- P
Paskal a noté 5/5 la recette Soupe à l’orge et aux haricots blancs, il y a 1 mois et 2 semaines
Merci Mme Claudine pour votre soupe c’est un vrai délice 😊 Vous avez toujours des bonnes recettes de soupe 🙋
- P
Paskal a noté 5/5 la recette Velouté de radis noir et carottes, il y a 4 mois
Cette recette elle est très bonne merci pour la recette
- P
Paskal a noté 5/5 la recette Croquettes de poissons, il y a 9 mois
C’est croquettes elles sont trop bonnes 👍 j’ai suivi à la lettre.. J’ai juste fait avec le poisson filet de julienne 👍👏
- P
Paskal a noté 5/5 la recette Soupe de lentilles, pois cassés et poitrine fumée, il y a 1 an et 4 mois
J’ai fait cette recette à la lettre 😊 j’ai rallonger la cuisson de 5mn😊merci Claudine pour vos recettes 🙏
- P
Paskal a noté 5/5 la recette Ratatouille, il y a 1 an et 6 mois
J’ai fait cette recette la ratatouille une tuerie 👍 avec les légumes du jardin ainsi que les tomates 😊 j’ai suivi la recette sans rien changer 👍 merci a Minou pour c’est recette elles sont toujours très appétissant
Jluc a noté 5/5 la recette Sauce tomate, il y a 5 ans et 6 mois
Bonjour et merci pour ce partage, cette sauce tomate est délicieuse.
Réalisée hier avec les tomates du jardin de mon voisin (j’ai beaucoup de chance 😉 )
Juste après avoir réalisé la première étape, j’ai placé dans le bol 800g de tomates coupées en quatre et mixé 15 secondes vitesse 5. Pour le reste j’ai naturellement aussi doublé les quantités mais respecté le mode de cuisson.
A la fin, j’ai rempli le moule à cannelés en silicone et hop direction le congélateur. (plus simple pour le démoulage)
Voici le résultat, fin prêt à affronter l’hiver sauce tomate à disposition.- P
Paskal a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 1 an et 11 mois
Elle est trop bonne je là fait souvent dès qu’il me reste des champignons frais 😉 merci pour la recette 😋
- P
Paskal a noté 5/5 la recette Tarte à la rhubarbe, il y a 1 an et 11 mois
Trop bon 😋 une très bonne recette je l’ai suivi à la lettre 👏 merci pour la recette 🙏
- P
Paskal a noté 5/5 la recette Risotto aux carottes et parmesan, il y a 2 ans et 2 mois
C’est un plat trop bon 👍 je l’ai suivi a la lettre 😋.les carottes donne un petit air sucrée très agréable 😋
Mokaroyal a noté 5/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 6 ans et 4 mois
très bon. je fais revenir à la poêle avec un peu d’huile d’olive quelques champignons et de la courgette en dés afin d’avoir des morceaux intacts. je trouve cela plus joli.
seul défaut pour moi avec un risotto c’est qu’on ne puisse malheureusement pas le préparer à l’avance!Belle assiette 😉
- L
très belle présentation
Merci 😊
Peut se faire à l’avance. Il est encore meilleur réchauffé et garde toute sa texture…
- M
Comment l’avez vous réchauffer ?
- C
Vous le réchauffe comment ?
- N
Je mets le risotto dans une cocotte avec couvercle que je pose dans le varoma et cuisson environ 20 min.
Un petit coup de microondes et ça le fait 😉
Micro onde moi
Je voudrais aussi préparer à l’avance.. mais je n’aime pas utiliser le micro onde.. Puis je faire réchauffer un peu dans une casserole à feu doux? merci pour votre aide 🙂
- S
Bonsoir, j’ai fais un risotto hier soir et je l’ai réchauffé à la poêle à feu doux ce soir. Il s’est toujours excellent 😉
Merci bcp Shade 🙂
Éventuellement un peu de crème liquide
- S
De rien avec plaisir
- C
Franchement….je croyais à ça et u ai tenté…réchauffe c est très bon aussi…un peu de lait ou d eau et de parmesan supplémentaire…je sais celui au saumon et je Le remets au four le lendemain.n.excellent 😂👌
- S
Super bon
- C
Bonjour puis-je préparer en plat et congeler ?
- P
Oui aucun soucis
- C
Moi je le prépare à l’avance et je le réchauffe à l’assiette au micro onde en le moulant dans des petits moules ne forme de cœur . Ça fait son effet .
- C
Bonjour, Est-ce possible de multiplier les ingrédients par 2 dans le thermomix pour cette recette ?
Oui moi aussi je fais rissoler fenouil, oignons ds une poêle
Et ensuite je passe à la partie riz et liquide au thermomix
De temps en temps je réadapte à ma façon
Pareil pour le beurre et parmesan que je rajoute lorsque la cuisson est finie- A
J’aime bien ce plat
- D
Moi je le congèle même !
- Z
Très belle assiette 👍
- P
Paskal a noté 5/5 la recette Crumb cake framboises, il y a 2 ans et 8 mois
Trop bon ce gâteau 🍰 j’ai fait la recette tel quel 👍😉
- P
Paskal a commenté la recette Cake au citron au Thermomix, il y a 2 ans et 10 mois
Ce cake au citron je vais l’essayer par rapport au commentaire il doit être très bon 😄
- P
Paskal a noté 3/5 la recette Cake à l’orange sanguine, il y a 2 ans et 10 mois
J’ai réalisé le gâteau cake à l’orange je l’ai fait à la lettre mais quand même un peu déçu !! Je ne vais pas rester sur une défaite je vais le refaire une autre fois ! Au lieu de 140 g de l’huile olive que je trouve beaucoup’ je vais en mettre que 95 grammes ou 100 gr et peut-être une orange en moins et que 💯 gr de sucre😡
- P
Paskal a noté 5/5 la recette Gâteau poireaux, lardons et fromage, il y a 2 ans et 10 mois
Un régal cette recette à refaire 👍👍 merci à cookomix 🙋
- P
Paskal a noté 5/5 la recette Velouté de pommes de terre à l’irlandaise, il y a 2 ans et 10 mois
Juste très excellente velouté de tonnerre que j’ai suivi à la lettre à refaire merci encore pour cette bonne recette
- P
Paskal a noté 5/5 la recette Kougelhopf, il y a 4 ans et 1 mois
Recette trop contente j’ai enregistré
- P
Je fais toujours la même recette il est trop bon
- P
Paskal a noté 5/5 la recette Haricots blancs à la Toulousaine, il y a 2 ans et 11 mois
J’ai réalisé cette recette c’est trop bon je l’ai fait à la lettre on s’est régalé merci encore pour vos bonne recette 😋😋😉
Bonjour, avez vous enlevé la peau des tomates au préalable ? Merci d’avance.
Bonjour ghanima,
Je sais que certaines personnes enlèvent la peau de leurs tomates, pour ma part je ne le fais pas.
Je précise aussi que mes réalisations sont faites à partir de produits Bio.
Bonne journée,
Jluc
Pour ma part je retire les pépins et la peau 1 tomate sur 2
Merci Jluc pour l’astuce des moules à cannelés: j’ai allègrement repompé l’idée 😋
Jean Luc, vous êtes un génie : merci pour l’astuce des moules à cannelés, vous m’ôtez une grosse épine du pied
Merci Momorulesthewrld, « génie » comme vous y allez.😉
J’aime justement ce site pour toutes les expériences que nous partageons.
Bon weekend,
Jluc
Merci Jluc excellente recette ! Et belle idée…
Merci Dud13, et surtout Laure d’avoir publié cette excellente recette. 😉
Bonne soirée
Jluc
PS : nous allons pouvoir nous y remettre avec les tomates qui arrivent…
Bonjour, vous les decongelez comment ensuite ? Poêle ? Bain marin ?
Bonsoir Manon_210,
Je les laisse se décongeler tout simplement à l’air libre dans un bol recouvert d’une couvercle une heure avant de les utiliser.
Bonne soirée,
Jluc
Merci 😁
Bonne idée de les congeler dans des moules à Caneles !! J’ai plein de tomates du jardin… Allez hop !!
Ah ça c’est une bonne idée, merci
Quelle bonne idée pour le moule en silicone. MERCI BCP !!
Super 👍l’idée des moules à cannelés
Bonjour
Faut il mixer après la cuisson, ce n’est pas ecrit dans la recette🤔
Bonjour Nathup, non je n’ai pas eu besoin de le faire. Pour autant si j’avais jugé au résultat qu’il y avait de gros morceaux, je l’aurais probablement fait. Quelques secondes (4 ou 5) à vitesse 4 sinon 5 !
C’est aussi en fonction des goûts de chacun 😉
Bonne journée,
Jluc
Quelle bonne idée que les moules à cannelés.. félicitations pour la trouvaille.. simple et chic..et merci pour le partage.
Bonjour je trouve ça très bien comme technique moi qu’il y a essayé plusieurs fois avec plusieurs recettes il perte de leur goût une fois qu’ils sont décongelé et réchauffé c’est mieux de les mettre en bocaux à l’abri de la lumière de l’humidité
Super l’idée des moules à cannelés, pas trop petits et ni trop gros 👍
excellente idée
Mieux vaut tard que jamais… jean, votre moule, il est en métal ? si oui, je pourrais essayer mes moules a muffins… et merci, je voulais justement doubler… 🙂
Bonsoir Monique1954,
Non, le moule est en silicone. L’avantage est au démoulage, ça ne colle pas. Il est probable avec vos moules métal, que ça colle et que vous ne puissiez démouler.
Bonne soirée,
Jluc
J’ai bien pensé… j’ai mis ma sauce dans des barquettes de silicone, dans mes moules à muffins… héhé. Merci beaucoup!
Bonjour j’ai vraiment un problème avec la sauce tomate au Thermomix la sauce au lieu d’être rouge elle est orange et beaucoup moins appétissante que quand on la fait dans une sauteuse qu’en pensez-vous?
normal la sauce tomate comme la soupe et autres mets a la tomates est toujours marron est non rouge comme les sauces tomates industrielle qui sont plein de colorants et de rehausseurs de gout et autres saloperies.si vous la voulez plus rouge rajouté un peu de concentré de tomate.
cordialement
Je fais pareil ! C est super !
Très bonne idée je vais faire pareil
Ok merci du conseil
Je met ma sauce tomate dans les moule aeuf en gelé
Super idée 👍