Très bonne. J’ai substitué le roquefort par de la vache qui rie et c’est aussi bien bon. Moins de maïzena aussi car trop épais à notre gout lors du premier essai.

La sauce est un peu liquide, même avec une cuillère à café de maïzena. La prochaine fois j’en mettrais un peu plus. Sinon c’est vraiment très bon!

Un régal. Encore meilleur avec de la semoule fine.

Elle déchire!!!
Pour un effet moins sucré, je n’ai pas ajouté le sucre glace.

Rapide et très facile. Le gout reste léger.
Elle a cependant eu un succès fou.
Petite astuce, faire un sirop léger en sucre avec des framboises abimées pour imbiber la génoise et éviter ainsi que cela soit trop sec.