- P
pat13 a posé une question sur la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 4 ans et 2 mois
J ai suivi à la lettre la recette, seulement il me reste beaucoup de sauce qui pourrait me dire si je peux la congeler svp
- P
pat13 a noté 5/5 la recette Filet de cabillaud et sa sauce persillée, il y a 4 ans et 2 mois
Excellent à refaire
- P
pat13 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 4 ans et 2 mois
Excellent !
Je l’ai fait à Noël pour mon foie gras il a eu du succès !
Je n’ai rien changé à la recette et je la garde précieusement merci pour la recette - P
pat13 a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour voilà j ai plusieurs moules de ce type que je viens de sortir de mon placard , je ne les ai jamais utilisé , de peur de ratage , en fait achat sur un coup de tête.
J’aimerais avoir votre aide , pensez-vous que je peux faire mon pain de mie avec ses moules ?
Qui pourrait me donner des conseils et temps de cuisson avec ses moules pour mon four électrique
Merci pour votre aide
J ai un robot MCCje connais pas mais au pire tu peux le faire dans un moule à cake chemisier
- P
Merci mais comme je voulais m en servir 😉
- P
pat13 a noté 5/5 la recette Rillettes de thon, il y a 4 ans et 4 mois
Miam trop bon , je n avais pas d autre fromage , j ai remplacé par de la vache qui rit
- P
pat13 a posé une question sur la recette Brioche vaporeuse, il y a 4 ans et 4 mois
Bonjour à toutes ,
Pensez vous que je peux faire la pâte et la congeler ?
Combien de temps se garde-t-elle au congélateur ?
Merci pour vos réponses- P
Merci pour votre réponse, mais je préférerais congeler de la pâte comme ça quand j’ai envie ou que je reçois pour faire un bon goûter , je peux la faire cuire le jour même
Bonjour
Je n’ai jamais congelé de pâte à brioche cru !
Elle se congéle parfaitement après cuisson , il est possible de couper des tranches et de les sortir la veille ou le jour même.
Maintenant vous pouvez essayer !- P
J ai déjà congelé des tranches mais je trouve que ce n est plus pareil , histoire de goût 😉
- P
pat13 a noté 5/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 4 ans et 4 mois
Très facile à faire reste plus qu a goûter !
- P
pat13 a noté 5/5 la recette Choux à la crème, il y a 4 ans et 4 mois
Super la recette 👍
J’ai fait des petits et des gros , pas facile pour moi avec la poche je suis pas habitué , mais bon le résultat est là quand même😉 - P
pat13 a noté 5/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 4 ans et 4 mois
Voilà très belle et bien gonflé , plus qu’à voir demain pour le pti-dej
- P
pat13 a commenté la recette Kougelhopf au Thermomix, il y a 4 ans et 4 mois
Je ne mets même pas de photo car le mien ce n est pas du tout une réussite pour moi , j ai suivi à la lettre la recette et mis 35 minute de cuisson , le dessus très cuit et au milieu pas assez .
Pate faite au mcc- E
Je le cuis en chaleur tournante départ à froid à 180° pendant une heure et j’ai un beau résultat, retentez l’expérience 😃
- P
Merci je retenterai, je n aime pas rester sur un échec
Sandrine a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 4 ans et 4 mois
Aussi bon que beau !!!
Bravo il est magnifique
- P
Vous êtes la 1ere ou je peux voir le gâteau découpé , wouahh super beau, je me lancerai
Oui c’est vrai que j’aime bien voir les gâteaux à l’intérieur aussi d’où la photo 😊
- P
Merci en tout cas bravo 👏👏
Merci il est facile et très bon il prend juste un peu plus de temps et plus de vaisselle 😂
- P
Ça fait combien de part à peu près ?
Il n est pas trop écoeurant ?
Nous sommes 2 mais le faire pour la famille pkoi pas mais ils sont tellement difficile 😉 C’est environ pour 15 personnes voir 2 de plus ,pas écœurant car avec la chantilly ça le fais plus léger un goût de nutella (noisettes) avec du croquant dedans et le visuel au top
- P
Merci beaucoup je le ferai pour l anniversaire de maman le mois prochain
Hâte de voir la photo du gateaux
Jomaze a noté 5/5 la recette Brioche mousseline, il y a 5 ans et 5 mois
Délicieuse!
Après passage au frigo la pate est facile à travailler.
recette simple et efficace.
La prochaine fois avait de rouler la pate je pense que je la tartinerai avec quelque chose….
Merci Marie!Nutella ?
Probablament😁
ce Qui est bien c est que si on fait des bandes on peut faire une garniture par morceau, pour tous les goûts !
Elle est magnifique !
Super pbotos.
Il faut mettre les morceaux de brioches dans l ‘autre sens, pour voir la spirale.
Merci d’avoir testé la recette et bonne dégustation. 😋J ai hésité… la prochaine fois !
Merci pour les photos.
Vous pouvez mettre des pralines ,elle est extra
- P
C est un moule spécial ?
Non non c est un moule à manqué j ai mis un cercle en inox au milieu.
Sinon utilisez un mpile à savarin
- P
Merci j essayerai, votre brioche est trop belle 👍
Es ce que le lendemain la brioche n était pas trop sèche ?
J ai fais la brioche butchy et le lendemain pas top pourtant j ai suivi à la lettre la recetteJe ne m en souviens pas ca fait un an…
La butchy sèche vite car il ny a pas trop de matière Grasse.- P
Merci 😉
- M
Merci pour les photos juste une question je mets la brioche au congélateur ou bien réfrigérateur
Bonjour, il faut la mettre au réfrigérateur 😏. Au passage c’est une excellente brioche 😋
Très belle brioche 👏🏻👍
Merci pour les photos des étapes, ça aide vraiment à visualiser 👍🙂
Jouquette a noté 5/5 la recette Invisible aux pommes, il y a 6 ans et 11 mois
recette faite pour la énième fois, un régal à chaque fois en doublant les proportions
ma petite touche perso… une lichette de RhumJe vais essayer avec du rhum mais une lichette ! ,, rires pas plus .. ou deux ….
C est très bon avec 1 lichette voire même 2 😅
Je confirme Jouquette
Ma compatriote , une bonne lichette de rhum- G
Et du Calvados ???? Pas mal non plus. Ça se marie bien avec les pommes
Bonsoir, vous doublez toutes les proportions ? Même les pommes ? Merci !
- K
Je me posais la même question, dommage on a pas la réponse 😏
Arf pareil même question 😑
Désolée
Oui je double les proportions
Bon appétit- K
Merci
Je l’ai fais 2 fois c’est un délice merci a vous
- M
Et le temps de cuisson est il rallongé ?
Oui bien sûr, vérifiez avec la pointe d un couteau
- M
Merci pour votre réponse !
- V
Bonjour, doublez vous le temps de cuisson avec le double d’ingrédients svp ?
Je prolonge le temps de cuisson je vérifie avec la pointe d un couteau, il faut que la lame sorte sèche..
- S
Tres bon et facile
👍
- P
J ai suivie la recette à la lettre et mis au four pour 30 minutes à 200 degrés j’ai laissé refroidir et finalement il manque de cuisson
Il est beau malgré le manque de cuisson
Pour ma part j ai fait macérer des raisins dans du rhum pour l agrémenter …mélange aux pommes top.
Bonne idée 👍
- N
Super facile gateau léger 😋
Bonjour à tous
Pour ceux qui l’ont tenté et retenté quelle catégorie de pomme va le mieux pour un goût idéal ?Bonjour jour doudoudidou
Je mets des goldenMerci 😊
- G
Des rubinettes ou des belchard ou reine de reinette. Il faut des pommes fondantes à la cuisson
- G
Regardez mon commentaire ci dessus
- P
Les boscops ! Les meilleurs !
J’essaierai avec des boscops.
- G
Une lichette de rhum c’est quoi svp ? 1 CS où 1 Cc? Vous rajoutez ds le mélange sans autre opération ?
1 cuillère à soupe mélangée dans la préparation
Bon appétit
- S
Bonjour, Quand vous doubler les quantités est-ce que vous doubler également la quantité de pommes au lieu de 6 vous en mettez 12 ça me parait beaucoup c’est pour ça 🙂
Oui j en mets 12 mais 10 peuvent peut etre suffire..il vous faut un moule assez haut..
- S
Merci beaucoup 😊
- N
Gâteau très bon et parfait dans le cadre d’un régime, à recommander
Je confirme
Bonjour c’est du rhum ambre ? Mais c’est pas bête !
Oui du rhum ambré
Je fais pareille une tuerie et tellement facile à faire
Pourrais je savoir si je ne double pas les proportions comment sera le gâteau assez plat je présume ? Nous sommes 5 et pour un 2et essaie j j’aimerais faire la recette telle quelle et voir ce quelle donne. Quel genre de plat prenez vous svp ?
Bonjour
Pour ma part j ai un moule à manquer flexipan (D—–e) de 16cm de diamètre à bord hauts..Bonjour
Vous avez le moule tablette ?
Vous doublez les proportions pour le faire dedans ?
MerciBonjour
Non pas dans le moule tablette les bords ne sont pas assez hauts vu que je double les proportions
Mais dans le grand moule à manquer de la même marque.
Peut Peut-être 6 pommes dans le moule tablette à voir !!!
J espère avoir répondu à vos attentes
Cordialement
Merci je n ai un moule à tarte classique et un miyle à cake . Que puis je prendre pour ce gâteau svp
Je pendrais le moule à cake
- J
Bonjour
A quelle épaisseur coupez vous les pommes avec la mandoline.
Merci par avanceBonjour
Assez fine mais regardez la photo on voit quelques tranches de pomme ça peut vous guider
Désolée pour precision
- S
Gourmande 😊
- L
vous me donnez envie🤩je vais le faire dès demain.
Bonne journée.Vous nous direz bonne dégustation
- L
ça y’est je l’ai fait 🥰très bon toute la famille a aimé ce gâteau 🎂 encore merci pour la recette.
Le partage est un réel plaisir je ravie qu il vous ait plu 🥰
Avec le rhum, tout est meilleur !
Je confirme 👍
Comment vous faite pour que ce soir nikel. Comme sa moi sa donne sa
Pour ma part je l ai fait cuire dans le grand moule à manquer Demarle.
Bien attendre avant de le démouler.Bonjour
Dans le Moule à manqué rond ou le carré svp?
Merci à vousMoule Rond diamètre 22 cm
- N
Il est magnifique !
Bonjour Jouquette même pour la cuisson vous doublez le temps ? Ou pas merci
Oui mais vérifier quand même
avec la pointe d’un couteau
- P
pat13 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 4 ans et 5 mois
Très facile à faire et super bonne et moelleuse ☺
Bonjour oui c’est possible
Merci je vais le faire parce qu il m en reste la moitié