• Illustration du profil de Passion59

    Passion59 a posé une question sur la recette Pâte feuilletée, il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour, j’ai fait une gaffe ce matin et j’ai besoin de votre avis. J’ai fait une pâte feuilletée. J’ai omis d’ajouter la farine avec le beurre l’eau et le sel. J’ai mixé le temps indiqué et je me suis rendue compte par la suite que j’ai omis de mettre la farine. Alors, advienne que pourra, j’ai mis la farine et refais le mixage pendant 20 secondes. Qu’en pensez-vous, est-ce que ma pâte va être correct quand même. Merci

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Si vous êtes arrivé à former votre pâte cela devrait le faire

    • Illustration du profil de Passion59
      Passion59 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour, ça l’a fait une belle pâte. Cependant, beaucoup plus pour une pâte à tarte que feuilletée. 😄

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    Passion59 a publié une note il y a 4 ans et 3 mois

    Bonjour, j’ai fait une gaffe ce matin et j’ai besoin de votre avis. J’ai fait une pâte feuilletée. J’ai omis d’ajouter la farine avec le beurre l’eau et le sel. J’ai mixé le temps indiqué et je me suis rendue compte par la suite que j’ai omis de mettre la farine. Alors, advienne que pourra, j’ai mis la farine et refais le mixage pendant 20 secondes. Qu’en pensez-vous, est-ce que ma pâte va être correct quand même. Merci

    • Illustration du profil de ByCoconuts
      ByCoconuts a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Finalement vous avez réussi à rattraper votre pâte feuilletée ?

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    Passion59 a noté 5/5 la recette Lasagnes au potiron, il y a 5 ans et 4 mois

    Excellent. À refaire. J’ai pris de la courge Butternut. J’ai mis du chorizo et un mélange de ricotta et de fromage Boursin ail et fines herbes. Un 5 étoiles et plus. 😀😀

    Lasagnes au potiron Thermomix par Passion59
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  • Illustration du profil de Passion59

    Passion59 a publié une note il y a 5 ans et 9 mois

    Bonjour, j’ai écrit un commentaire et j’ai pris une photo de la recette que j’ai préparée. Comment faire pour la publier. Je ne vois aucun endroit pour le faire. Merci

    • Illustration du profil de Passion59
      Passion59 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Je viens tout juste de régler mon problème. Merci quand même. Un beau bonjour du Québec. Passez tous et toutes une excellente journée.

      • Illustration du profil de Gourmandises
        Gourmandises a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Bonsoir j ai le même soucis
        Comment avez vous fait ?😣

      • Illustration du profil de Passion59
        Passion59 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

        Bonjour, en réalité, je n’ai rien fait de spécial. J’ai refait mon message et un bouton ‘Lancer votre commentare’ est apparu alors je n’ai fait que cliquer dessus. Lors de mon premier message, ce bouton n’était pas apparent. 😀

  • Illustration du profil de Passion59

    Passion59 a noté 5/5 la recette Muffins à la banane, il y a 5 ans et 9 mois

    Excellents muffins. Moelleux à souhait. J’ai suivi la recette pas à pas sans rien modifier. 😀😀

    Muffins à la banane Thermomix par Passion59
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    • Illustration du profil de Lilou
      Lilou a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      Les miens ne gonflent pas avez vous une astuce svp ?! Merci

    • Minouchka9 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Très jolis, les miens sont restés raplaplas, je n’ai pas mis le sucre. C’est peut-être pour ça. Et un demi-paquet de levure, pas de bicarbonate

    • fp19130 a répondu il y a 5 mois et 3 semaines

      Je vous taquine mais j’adore le sans modifier alors qu’on voit des pépites de chocolat 😜

  • Illustration du profil de Passion59

    Passion59 a modifié l’image de son profil il y a 5 ans et 11 mois

  • Illustration du profil de Passion59

    Passion59 a modifié l’image de son profil il y a 5 ans et 11 mois

  • Illustration du profil de Passion59

    Passion59 a noté 5/5 la recette Biscoflan, il y a 5 ans et 11 mois

    Excellent. Je suis de Québec et ce n’est pas commun ce type de dessert. Donc, c’est la première fois que je cuisine un biscoflan. Miam!! Miam !! 🤗🤗

    Biscoflan Thermomix par Passion59
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    • Presci974 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      Magnifique 👍👍

  • Illustration du profil de Animamie57

    Animamie57 a posé une question sur la recette Biscoflan, il y a 6 ans et 4 mois

    Bonjour -À quelle température le bain marie? Merci

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Bonjour – c’est surtout la température du four 190°C (ajuster la durée en fonction de votre four).

      • Illustration du profil de Animamie57
        Animamie57 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci bcp

      • Illustration du profil de Passion59
        Passion59 a répondu il y a 5 ans et 11 mois

        J’ai fait cette méthode de bain-marie et c’est parfait. Merci. 😀

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    Passion59 a noté 5/5 la recette Feuilleté saumon et poireaux, il y a 5 ans et 11 mois

    J’ai reçu des amis hier soir et j’ai cuisiné recette. Juste un mot Wow! Wow! er Wow? Délicieux

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    Passion59 s'est inscrit il y a 5 ans et 11 mois