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Patator a noté 5/5 la recette Cheesecake au saumon sans cuisson, il y a 1 an et 12 mois
Superbe recette. Simple mais très efficace et le rendu est très sympa
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Marie a noté 5/5 la recette Biscuit roulé Japonais, il y a 2 ans et 1 mois
Quel régal ! Fourré avec un lemon curd à refaire absolument pourquoi pas un caramel beurre salé merci pour la recette
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Très joli car bien régulier.
Bravo pour votre réussite-
Merci mais j’avoue qu’il n’est pas difficile à rouler !
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Super bien réussi . Très beau gâteau !! Il faut bien mettre 3 œufs entier et après 3 blancs à monter en neige ? C’est ce que j’ai fait mais ça faisait un peu liquide mais mon gâteau a l’aire réussi quand même !
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Oui c’est bien ça mais pour les blancs j’en ai mis plus de trois ça dépend du poids des œufs !
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Magnifique ! 👏😋
- B
Votre réussite me donne envie d essayer, mais je ne suis pas sûre du tout du tout de le réussir aussi bien que vous ! 😉
Bonne fin de journée -
Tres beau Marie
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Merci Marie , il est magnifique !
Je confirme garni de caramel beurre salé et éclats de caramel , il est extra !-
Il n’existe pas une version salé de ce roulé ? Merci
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Bonsoir Dany ,
Je n’ai pas vu de recette en version salé.
On trouve des recettes salées avec un pâte à génoise. -
Oui ça je le fais c’est dommage merci Marie bonne soirée et bon dimanche
- M
je n’ai pas vu ni essayé de version salé mais pourquoi pas essayé avec une tartinade au chorizo ou une thoîonade
- P
Superbe gâteau. Pouvez-vous partager la recette du Lemon curd ?
Merci d’avance-
Merci C’est la recette du site Cookomix ! Il est top..
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Bonjour, bravo, le rendu est digne d’un pâtissier !!! Certaines personnes se plaignent d’un goût très prononcé d’œufs. L’avez vous senti ? Cela m’est déjà arrivé avec la recette de la Mousse au chocolat magique et j’ai peur de retenter l’expérience… Merci
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Bonjour. Très honnêtement non!
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Merci pour votre réponse 😉
- P
Fait également avec du lemon curd. Une tuerie
- E
Bonjour, pouvons nous utiliser une huile plus « traditionnelle » de type olive ou colza ?
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Bonjour. De souvenir je crois avoir utilisé une huile traditionnelle
- E
Merci pour votre réponse je vais essayer dans ce cas
- P
Patator s'est inscrit il y a 2 ans et 2 mois
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Bonjour,
Avez-vous utilisé du rhodoïd avec les emporte-pièces? Si non, comment avez-vous fait, comment s’est passé le démoulage svp ???
Si oui par quoi puis-je remplacer le rhodoïd svp ? un démoulage sans n’avoir rien utilisé est-il envisageable ?
Merci par avance pour votre réponse et bonnes fêtes!
Juste avec un emporte-pièce assez haut et un poussoir. C’est assez compacte pour que ça ne se déforme pas au démoulage