      Nana17 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      La même chose pour moi impossible de faire un tressage pâte hyper collante. J’aimerais bien connaître leur secret.

    • Illustration du profil de Etamot
      Etamot a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Le secret c’est la farine 😁

    • paquine33 a répondu il y a 4 ans et 11 mois

      Pareil pour moi. Trop déçue. J’ai eu envie de tout jeter à la poubelle. Pas sûre que le secret ça soit la farine, des nerfs j’y suis allée vraiment franchement avec la farine et rien y a fait. Puis on cherche à faire une brioche pas des briques…

  • paquine33 s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois