Thermomomo
Actif il y a 1 anThermomomo a noté 4/5 la recette Filet mignon de porc à l’ananas, il y a 4 ans et 9 mois
Thermomomo a noté 5/5 la recette Quatre-quarts breton, il y a 5 ans et 9 mois
Reste 15 mn de cuisson mais déjà, il me paraît très beau, j’ai hâte de goûter. Encore une recette de réussie. Merci cookomix 😀
Thermomomo a noté 5/5 la recette Brioche du boulanger, il y a 5 ans et 9 mois
Excellente recette, brioches super bonnes, je recommande vivement. Je ne suis pas une pro en pâtisserie car je préfère cuisiner que patisser mais grâce à cookomix et ses recettes qu’on réussi à tous les coups, la pâtisserie devient un jeu d’enfant.
Merci cookomix.Elles sont superbes,félicitations…
Merci. 😉
kuklacombe a posé une question sur la recette Brioche du boulanger, il y a 5 ans et 11 mois
Bonjour est ce que je peux utiliser de la levure de boulanger déshydratée ?
Merci de votre réponse !Coucou pour ma part je n’utilise que la déshydratée pour toutes mes prépas pains et brioches en général je mets 10 gr pour 500 gr de farine
Merci
Bonjour,
Vous pouvez toujours utiliser de la levure en sachet en effet mais ça ne gonflera jamais au point de la levure fraîche. Le résultat est toujours mieux avec de la levure fraîche, ça lève beaucoup plus.
Thermomomo a posé une question sur la recette Crème au café, il y a 5 ans et 9 mois
Bonjour,
Pensez-vous que je puisse mettre de l’arôme naturel de café à la place du café soluble et quelle quantité pensez-vous qu’il faille mettre pour arriver au même résultat ? Merci beaucoup.Thermomomo a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 5 ans et 9 mois
Bereng59 a posé une question sur la recette Mayonnaise, il y a 5 ans et 9 mois
A revoir !!! je l’ai complètement loupée grrrrrrr !!!! peut être parce que j’ai utilisé de l’huile de colza ? Elle ne tenait pas bien du tout
Bonjour,
Moi j’ai déjà testé 3 fois la recette de la mayonnaise au thermomix et je l’ai ratée à chaque fois, si ça peut vous rassurer.
Ma sœur qui est conseillère m’a dit qu’elle ne faisait pas la recette à la lettre car ça n’allait pas et qu’elle rajoutait un jaune d’œuf en plus.
Après j’ai déjà lu sur YouTube que d’autres personnes ajoutaient tous les ingrédients en même temps et que ça marchait quand même.
Je n’ai jamais refait la recette car le gaspillage, merci !
Il y a plusieurs recettes comme ça qui ne sont pas au point sur le site du thermomix c’est pourquoi désormais j’ai décidé d’arrêter mon abonnement et je vais sur cookomix qui est nettement plus au point comme site.
Je n’ai plus jamais aucune recette de ratée grâce à ce site donc merci cookomix.Bonjour Thermomomo! & Bereng59!
Je pense ( et c’est après +rs essais infructueux!!) qu’il faut que TOUS les ingrédients + le matériel (bol+fouet) soient a la même température : ambiante ou frigo – vous avez le choix!!
C’est la seule modif que j’ai faite – et ca a marché!! – après en avoir rater a 2 reprises!!Merci beaucoup, je vais essayer 🙂
Merci de votre réponse
Thermomomo a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 6 ans et 2 mois
Bonjour, j’ai testé cette recette et elle est parfaite, j’ai réussi ma tropézienne grâce à vous car vous êtes très précis dans vos recettes et même en débutant, on y arrive. Votre site est parfait. Continuez. Merci.
- T
tine57070 a commenté l'article FAQ – Questions fréquemment posées, il y a 6 ans et 4 mois
Bonjour
Peut on faire mettre les recettes de mon planning du site cookomix dans mes menus de la clé connectée sur la plateforme « autre sote ». et le rentrer directement sur mon Thermomix? Je n’ai pas trouvé comment faire? Merci cordialement.Bonjour Tine, nop ce n’est pas possible 😉
- T
Dommage, car avoir les recettes proposée de ce site sur le tm5 connectés ça pourrait être un plus pour le thermomix. Peut être pour une prochaine mise à jour.
😘 Je suis tout à fait d’accord avec vous. Je venais faire un tour sur le blog justement pour poser cette question. Ce serait vraiment super si on pouvait charger les recettes de ce site sur notre clé.
A ce propos je me demandais si je gardais la clé connectée :)… Je trouve que les recettes de ce site sont parfaites! Pour le moment j’ai tout réussi (je ne suis là que depuis quelques jours!) et je trouve les recettes plus « humaines » que celles proposées par Thermomix! Bravo à vous tous!
Bonjour, je suis entièrement d’accord avec vous, Thermomix nous présente cookidoo comme un site où l’on ne peut rien rater même en débutant, c’est faux car certaines recettes de pâtisserie que j’ai essayé et suivies à la lettre , je les ai ratées car le site a oublié un détail très important pour un (une) novice. Ex : la tarte tropéziennes, il n’est pas précisé qu’au moment de mélanger la crème pâtissière à la crème fouettée qu’il faut d’abord rebattre la crème pâtissière avant d’y incorporer la crème fouettée. Et bien, cette recette fue ratée pour moi qui n’y connait rien du tout en pâtisserie. Et il y a plus d’une recette comme ça, pas précise pour débutants et c’est raté à chaque fois…comme vous, je ne vais plus sur cookidoo et je vais arrêter de m’abonner car ça sert à rien. Je préfère ce site cookomix qui est très bien fait, qui m’a justement été présenté par ma conseillère qui n’utilise elle aussi plus que celui là, il y a sûrement des raisons.
Thermomomo a publié une note il y a 6 ans et 8 mois
Bonjour, comment faire pour publier une recette (à partir d’un téléphone portable). ?merci beaucoup, je n’y arrive pas et ne comprends pas dans quoi je dois aller.
Bonjour Thermomo, c’est possible uniquement depuis un PC ou une tablette !
Thermomomo a noté 5/5 la recette Bavarois Mojito, il y a 6 ans et 8 mois
Très beau visuellement et très bon… A refaire….
Thermomomo a noté 5/5 la recette Chinois, il y a 6 ans et 8 mois
J’adore pour un goûter avec un chocolat chaud ! Hum. ! C’est bon… Régalez vous. !
Le profil de Thermomomo a été mis à jour il y a 6 ans et 8 mois
Le profil de Thermomomo a été mis à jour il y a 6 ans et 8 mois
Thermomomo s'est inscrit il y a 7 ans
Bonjour
Il est très beau, il a bien levé…le goûter va être Très gourmand..une bonne confiture maison…un délice.
Bonjour,
Merci, oui en effet, il est excellent, très moelleux, un peu le goût du gâteau au yaourt mais en beaucoup plus moelleux donc je préfère désormais faire celui là car on s’est régalés. Merci une fois de plus cookomix. Et très rapide à faire, ne pas hésiter.