• T

    tataflotte a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 5 ans et 1 mois

    Une grande première pour moi et je dois dire que je suis plutôt fière de mes bugnes. Attention à la cuisson car elles noircissent en effet très vite. Je garde cette recette précieusement

    Bugnes Thermomix par tataflotte
    Bugnes Thermomix par tataflotte
    J'aimeMiamLove20
    • P
      Pegounette76 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour comment avez vous procéder pour la découpe ?! Merci

  • P

    Pegounette76 a noté 5/5 la recette Mini cheesecakes au citron vert, il y a 2 ans et 11 mois

  • Illustration du profil de Nadia38

    Nadia38 a noté 5/5 la recette Bugnes, il y a 5 ans et 3 mois

    Merci pour la recette elles sont extra😋

    Bugnes Thermomix par Nadia38
    Bugnes Thermomix par Nadia38
    Bugnes Thermomix par Nadia38
    Bugnes Thermomix par Nadia38
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    • V
      vivi13360 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Elles font envie 👏

      • Illustration du profil de Nadia38
        Nadia38 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Merci😊

    • Najat thermomix a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour. Cuite au four ??

      • Illustration du profil de Nadia38
        Nadia38 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bsr non a l’huile

      • Najat thermomix a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Ha ok la dorure es si jolie que j ai cru que ct au four !mercid e votre réponses

    • julie_250 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Bj vous avez laisser plus de temps de repos

      • Illustration du profil de Nadia38
        Nadia38 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Non pas plus j’ai fais exactemeng comme la recette si vous les voulez bien epaisse etaler la pate pas trop fine

      • julie_250 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Et pour les avoir obtenue aussi clair à la cuisson comment avez vous fait moi il ce dort beaucoup plus

      • Illustration du profil de Nadia38
        Nadia38 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Alors lhuile doit etre bien chaude au depart mais ensuite on reduit Beaucoup
        sinon efectivement elle dore tres tres vite

    • P
      Pegounette76 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Les miennes ne gonflent presque pas

      • Illustration du profil de Nadia38
        Nadia38 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        J’utilise levure en bille briochin aucun soucis sa gonfle bien

      • D
        didiemax a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Vous pouvez me montrer le paquet et ou vous les acheter ?

    • S
      sylvia010169 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Tres jolie

      • Illustration du profil de Nadia38
        Nadia38 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        😊

    • pauline_185 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Peut ton mettre de la levure de boulanger en sachet

      • Illustration du profil de Nadia38
        Nadia38 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Bjr oui c’est ce que j’ai mis en sachet levure boulanger

    • pauline_185 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Merci pour votre réponse

    • pauline_185 a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Après vs avais cuit à la poêle dans l’huile ?

    • M
      malice37 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour
      Elles sont magnifiques petite question dedans c’est creux ou elles sont pleines

    • jennili a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Ppppppppppppppp+ »0+00000000000000000000000000]0

    • sanchouze a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour, vous avez mis 20G de levure sèche?
      J’ai testé la recette mais la pâte était très ferme et n’a pas montée…🥲
      À la cuisson, la cata.. pas gonflée et pas très bonne.

      • Illustration du profil de Nadia38
        Nadia38 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bjr c’est 7 gr de levure seche l’equivalent de 20 gr fraiche
        J’utilise la levure briochin et nickel

    • Titine45 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Merci pour les photos ça aide bien ….

    • jennili a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Moi elles étaient moches mais bonnes d après mon homme mais pas avec le goût des bugnes

    • Illustration du profil de didine25150
      didine25150 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour, ma pâte ne gonfle pas, pourtant recette suivi à la lettre 😪😭

    • M
      mlpz a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Je viens de la faire mais elle ne monte pas sqit normal ? Pourtant sa fais plus de 2h :/ et j’ai mis 10 gramme de levure de brioche sèche

    • giorgina a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Super belles vos bugnes … ça me donne vraiment envie de tester la recette Thermomix … merci pour ces belles photos de vos créations

    • fabienne_143 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Super

    • S
      samsam38100 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merciiiiiii😍😍😍

    • Illustration du profil de beckye
      beckye a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour vous les avez saupoudré de sucre glace ou mélanger dans le sucre glace ? Merci

    • J
      jocelyne0147 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Je divisé les proportions par deux. Combien d’œufs. Merci

      • C
        christinethomas2802 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        2😉

    • virginiemerceron a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, cela fait combien en nombre de bottereaux a peu près svp?

      • C
        christinethomas2802 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Je suis en train d’en faire je vous dirais cela d’ici 1/2 h j’en suis à l’étape :20 minutes au congèl pour durcir ma pâte étalée juste avant de découper mes rectangles.. à suivre

      • C
        christinethomas2802 a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Pour 500gr de farine j’ai 30 bugnes assez épaisses et longues crues de presque 15 cm

        Photo de christinethomas2802
    • M
      manon1410 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Bonjour, vous savez si pour les cuire dans une casserole et avec de l’huile si je dois obligatoirement utiliser de l’huile de friture ?

      • leoniemessi a répondu il y a 2 mois

        Moi je prend une grosse cocotte ou sauteuse ou casserole, par contre bien un écumoire en inox, le plastique fondera (je me suis fait avoir !) 🙂

    • justine_383 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour, est-ce possible de les faire cuire au four?

      • Illustration du profil de Nadia38
        Nadia38 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bjr je ne pense pas au four qu’on est le meme resultat

    • S
      sab83590 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Un regal cette recette.

      Photo de sab83590
      Photo de sab83590
      Photo de sab83590
      Photo de sab83590
    • M
      mimigourmande55 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Superbe ! Quelle huile avez-vous utilisé svp ?? Vos bugnes me font saliver 😋😋

      • jonquilles88 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

        Bonjour Moi je prends de la Fridal bouteille en plastique rouge Elle est surtout pour la friture et donne moins d’odeur dans la maison

    • J
      julia52 a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Très bonne recette merci 😙

  • Tiffany33 a posé une question sur la recette Confiture d’abricots, il y a 5 ans et 9 mois

    Bonjour, Je vais essayer pour la première fois de faire des confitures maison et j’aimerai utiliser du sucre special confiture plutôt je l’agar agar. Dois-je modifier la quantité de sucre en conséquence ? Merci.

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    • Illustration du profil de Cocodu66
      Cocodu66 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Je ne pense pas.j’ai fait la confiture de fraise cet apres midi avec sucre special et j’ai mis la même quantité que ds la recette. ( juste 5 mn de cuisson en plus) et elle est extra.

    • Tiffany33 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Très bien, merci ! Je vais donc essayer avec les mêmes quantités de sucre et laisser faire la magie de la cuisine 😊.

    • Illustration du profil de Cocodu66
      Cocodu66 a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Alors? Cette confiture? Elle est réussie ?

      • Tiffany33 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

        Elle est restée un peu trop liquide mais elle est très bonne, c’est le principal ! J’essaierai avec l’agar agar la prochaine fois ! Merci

    • P
      Pegounette76 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Bonjour
      Novice dans le domaine des confitures pouvez vous me préciser si du sucre normal à la place du sucre cristallisé peut faire l’affaire merci

    • Illustration du profil de Cocodu66
      Cocodu66 a répondu il y a 5 ans et 8 mois

      Bonjour, qu’appelez vous « sucre normal »? Car oui.du sucre cristallisé c’est du sucre en poudre normal.

  • P

    Pegounette76 s'est inscrit il y a 7 ans