Petitetraptrap
Actif il y a 1 semaine- P
Petitetraptrap a posé une question sur la recette Mousse au Toblerone, il y a 4 ans
Bonjour, je galère avec les blancs. Depuis que je suis passée au TM6 mes blancs tiennent plus. Le temps de faire le reste de la recette ils sont totalement redescendu et au contact du chocolat ils se sont liquéfiés. J’ai testé une 2 fois de monter les blancs et pareil. J’ai passé 12 œufs pour le coup.
Quelqu’un aurait une solution? Merci. - P
Petitetraptrap a noté 4/5 la recette Mousse au Toblerone, il y a 4 ans
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Petitetraptrap a noté 5/5 la recette Frozen margarita, il y a 4 ans et 8 mois
Excellent!! Avec le mixage des glaçons ça fait granité. Très frais!! Top!
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Petitetraptrap a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 5 ans et 7 mois
Vraiment pas le goût de la courgette. Bluffant!!! Très agréable. À refaire.
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Petitetraptrap a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 5 ans et 10 mois
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Petitetraptrap a noté 5/5 la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 5 ans et 10 mois
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Petitetraptrap a noté 5/5 la recette Bounty, il y a 6 ans et 1 mois
Excellent!! Très moelleux, pas sec même après qq jours de conservation au frigo!! Aussi bon frais qu’à Température ambiante… Je conseille de faire le chocolat au bain marie. Ça laisse le temps de bien les enrober.
Bonne idée le bain marie!!
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Petitetraptrap a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 6 ans et 3 mois
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Petitetraptrap a commenté la recette Madeleines au Thermomix, il y a 6 ans et 3 mois
Première que je réussi à faire de vraies madeleines avec une magnifique bosse!!
Super recette - P
Petitetraptrap a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 6 ans et 4 mois
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Petitetraptrap a noté 5/5 la recette Carrot cake, il y a 6 ans et 5 mois
Très très bon!! J’ai suivi la recette à la lettre pour les ingrédients.
A l’etape 10. J’ai mis 1min. Car ça ne se mélange pas. J’ai aidé avec la spatule.
A refaire très vite!!!
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Je suis d accord, le mélange ne se fait pas correctement ! J ai mélanger avec la spatule
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Petitetraptrap a noté 5/5 la recette Gratin de fusilli au jambon, il y a 6 ans et 6 mois
Très rapide et très bon. À refaire
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Mary Lene a posé une question sur la recette Krumchy, il y a 6 ans et 7 mois
Au vu de tous vos commentaires, j’aimerais bien essayer cette recette, mais n’y a t-il pas un risque de se brûler à utiliser une poche à douille pour verser le caramel ? Comment vous y prenez-vous ? Merci
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J’ai utilisé le Piston à pression de Debuyer (ici sur amazon : http://amzn.to/2yk6I9w), très pratique et aucun risque 🙂
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J’ai utilisé mon gant de cuisine pour pas me bruler
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Le caramel a une consistance épaisse. Perso. Je l’ai versé dans un petit récipient et mis à la petite cuillère. Ça marche très bien.
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Moi je l’ai versé directement depuis le thermomix 😉
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Petitetraptrap a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 6 ans et 6 mois
Pour moi légèrement trop sucré. Mais ça reste une merveille. Je referai sans hésitation.
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Petitetraptrap a noté 5/5 la recette Gratin de ravioles aux courgettes, il y a 6 ans et 10 mois
Trop bon. J’ai Suivi la recette à la lettre. Je vais le refaire rapidement.
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Petitetraptrap s'est inscrit il y a 6 ans et 11 mois
Le batteur a main électrique, inratable 😂
Le Speedy chef de Tupperware… Inratables avec des oeufs à température ambiante et un outils propre et sec 💪🏻