patoujf

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patoujf a attribué 5/5 à la recette Crème au chocolat, il y a 6 mois
Parfait !!!
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patoujf a attribué 5/5 à la recette Scones, il y a 7 mois
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  patoujf a répondu il y a 7 mois
  Rapide. Très bien. Efficace. J’approuve. C’est dans mon carnet merci pour le partage !!!!!!
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patoujf a attribué 2/5 à la recette Gâteau lapin de Pâques, il y a 9 mois et 3 semaines
Très beau. Belle présentation cela en jette. Mais par contre…. Beaucoup trop compacte trop sucré et trop riche. Cela n a pas ravi mes convives. Je ne referai pas…
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patoujf a attribué 5/5 à la recette Blanquette de la mer, il y a 10 mois et 3 semaines
Super ! Ça a fait des ravages ! Merci pour ce partage
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patoujf a attribué 5/5 à la recette Gratin de macaroni reblochon et chorizo, il y a 11 mois et 3 semaines
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patoujf a attribué 5/5 à la recette Nouilles chinoises, il y a 11 mois et 4 semaines
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  patoujf a répondu il y a 11 mois et 4 semaines
  Au top !
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patoujf a attribué 5/5 à la recette Risotto à la bolognaise, il y a 11 mois et 4 semaines
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  patoujf a répondu il y a 11 mois et 4 semaines
  Facile à préparer, rapide et SUCCULENT !! j’ai adoré !
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patoujf a attribué 5/5 à la recette Boulettes de viandes à la sauce tomate, il y a 11 mois et 4 semaines
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  patoujf a répondu il y a 11 mois et 4 semaines
  Facile à réaliser et délicieux avec de la bonne viande hachée.
- Pyro a répondu il y a 11 mois et 4 semaines
  La viande fait absolument tout, je trouve !
- A
  
  axounette68 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine
  Bonjour. Peut on prendre de la baguette ou est ce obligatoirement du pain svp?
  - Pyro a répondu il y a 10 mois et 1 semaine
    Bonjour, j’utilise de la baguette personnellement 🙂
  - A
    
    axounette68 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine
    Ah super, merci !
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patoujf a attribué 4/5 à la recette Noisettins, il y a 11 mois et 4 semaines
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  patoujf a répondu il y a 11 mois et 4 semaines
  Bon et belle présentation, cependant manque un peu de croquant à mon gout…
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patoujf a attribué 5/5 à la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 1 an et 1 mois
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patoujf a attribué 5/5 à la recette Biscuits apéritif crème et oignon, il y a 1 an et 1 mois
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patoujf a posé une question sur la recette Brioche Nanterre, il y a 1 an et 3 mois
je ne sais pas ce qui s’est passé mais ma pâte n’a pas du tout monté. Qu’est-ce que j’ai raté ?😥😥😥😥😥😥
- M
  
  Movagly a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Bonjour j’ai aussi ce problème moi je pense que c’est ma levure car peu importe la recette : pizza,brioche, pain ça ne lève pas
- M
  
  Movagly a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Essayez de laisser plus longtemps dans un endroit chaud: pour la dernière levée j’ai préchauffé le four et éteins
  - P
    
    patoujf a répondu il y a 1 an et 3 mois
    J utilise pourtant toujours la même levure. Et pour la dernière montée je l’ai carrément posé sur le radiateur… Mais rien !!! Queu nini 😂😂 je l’ai quand même fait cuire au moins un quart d’heure en plus et ça me donne un quatre-quart donc mangeable quand même mais rien à voir avec la belle brioche que je vois sur toutes ces photos 😶😶😶😶😶😶😶
  - M
    
    Movagly a répondu il y a 1 an et 3 mois
    😂😂😂😂bah elle voulait pas…c’etait un paquet de levure récemment acheté,conservé comment,le lors du pétrissage la pâte n’a pas trop chauffé ?
- Aurélie a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Bonjour! Essayez de changer de marque de levure. Et sinon essayez aussi de mettre la pâte dans un grand bol / saladier puis recouvrez votre bol avec du film alimentaire et placez-le dans le four que vous aurez préchauffé à 50 degrés puis que vous éteindrez au moment de placer le bol avec la pâte à l’intérieur. Persévérez, ça va lever, c’est sûr!
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  patoujf a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Merci à toutes pour vos conseils !!! Je vais retenter après avoir changé de levure !! Bon week-end à vous et merci 😉😉

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