audrey0203 a noté 5/5 la recette Panna cotta citron sur sablé spéculoos et miroir de mangue, il y a 4 ans et 3 mois
Dessert préparé pour le repas du réveillon. Parfait, car très léger !
J’ai ajouté environ 25 % à tous les ingrédients pour le préparer dans un moule de 26 cm.
Et j’ai laissé prendre la base pendant 20-30 min au congélateur avant de verser la panna cotta dessus.
Recette à refaire sans hésiter ! Approuvée par toute la famille !
- P
patou1705 a noté 5/5 la recette Crème dessert au caramel, il y a 4 ans et 4 mois
J’ai réalisé cette recette la première fois avec du lait entier, résultat parfait.
Cette fois ci avec du lait demi écrémé, les crèmes sont pâteuses. On dirait de la crème pâtissière trop cuite.
Des conseils à me donner ? - P
patou1705 s'est inscrit il y a 4 ans et 4 mois
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Bonjour, est-ce qu’on peut faire cette recette la veille ?
Bonjour,
Je l’ai préparée le matin pour le soir-même. Mais à mon avis aucun soucis de le préparer la veille, surtout que le tout doit rester au moins 6 heures au frigo.
Merci !
Bonsoir, et lors de la découpe des parts, pas de soucis? Merci
Bonsoir !
Non aucun soucis ! J’ai compté 6-7 heures au frais, tout a eu le temps de bien figé.
Le plus délicat était de retirer la charnière de mon moule.
Bonjour, avez vous filmé votre moule ou la. Charnière suffisait ? Et pas trop compliqué de servir avec les rebord du moule ?