Superbe recette. Simple mais très efficace et le rendu est très sympa
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Quel régal ! Fourré avec un lemon curd à refaire absolument pourquoi pas un caramel beurre salé merci pour la recette
Très joli car bien régulier.
Bravo pour votre réussite-
Merci mais j’avoue qu’il n’est pas difficile à rouler !
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Super bien réussi . Très beau gâteau !! Il faut bien mettre 3 œufs entier et après 3 blancs à monter en neige ? C’est ce que j’ai fait mais ça faisait un peu liquide mais mon gâteau a l’aire réussi quand même !
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Oui c’est bien ça mais pour les blancs j’en ai mis plus de trois ça dépend du poids des œufs !
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Magnifique ! 👏😋
Votre réussite me donne envie d essayer, mais je ne suis pas sûre du tout du tout de le réussir aussi bien que vous ! 😉
Bonne fin de journée-
Tres beau Marie
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Merci Marie , il est magnifique !
Je confirme garni de caramel beurre salé et éclats de caramel , il est extra !-
Il n’existe pas une version salé de ce roulé ? Merci
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Bonsoir Dany ,
Je n’ai pas vu de recette en version salé.
On trouve des recettes salées avec un pâte à génoise. -
Oui ça je le fais c’est dommage merci Marie bonne soirée et bon dimanche
je n’ai pas vu ni essayé de version salé mais pourquoi pas essayé avec une tartinade au chorizo ou une thoîonade
Superbe gâteau. Pouvez-vous partager la recette du Lemon curd ?
Merci d’avance-
Merci C’est la recette du site Cookomix ! Il est top..
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Bonjour, bravo, le rendu est digne d’un pâtissier !!! Certaines personnes se plaignent d’un goût très prononcé d’œufs. L’avez vous senti ? Cela m’est déjà arrivé avec la recette de la Mousse au chocolat magique et j’ai peur de retenter l’expérience… Merci
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Bonjour. Très honnêtement non!
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Merci pour votre réponse 😉
Fait également avec du lemon curd. Une tuerie
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Version salé roulé courgettes et saumon fumé. Je l’ai déjà fait il est trop bon
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Bonjour,
Avez-vous utilisé du rhodoïd avec les emporte-pièces? Si non, comment avez-vous fait, comment s’est passé le démoulage svp ???
Si oui par quoi puis-je remplacer le rhodoïd svp ? un démoulage sans n’avoir rien utilisé est-il envisageable ?
Merci par avance pour votre réponse et bonnes fêtes!
Juste avec un emporte-pièce assez haut et un poussoir. C’est assez compacte pour que ça ne se déforme pas au démoulage