parisleflore
Actif il y a 21 heures et 10 minutes
Caro a noté 5/5 la recette Brioche à l’eau gazeuse, il y a 2 ans et 4 mois
Encore une brioche parfaite, merci pour cette recette originale et gonflée!
J’ai seulement mis de l’huile de coco à la place du beurre et j’ai préparé la pâte la veille, première pousse dans un four chaud, puis pousse lente la nuit au frigo filmée. Elle est beaucoup plus facile à manipuler le lendemain, pour faire une tresse. Dernière pousse d’1h (enfin plus vu que je l’ai oubliée en faisant préchauffer le four) avant passage au four 180° en chaleur tournante 😏
- M
miapulp a noté 5/5 la recette Fraisier, il y a 2 ans
Un délice 😋 juste remplacé la mousseline par une crème diplomate pour plus de légèreté, un glaçage confiture de fraises et un peu de chantilly, mon loulou était ravi de son dessert d’anniversaire 🤗🥰
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Bon anniversaire à votre Loulou. Il est beau votre fraisier.
- M
Merci ☺
- P
Bonjour, quelle est votre recette pour la crème diplomate svp ? Merci beaucoup à vous
- M
Bonjour, mes excuses pour le délai de réponse 😉 il s’agit d’une crème pâtissière collée à la gélatine et à laquelle j’ai incorporé de la crème fouettée 😋
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Il est magnifique 🤩 digne d’un pâtissier 👏👏
- P
Magnifique , pourriez-vous me dire quelle est votre recette de la crème diplomate svp , merci ?
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Très beau
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Sublime 🤩 🤩
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Tiffany_7 a noté 5/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 2 ans
La recette de la génoise est fantastique !
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Jolie déco bravo
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Et ton gâteau aussi est fantastique 🤩
- 1
Adorable et réussi 👏😊
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Trop mimi 😻😻 Un joyeux anniversaire 🎂 à ce petit ange 👼
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Wahou
MAGNIFIKE 👏👏👏 - P
Magnifique !!! Avez vous préparé la génoise la veille ? Et la crème, ? Merci à vous.
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J’ai fait la génoise la veille oui, mais pas la crème 🙂
- P
Super merci , vous la conservez comment la génoise ?
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Je l’avais filmé
- P
Merci beaucoup à vous. Je vais tenter alors de faire comme ça …j’espère juste que le gâteau ne sera pas sec …
- L
Comment avez vous fait les petits renards c’est tellement délicat
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Bonjour comment avez-vous fais les biscuits svpppp ils sont trop magnifique j’aimerais en faire pour l anniv de ma fille
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Laetitia a noté 4/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 3 ans et 3 mois
Très bonne bûche, plus de place pour le biscuit au speculoos donc je l’ai fait à part et j’ai posé la bûche dessus.
- P
Bonsoir , je suis comme vous , plus de place pour le biscuit dans le moule. Vous pouvez me dire comment vous avez procédé ? Biscuit fait le jour même ? Et placé Au réfrigérateur ? Merci a vous
- A
apericube86 a noté 5/5 la recette Bûche glacée mangue et framboise, il y a 4 ans et 3 mois
Coucou voici ma version
Plus de place dans le moule pour la base spéculos du coup je l’ai faite a part et le rendu est top 😃
Autre petit détails j’ai fais un sorbet framboise en enlevant les pépins en faisant un coulis de framboise que j’ai ensuite congelé et préparé en glace 😃
- A
Le sorbet avec des framboises congelées ?
- A
Bonjour Annie
Oui toujours pour un sorbet
Ici par contre j’ai fait la recette du coulis de framboise de manière à pouvoir passer le coulis au chinois pour enlever les pépins (la recette est sur cookomix)
Après cela j’ai congelé le coulis à l’aide d un bac à glaçons et ensuite j’ai mis les glaçons de Framboise dans le thermomix et j’ai fait mon sorbet en suivant la recette
- A
Merci pour les conseils
Je m’y mets demain 😀- A
Je vous en prie avec plaisir
- S
Bonjour
Ou avez vous acheté votre moule à bûche ? Il est trop beau… - P
Bonsoir , comme vous je n’ai plus de place dans mon moule pour le biscuit…..Du coup vous avez fait comment ? Biscuit fait le jour même ? Ou vous l’avez congelé également ? Merci à vous
- I
izabelle22 a noté 5/5 la recette Visitandines aux framboises, il y a 3 ans et 9 mois
Merci pour la recette 🤩. Ils sont rapides à faire et vraiment excellents 😊. Je les ai fait avec 1 cerise congelée au milieu ou des pépites de chocolat pour les gourmands 💕
💪16 mini muffins à déguster avec des amis 😍- P
Bonjour, pour les pépites de chocolat , vous les avez disposés juste sur le dessus ? Merci
- I
Bonjour,
oui c’est ça. Je les ai disposées dessus pour une petite touche gourmande… mais je pense qu’on peut également les mélanger à la préparation avant de remplir le moule, pour encore plus de gourmandise ! 🙂
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Charlucas83 a noté 5/5 la recette Millionnaire shortbreads, il y a 3 ans et 11 mois
Mais que c’est bon 😋 !! Mais qu’il ne faut pas culpabiliser avec les calories 😅
Merci Minou pour cette merveilleuse recette 🤗-
Bonjour je n’ai pas de lait concentré par quoi le remplacer?
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Bonjour, je ne suis pas experte mais peut-être pourriez-vous faire une autre recette pour le caramel, celle du salidou par exemple ne nécessite pas de lait concentré et ça pourrait le faire
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Merci😊
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Alors vous avez essayé ??
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Pas encore ce week end je pense :
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Vous me direz 🙃
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Avec plaisir 🙂
- P
Bonjour, je peux vous demander quelle taille fait votre moule svp ?
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Bonjour, c’est un moule carré de 20 cm 😉
- P
Merci bcp
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CAMIRINA a noté 5/5 la recette Butter Chicken, il y a 3 ans et 11 mois
Très bonne recette. Rapide et savoureuse. Avec des naans (recette du site).
Un petit voyage en Inde sans avoir besoin d’attestation ! Merci pour le partage 🤗.
- P
Bonjour , 1 dose de bouillon de poulet, vous avez fais comment svp ?
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Bonjour
J’ai émietté un cube dans la préparation.
Bonne journée. - T
Bonjour, je me posais la même question, merci pour votre réponse. Cordialement
- P
Ok, merci beaucoup
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Mcgb a noté 5/5 la recette Butter Chicken, il y a 3 ans et 11 mois
Face à une liste d’ingrédients aussi longue, j’ai beaucoup hésité à la tester..
je me suis enfin lancée et vous savez quoi ? Je regrette de ne pas l’avoir testée plus tôt !!!
Une excellente surprise c’est délicieux 😍-
Impeccable !!!! Plus rien à ajouter, la photo est simplement Magnifique. 👏🏽 Bravo 🎊
- P
Bonjour, je me pose une question : à quoi correspond 1 dose de bouillon de poulet , votre présentation est magnifique , je vais peut être copier , merci à vous
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J’ai mis un bouillon cube de poule pour ma part 🙂
Je pense que « une dose » sont pour ceux qui font leur bouillon maison mais je ne suis pas encore arrivée à ce niveau d’organisation 😬 bientôt 🙈
- P
Merci beaucoup à vous ,
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Du coup est-ce qu’une dose est un cube sans eau ou avec l’eau, c’est à dire un bouillon?
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Coucou,
J’ai mis un cube de bouillon, ceux qu’on achète directement au supermarché (donc sans eau pour répondre à votre question).
Dans la recette je pense qu’ils parlent des bouillons en poudre que l’on peut réaliser maison.
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Super,
Merci de votre réponse rapide pour cet éclaircissement, à force de lire les commentaires j’en suis venu à cette même conclusion👍 -
très joli….
- C
clinevo a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 4 mois
Ça veut dire quoi réserver 10h00?
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laisser reposer pendant 10 h
- C
Avec le Thermomix éteint alors?
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C’est marquer « réservé au frigo pendant 10h »,donc vous les laissez reposer au frigo pendant 10h avant de les consommer.
- P
Je pense à une erreur de mise à jour. Je fais ces top depuis longtemps et c’est 10h a réserver dans le varoma, thermomix éteint , puis mettre au frigo
- C
Roooo j’avais pas tout lu comme il faut!
- P
Oui il y a une erreur je la fais très souvent et avant c’était écrit 10h calfeutré dans le varoma et non au frigo.
- C
Mais pkoi mettre dans varoma?
On ne peut pas mettre sur le plan de travail? - P
Car c’est Calfeutré dans le varoma et 2 torchons mouiller par dessus pour rester dans la chaleur/vapeur
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gwen76 a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 7 mois
Meilleurs que les vrais!! 🤗
- M
Oh! Où avez-vous acheté ces petites bouteilles ? 🤗
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Sur Amazon 😉
- P
Bonsoir, petite question, à la fin de la recette, on peut éteindre le thermomix pendant les 10h ?
Et quel arôme avez vous utilisé ? Merci à vous-
Bonsoir, alors moi a la fin je l’éteint car ils restent au chaud et refroidissent pendant les 10h au fur et à mesure. Je fais comme ça à chaque fois et ils sont parfait.
Pour les arômes ça dépend, là j’ai fais a la fraise, mais j’ai déjà fais cassis, agrumes, citron, framboise… et ils sont tous très bons 😊 - P
Merci beaucoup pour votre réponse, ils sont au frigo maintenant. J’avais éteint aussi du coup , affaire à suivre pour la dégustation….
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Bonjour. Quand ajoutez-vous et qu’elle quantité d’arômes?
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Bonjour, juste après le lait, 8 cuillères à soupe de sirop suffisent. 🙂
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Merci.
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Bonjour une question est ce qu on peu les faire au café merci
- P
Voilà. On vient de les goûter. Excellent 😉 j’avais fais cerise. Comment faites-vous pour le citron ? Sirop ou jus ?
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Super!! 🤗 Citron j’avais mis du sirop aussi
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Menteuse Gwen76 🤣
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Qu’est-ce tu fous la toi! Ca y est tu as acheté ta contrefaçon 🤣🤣
- J
Bonjour. Avec le tm6 vous suivez la recette ou vous mettez en mode fermentation ?
- P
Bonjour, je suis la recette et c’est nickel.
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Bonjour vous metter ke le yaourt pas de ferment
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Bonjour le sirop vous le mettez dans la préparation ou après quand la cuisson est fini?
- P
Je le mets au cours de la recette lorsque c’est demandé.
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Bonjour, faut il fermer les bouteilles avant de laisser reposer 10h dans le varoma ?
- P
Oui ,
- L
Bonjour je voulais savoir vous avez trouver où les bouteille ?
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Bonjour
Vous en trouverez un peu partout. Ce sont des Lagrange. Regardez sur internet.
Cordialement
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Bonsoir combien maxi peut on les garder au frigo svp
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gwen56450 a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 7 mois
- P
Bonjour, je peux vous demander quel sirop vous avez utilisé svp ? Et autre question , je peux éteindre le thermomix pendant les 10h d’attente ?
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Bonjour, J’ai Utilisé du sirop de fraise classique mais je n’ ai pas ajouté de sucre. J’ai goûté la préparation pour avoir le bon dosage 😉 et oui je l’ai éteins pendant les 10h. C’etait TOP!
- P
Merci bcp. J’ai fais cerise du coup et c’était parfait. Contente du résultat ;). Il me reste à acheter les petites bouteilles maintenant
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Oui moi aussi je pense que je vais en acheter 👍
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lilie a noté 5/5 la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 4 ans et 10 mois
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Parfait. Juste trop bon mes fils en raffolent. Recette faite 1 à 2 fois par semaine en changeant le sirop.
- P
Bonjour, juste une petite question svp , à l’étape 8 , il y a toujours l’eau dans le bol du thermomix ? Et pour finir , il ne reste pas en marche pendant les 10h ? Merci à vous
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Bonjour. Alors pour l’étape 8 je laisse bien l’eau dans le bol et pour les 10h de pause j’éteins bien mon appareil. Petit conseil faite attention au sirop utilisé soit une bouteille juste ouverte, du sirop maison frais ou de l’extrait vanille par exemple. Les derniers que jai pu faire on tournée le lendemain et je penses que mon sirop était ouvert depuis trop longtemps.
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Tille a noté 5/5 la recette Muffins anglais, il y a 4 ans et 10 mois
Très bonne recette, testée 2 fois… En 2 jours ! La 2e fois j’ai laissé reposer la pâte détaillée plus longtemps et c’était encore meilleur.
Par contre, je suis curieuse de savoir comment vous les conserver pour éviter qu’ils sèchent (au bout de 1 ou 2 jours).-
Dans des sacs congélation ! Sinon je congèle si plus longue conservation
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D’accord merci.
Au frigidaire ou a température ambiante ds les sacs de congélation ?
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Température ambiante !
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Super merci 🙂
- P
Bonjour, et bravo pour vos muffins. Vous beurrez la poêle pour la cuisson des muffins ? Merci
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Personnellement non, je mets direct dans la poêle sans rien
- P
Ok merci bcp a vous pour votre réponse. Je vais tenter comme cela.
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Je les ai refait ce soir et je les ai congelés pour en ramener en vacances 😊
- P
parisleflore s'est inscrit il y a 4 ans et 9 mois
Elle est superbe !
Je confirme le passage de la pâte au frigo facilite le façonnage.
Merci Marie !
J’envisage de faire comme vous, préparation de la pâte la veille. Le matin vous la sortez combien de temps avant de la mettre au four svp ? Merci
Je la sors 30mn avant de la manipuler, puis 1h-1h30 de seconde pousse avant de la mettre au four.
Merci beaucoup , je vais tenter ainsi.