Pervenche78
Actif il y a 1 jour
Pervenche78 a posé une question sur la recette Brioche au yaourt et à la vanille, il y a 6 mois et 4 semaines
Bonsoir. Peux t on la faire dans un moule à cake ? Merci
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Pervenche78 a posé une question sur la recette Pains au chocolat briochés, il y a 10 mois et 2 semaines
Bonjour. Peut-on faire des croissants avec cette pâte ? Merci
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Bonjour 👋🏻
Oui bien sûr mais ne cherchez pas le croustillant des croissants feuilletés-
Merci !
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elodiem13 a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 1 an
Tout d’abord Merci pour cette recette.
J’ai mis une gousse de vanille dans la pâte et c’est juste 👌
Je m’en suis servie pour revisiter la tarte à la fraise 🍓 ❤️
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Que dire ? Magnifique 👍 👏😋😋
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Merci bcp 🙏🥰
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Oui… vraiment superbe 🤩
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Merci bcp 🥰
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Ça donne envie de croquer dedans 😋
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Ohh merci 🥰
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Très belles et très appétissantes ces tartelettes 🤩🥰
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Merci bcp 🥰
- W
Sublimes !!!!
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Merci 🥰
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Bonjour. C’est quel glaçage que vous mettez dessus. J’ai très envie de me lancer ! Merciiii 😉
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Bonjour je fais un coulis avec les fraises les moins jolies et je mets un peu de agar agar histoire que ça se fige et que ça ne coule pas . Je vais mettre la recette complète sur cookomix .
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Magnifique. Je serai preneur de la recette
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Super ! Merci pour votre retour 😉
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Merci !
- F
Bonjour. Magnifiques 👏
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Pervenche78 a noté 5/5 la recette Brioche vaporeuse, il y a 1 an et 1 mois
Verdict demain matin. Merci
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Erghy a publié une note il y a 2 ans et 12 mois
À tous les « cookomix » ce brin de muguet porte bonheur
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Merci beaucoup, c’est très gentil à vous !
Bonne journée à tous. -
Oh comme c’est gentil ! Merci et belle journée
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Merci 🤩 bon 1er mai
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Merci et bonne journée !
- A
Merci beaucoup, belle journée à vous
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Quelle jolie attention !!!!!! Merci et petit brin de muguet rempli de bonheur à vous aussi 💚
- M
Merci pour cette très belle attention…j’espère que ce petit brin de bonheur remplira nos cœurs de bonheur dans cette période difficile.
Pleins de bonnes choses à tous.
Bonne journée, prenez soin de vous. -
Merci Erghy ! Bon 1er mai également 😊
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Pervenche78 a posé une question sur la recette Hot cross buns – petits pains anglais de Pâques, il y a 3 ans
Bonjour, peux tu on utiliser de la poudre cinq parfums ? Merci
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Je confirme !
- N
Hoo ils sont trop choux, les bébés éclairs.
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laurent_69 a posé une question sur la recette Wool roll bread, il y a 3 ans
N’ayant pas de pate à tartiner je pensai à mettre de la confiture. Qu’en pensez-vous?
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Un cuistot a remplacé la pâte à tartiner par de la confiture.
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Bonsoir, j’en ai fait une cet après-midi et mis de la confiture d’abricot !! Un délice !!
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et moi de la fraise, un pur régal !
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eleanor28 a posé une question sur la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 3 ans et 4 mois
Bonsoir,
Peut on utiliser du lait demi écrémé ?-
Oui vous pouvez compenser un ajoutant un peu plus de beurre
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bonjour, combien en plus ? Merci !
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Merci beaucoup 🤗
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Bonsoir , j’ai suivi exactement la recette sauf que j’ai mis du lait demi-écrémé à la place du lait entier et c’était un délice
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Est ce que vous pensez qu’on peut faire cuire la pâte dans un moule en silicone a genoise ?
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Bonjour je dirais oui
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Yum a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 9 mois
Réalisé sans pâte pour nous car nous préférons ainsi. Très bon et très simple, le plus embêtant est de laisser refroidir 😉
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Magnifique je vais essayer aussi sans la pâte.
- K
Je le faisais toujours sans pâte
Mais avec la pâte c’est encore mieux
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Vous mettez donc l’appareil directement dans le moule ? Même temps de cuisson ?
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Oui, tt pareil !
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Bonjours j’ai une petite astuce à partager avec vous c’est que vous beurré votre moule puis vous le se Poudrées de la chapelure de biscuits sable type LU petit-beurre ou même chapelure de pain résultat impeccables
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J’ai suivi votre astuce avec des biscuits coco c’est juste génial ! Merciiii
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Bonjour il est super ,vous pensais peut mettre papiers cuisson et verser l appareil ?
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Je mettrais du papier cuisson aussi…plus facile à démouler et moins calorique que le beurre 😉
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Merci
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Nous aussi, sans pate, un delice !
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J’ai une question a votre avis , est ce que je peut le faire avec du lait demi écrémé ?
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Je l’ai déjà fait avec du lait demi écrémé c’est jouable
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Bonjour, je n’ai pas de crème liquide on peut le faire avec de la crème épaisse vous pensez ?
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Oui je pense, quitte à faire moitié lait moitié crème épaisse pour « mimer » de la crème liquide
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C’est ce que j’ai fait, je vous direz tout à l’heure si je l’ai réussi 😊
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Alors ? Ça a donné quoi ?
- H
Elle a oublié de le dire !
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Perso je mets 100g de crème épaisse et 50g de lait pour remplacer les 150g de crème liquide
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Bonjour, quel type de crème faut il utiliser svp ?
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j utilise de la crème semi épaisse et sans changer la quantité et il est très bon.
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Juste pour savoir quel pourcentage de MG pour la crème liquide ? Svp merci
- P
J’ajoute soit des carrés de poire ou de pomme en 2 couches dans la crème c’est le ++
- A
Bonjour, beurrez vous le moule pour un flan sans pâte ?
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Bonjour,
trouvez-vous ce « flan avec pâte » réalisé sans pâte meilleur que l’autre recette COOKOMIX de « flan sans pâte » ? Si vous avez essayé les 2 recettes faites sans pâte, selon vous, quelle est la meilleure ?
Merci d’avance pour votre réponse. En attendant, cookomixez bien !!-
Bonjour, je préfère avec pâte
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Pareil chez nous on le préfère sans la pâte 😋
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Pervenche78 a posé une question sur la recette Bavarois aux framboises, il y a 3 ans et 10 mois
Bonjour, peut on le faire dans un moule à charnière, merci !
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oui
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Merci !
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Pervenche78 a posé une question sur la recette Spritz, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour, peut on prendre l’appareil à churros ? Merci !
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Hello Pervenche78 ! J’avoue que je n’ai jamais essayé ! À voir comment ça rend 🙂
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Pervenche78 a posé une question sur la recette Flan pâtissier, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour, il faut bien que l’appareil soit froid ? merci !
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Pervenche78 a noté 5/5 la recette Gâteau basque, il y a 4 ans et 1 mois
Bonsoir , vous pouvez utiliser le moule de votre choix.
Merci !