• E

    evalucie a noté 5/5 la recette Clafoutis aux fraises, il y a 4 mois

    J’ai mis 5 étoiles même avant de goûter, tellement c’est beau et appétissant 😉 !

    Il y a légèrement plus de fraises 🍓 … j’ai également rajouté quelques myrtilles 🫐 (bleuets).
    J’ai utilisé des fruits congelés (histoire de vider le congélateur avant l’arrivée des nouveaux fruits 😉) et respecté la recette à la lettre…
    Merci pour cette recette qui tombe à pic !

    Clafoutis aux fraises Thermomix par evalucie
    Clafoutis aux fraises Thermomix par evalucie
    Clafoutis aux fraises Thermomix par evalucie
    Clafoutis aux fraises Thermomix par evalucie
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    • P
      pepsie10 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

      Bonjour, avez vous cuit plus longtemps avec les fruits surgelés? Pas trop d’eau rendue? SVP😉

      • E
        evalucie a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Bonjour, je les avais dégelés auparavant.

      • P
        pepsie10 a répondu il y a 2 mois et 3 semaines

        Merci beaucoup

  • P

    pepsie10 a noté 5/5 la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 5 mois et 3 semaines

    Parfait
    Rien d’autre a dire
    J’avais peur que ce ne soit pas assez cuit car ça tremblait un peu au milieu, cuisson 26’. Le plus dur a été de transporter le plat jusqu’au four. La prochaine fois je remplirai le plat sur la grille directement😜😜

    Crêpes au four finlandaises Thermomix par pepsie10
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  • P

    pepsie10 a noté 5/5 la recette Pizza au saumon et sauce kiri, il y a 6 mois et 3 semaines

    Excellente !!!
    Encore meilleure réchauffée le lendemain.
    J’ai utilisé du St Moret allégé et du tartare ail et fines herbes car c’est ce que j’avais au frigo, mis que 170g (je n’avais pas plus)
    A refaire souvent, la pâte est parfaite, cuite sur le silpat elle était dorée en dessous

    Pizza au saumon et sauce kiri Thermomix par pepsie10
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  • P

    pepsie10 a noté 5/5 la recette Pâte d’ail, il y a 10 mois et 1 semaine

    • P
      pepsie10 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Recette facile et très sympa pour en avoir toujours sous la main
      Grosse moitié en glaçons et le reste ds un petit pot…

      Pizza au saumon et sauce kiri Thermomix par pepsie10
      Pizza au saumon et sauce kiri Thermomix par pepsie10
  • P

    pepsie10 a noté 5/5 la recette Saumon au citron et à l’ail, il y a 1 an et 1 mois

    Plat exceptionnel saumon rosé à l’intérieur servi avec des pâtes réchauffées avec le reste de la marinade, merci pour cette recette😋😋😋😋😋😋

  • P

    pepsie10 a noté 5/5 la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 1 an et 8 mois

    J’ai mis 100g de sucre mais pas assez de pâte à tartiner
    J’en mettrai plus la prochaine fois, j’ai fait comme suggéré ds un commentaire, pâte pesée puis poids divisé en 16 et chaque portion pesée au fur et à mesure
    Je vais refaire très vite en doublant les doses😋😋😋

    Cookies fourrés au nutella Thermomix par pepsie10
    Cookies fourrés au nutella Thermomix par pepsie10
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    • Illustration du profil de maytong
      maytong a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Ils sont super beaux

  • Illustration du profil de LUCIFERINE

    LUCIFERINE a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 1 an et 11 mois

    Merci pour cette excellent recette ! J’ai rajouté des tomates séchées et du jambon pour avoir un plat complet et agrémenté d’une sauce tomate maison.

    Bouchées courgettes mozzarella Thermomix par LUCIFERINE
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    • P
      pepsie10 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonne idee

      • Illustration du profil de LUCIFERINE
        LUCIFERINE a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Merci😀

  • E

    elo2487 a noté 5/5 la recette Bouchées courgettes mozzarella, il y a 1 an et 11 mois

    Très bonne recette suivie à la lettre en doublant les quantités = 18 muffins.
    Je referai avec un fromage plus fort type chèvre ou comté.

    Bouchées courgettes mozzarella Thermomix par elo2487
    Bouchées courgettes mozzarella Thermomix par elo2487
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    • P
      pepsie10 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Je suis d’accord, je referai avec du chèvre c’est une bonne idée…

      • E
        elo2487 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        J’ai refait mozza et comté à la place du Parmesan mais c’était moins bien…

  • P

    pepsie10 a noté 5/5 la recette Crumble poulet, courgettes et parmesan, il y a 2 ans

    J’ai suivi des conseils donnés précédemment, j’ai ajouté un cube Knor et un cube d’herbes pour la cuisson des courgettes. J’ai bien égoutté les courgettes après cuisson, j’ai tt prépare la veille, cuisson des légumes, du poulet, préparation du crumble chaque élément conserve ds des saladiers séparés et j’ai fait cuire au moment du repas
    Un délice!!! Et le reste réchauffe le surlendemain parfait.
    Excellente recette merci

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  • P

    pepsie10 a noté 5/5 la recette Tarte à l’ail, il y a 2 ans et 1 mois

    Faite il y a 2 jours. Delicieuse, je l’ai encore préférée le lendemain, froide avec une salade.

    Merci1
  • G

    grenouille92500 a posé une question sur la recette Le cookie géant, il y a 2 ans et 1 mois

    Et bien chez moi cela n’a pas été génial. Le 🍪 est sec de chez sec, il s’emiette de partout 😭. Moi qui me faisait une joie de le manger pour le goûter. Que s’est il passé alors que j’ai suivi la recette à la lettre ?

    Le cookie géant Thermomix par grenouille92500
    Triste2
    • Giulia a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Si c’est sec c’est que vous avez fait trop cuire ! la cuisson est adapter en fonction des fours.
      De plus votre moule n’a pas l’air de faire 20 cm de diamètre 🙂

      • G
        grenouille92500 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Merci pour le retour. Effectivement, je n’ai pas été vigilante concernant le diamètre de mon moule. Je retenterai en veillant également à la cuisson.

    • R
      rachel2010 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      la cuisson se joue à la minute prêt pour un cookie. Trop sec = trop cuit

      • G
        grenouille92500 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Ok

    • P
      pepsie10 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Je suis en train de le faire, je vais surveiller la cuisson de très prêt. …

    • SCSC a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour, je rejoins les autres commentaires , votre cookie a bien trop cuit, il durcit en refroidissant, il faut donc adapter la cuisson.

      • G
        grenouille92500 a répondu il y a 2 ans et 1 mois

        Oui je veillerai au grain la prochaine fois. Je pense que le diamètre de mon moule a également interféré la cuisson 🙂

  • P

    pepsie10 a posé une question sur la recette Paella, il y a 2 ans et 1 mois

    Bonjour
    Je voudrais faire la paella, mais il me semblait que la quantité maxi de riz ds le panier était de 350g.
    L’autre jour, mon riz basmati, ressortait vers le varoma, j’en avais mis environ 300g….j’aimerais éviter les bêtises de ma part.
    J’ai du riz Carolino, puis je l’utiliser ou est il indispensable de prendre du riz rond (j’en ai aussi).
    Merci d’avance pour vos reponses

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 2 ans

      Bonjour désolé pour la réponse tardive, la cuisson dépend effectivement du riz. Si vous en mettez un autre réduisez effectivement la quantité.

  • Illustration du profil de Cara

    Cara a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 3 ans et 3 mois

    J’ai réalisé 14 pains au lait de différentes tailles. Certains sont aux pépites de chocolat, d’autres nature ou au grains de sucre. Recette excellente !

    Pain au lait Thermomix par Cara
    Pain au lait Thermomix par Cara
    Pain au lait Thermomix par Cara
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    • Illustration du profil de Sergine
      Sergine a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Très beaux vos pains ! À quel moment avez vous intégré les pépites de chocolat svp ? Merci

      • Illustration du profil de Cara
        Cara a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Juste avant de les badigeonner de jaune d’oeuf et d’enfourner 😉

      • Illustration du profil de Sergine
        Sergine a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Merci 😄

    • P
      pepsie10 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Super bonne idée
      Merci

    • cline_1904 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Les pépites on peut les mettres a la première pousse ?

      • Illustration du profil de Cara
        Cara a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

        Je suppose que oui 😉

  • P

    pepsie10 a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 2 ans et 2 mois

    Delicieuse, faite sans la cannelle
    Facile, pas trop longue et originale😋😋😋😋

    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par pepsie10
    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par pepsie10
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    • Illustration du profil de Le_CriCripicurien
      Le_CriCripicurien a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Top. Merci du commentaire

    • Illustration du profil de Cricri7172
      Cricri7172 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Trop belle et certainement très bonne, la mienne a eu un peu chaud dans le four.. faite hier soir, je vais la goûter au petit déjeuner..

      • Illustration du profil de Cricri7172
        Cricri7172 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Je confirme… un peu sèche, j.en refais une …

  • P

    pepsie10 a publié une note il y a 2 ans et 5 mois

    Bonjour
    Je me suis inscrite à cookomix Premium mais je suis surtout sur tablette.
    Comment imprimer une recette a partir de la tablette ou d’un téléphone.
    Merci d’avance si quelqu’un a une réponse.

    • Illustration du profil de Minou
      Minou a répondu il y a 2 ans et 4 mois

      Bonjour pespie, il faut cliquer sur le « menu » d’une recette : via les 3 points en haut à droit de l’écran !

      • P
        pepsie10 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Merci beaucoup
        J’avais fini par trouver car j’avais des raccourcis sur tablette et tel ms je n’avais pas l’application cookomix
        C’est réparé….

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