pauline70700
Actif il y a 2 semaines et 4 jours- P
pauline70700 a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour comment bien les conserver jusqu’au lendemain ?!!! Avez vous une astuce ? Merci beaucoup.
Les miens sont au repos de 2h croisons les doigts pour qu’ils soient aussi beaux que les votre. - P
pauline70700 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 10 mois
Bonjour peut on remplacer le lait entier par du lait demi écrémé ??? Merci
Oui mais la crème sera un peut moins onctueuse mais c’est possible
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pauline70700 a posé une question sur la recette Brioche du boulanger, il y a 5 ans
Bonjour je viens de faire cette recette mais la pâte est extrêmement liquide un peu comme une pâte à gâteau… Es ce normal ??? J’ai suivi exactement la recette. Merci de m’aider.
Après la première pousse , mettre la pâte au frigo , la pâte va durcir et le façonnage ne posera pas de problème !
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Merci pour votre réponse
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pauline70700 s'est inscrit il y a 5 ans
Bonjour
Je les conserve dans une boite métallique !