Pascaline78
Actif il y a 4 jours et 1 heureMaya3412 a noté 3/5 la recette Lasagnes à la bolognaise, il y a 4 ans et 9 mois
Personnellement je ne mets pas de béchamel car je trouve que ça alourdit inutilement le plat. Je l’adoucis avec de la crème fraîche épaisse allégée et mon super plus est de faire mes propres pâtes à lasagnes en mélangeant de la semoule fine de blé 300g + 100 g de farine T 65 bio et 4 œufs pétrie jusqu’à ce que la boule se forme puis conserver au frais sous cellophane pendant 1/2 heure avant d’étaler la pâte grâce à l’appareil spécial pour faire les pâtes. Sincèrement on sent bien la différence.
Pascaline78 a commenté la recette Brandade de thon au Thermomix, il y a 2 ans et 3 mois
Bonjour
Je n’ai que du persil séché. Quelle quantité mettre pour que cela represente 10 brins de persil?Merci d’avance pour votre aide
Perso, j’irai au pif car j’aime le persil 🌿
😃pas douée pour improviser en cuisine 😅
mon homme n’est pas trop fan du persil donc je veux pas en mettre trop du coup.
2 cuillère à café ça paraît raisonnable?Moi je dirais 3 cuillères à soupe
Super merci. Je vous dirais le résultat 😃
- T
tifille a noté 5/5 la recette Veau Marengo, il y a 4 ans
Recette approuvée ce jour par ma tribue confinée. J’ai rajouté des olives vertes et noires et utilisé de l’huile d’olive. Plat servi avec des penne rigate 😋😋😋😋😋
Très belle photo. Ça donne envie de faire la recette. 👏👏
- T
Bonjour merci du compliment. J’espère que vous l’avez réalisée car c’est une excellente recette 😋😋bon appétit 😊
Bonsoir
Les olives, vous les avez mises à quel moment?- T
Bonsoir pascaline, olives rajoutées à mi cuisson.
Bonne dégustation 😋
Pascaline78 a posé une question sur la recette Mojito, il y a 7 ans et 5 mois
Bonjour. La recette à l’air top. On va tester ce soir. Pour le citron, il faut mettre seulement le jus où est ce qu’on met les citrons?
Bonjour Pascaline, Juste le jus, vous pouvez rajouter des morceaux de citron pour la déco 🙂
Pascaline78 s'est inscrit il y a 7 ans et 5 mois
Bonjour petite question avec les plaques a lasagne faite maison, il faut les prés cuire ou comme la recette tout dans le plat et au four ? Merci
Non pas de pré – cuisson 😉
Merci pour la recette des pâtes à lasagnes 🙏 faites avant hier, dégusté nos lasagnes avec votre pâte c’est nickel 🙂
Peut-on faire vos pâtes avec de la T45 ? Merci
Ce doit être possible mais il faut quand même mélanger avec la semoule fine…😎
Bonjour
Quelle machine à pâtes avez- vous ?
Manuelle de chez Lidl
Pareil que vous et n en déplaise à certaine je suis italienne et végane du coup j’allonge aussi avec de la crème de soja ou d’avoine mais pas de béchamel non plus 😉
Bonjour
Est ce que vous cuisez moins longtemps avec les pâtes fraîches?
Je vais testée votre pâte