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    pauline70700 a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 4 ans et 5 mois

    Bonjour comment bien les conserver jusqu’au lendemain ?!!! Avez vous une astuce ? Merci beaucoup.
    Les miens sont au repos de 2h croisons les doigts pour qu’ils soient aussi beaux que les votre.

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Bonjour
      Je les conserve dans une boite métallique !

  • P

    pauline70700 a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 10 mois

    Bonjour peut on remplacer le lait entier par du lait demi écrémé ??? Merci

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      Oui mais la crème sera un peut moins onctueuse mais c’est possible

  • P

    pauline70700 a posé une question sur la recette Brioche du boulanger, il y a 5 ans

    Bonjour je viens de faire cette recette mais la pâte est extrêmement liquide un peu comme une pâte à gâteau… Es ce normal ??? J’ai suivi exactement la recette. Merci de m’aider.

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans

      Après la première pousse , mettre la pâte au frigo , la pâte va durcir et le façonnage ne posera pas de problème !

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      pauline70700 a répondu il y a 5 ans

      Merci pour votre réponse

  • P

    pauline70700 s'est inscrit il y a 5 ans