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pikannecy a noté 4/5 la recette Citronnade, il y a 1 mois et 2 semaines
Très bonne recette, néanmoins j’ai un peu adapté en ajoutant un troisième citron et légèrement plus de sucre car c’était fade avec seulement 2
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pikannecy a noté 5/5 la recette Potée savoyarde, il y a 3 ans et 6 mois
Recette réalisée au MCC avec des mini diots et une saucisse de Morteau.
On s’est régalé, et la réalisation était facile.
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pikannecy a noté 5/5 la recette Tarte au potimarron, il y a 1 an et 5 mois
Quiche réalisée avec du butternut à la place du potimarron. C’est parfait avec une salade verte!
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pikannecy a noté 4/5 la recette Soupe thaï crevettes et lait de coco, il y a 2 ans et 1 mois
C’était bon bien qu’un peu trop épicé à mon goût. C’est peut être lié au fait que j’ai utilisé de la pâte de piment car je n’avais pas de pâte de curry.
À l’étape 3 j’ai mixé un peu plus pour réduire les morceaux d’oignons et de poireau.
J’ai ajouté des feuilles de kaffir mais je n’avais pas de citronnelle sous la main.
Recette réalisée avec des nouilles de riz (150gr) pour un repas plus complet pour 3- W
Ah oui la pâte de piment n’a rien à voir niveau goût avec celle du curry vous devriez réessayer le lait de coco laisse un goût très doux
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pikannecy a noté 5/5 la recette Tarte aux échalotes et au chèvre, il y a 2 ans et 2 mois
Vraiment délicieuse et pourtant je n’ai pas tout à fait respecté le choix du fromage. J’avais un filet d’échalotes qui allaient se perdre alors je me suis lancée dans cette recette. Hop, une bûche de chèvre qui trainait au frigo et nous l’avons mangé froide le lendemain midi. Tout le monde s’est régalé, même les enfants !
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pikannecy a noté 4/5 la recette Diots de Savoie au vin blanc, il y a 2 ans et 4 mois
Bonne recette qu’on a faite au vin rouge. La sauce avait pas mal réduit donc on a rajouté un peu d’eau. Les diots étaient un peu trop salés mais je pense que c’est parce qu’on avait pris des diots fumés. A refaire avec quelques ajustements 😊
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pikannecy a noté 5/5 la recette Pancakes, il y a 2 ans et 5 mois
Très bonne recette.
La deuxième fois j’ai testé juste de battre les blancs en neige et c’était hyper moelleux!
Je vous recommande de faire comme ça 😉 
audrey_12 a noté 5/5 la recette Moelleux coco-bananes, il y a 4 ans et 5 mois
Niveau cuisson j’ai rajouté 20 min facile car il était pas du tout cuit
Verdict du goût ce soir pour l’anniversaire de ma maman 🙂
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Super beau
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Une fleur pour sa maman 🤩🌼 ce moule fait toujours son petit effet
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Oui un super moule trouvé sur Amazon pour 2€, on aurait tord de s’en priver ^^
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J’ai celui-ci aussi, voir le gateau à la clémentine, et plusieurs autres très sympa aussi
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Bonjour,
C’est un moule en silicone? -
Bonjour, oui c’est en silicone
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Tres joli ! C est votre maman qui a dû être contente
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Oui elle était ravie 🤗
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Magnifique ce gâteau. Est ce que vous avez prolongé la cuisson de 20 mn à la fin ou vous avez réparti sur les 2 cuissons
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J’ai rajouté à la fin en vérifiant régulièrement avec la lame d’un couteau
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Merci pour votre réponse
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Bonjour, vous avez fait le moelleux avec les quantités indiquées? Je pense le faire avec ce moule pour mes petits fils fan de bananes.
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Bonjour, Oui les quantités de la recette 😉
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Merci, j’espère qu’ il sera aussi joli que le votre
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Bravo
C est un très beau gâteau. -
Il est beau 😊
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Bonjour, ce gâteau peut-il être préparé à l’avance ? Par exemple aujourd’hui pour vendredi ?
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Félicitations, je vais le faire, votre photo =trop envie. Et merci pour votre gentillesse dans les commentaires.
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Merci à vous 😁
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Une tuerie !!!!! Je l’ai servi avec une boule de glace rhum-raisin…. 😋
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Joli moule
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Superbe moule mais je ne le trouve pas sur Amazon. Auriez vous encore le lien? Merci 😊
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Voici le lien mais il n’est pas disponible en ce moment
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Merci infiniment
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Jjoli
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pikannecy a noté 5/5 la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 2 ans et 7 mois
Trop de courgettes au jardin alors je me suis lancée dans un combiné, tarte courgettes et gâteau choco/courgettes. Très contente de la tarte. Une belle découverte que j’ai réalisée avec un mélange de courgettes vertes à l’intérieur et jaune pour la déco. Je referai sans hésiter.
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Chez nous , en Bretagne, cette année , pas beaucoup de courgettes, je pense qu’on a pas eu assez de chaleur. Le peu qu’on récolte, sont un peu biscornues .
La nature fait ce qu’elle peut , avec la météo que l’on a.- P
Nous sommes en Haute Savoie donc effectivement je pense qu’il y a eu pas mal de différences entre les deux régions. Mais je vous envie car chez nous beaucoup de plantes gèlent l’hiver et ça limite mon jardinage. J’ai vu de magnifiques mimosas sur l’île aux moines par exemple 😍
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pikannecy a noté 4/5 la recette Clafoutis aux fraises, il y a 2 ans et 10 mois
Réalisé avec de la crème fraîche épaisse car je n’avais pas de crème liquide.
Moi qui trouve souvent les recettes trop sucrées, pour le coup ça manquait un peu de sucre. C’est sûrement lié aux fraises utilisées. Merci pour cette recette ! - P
pikannecy a noté 5/5 la recette Filet mignon au chorizo, il y a 2 ans et 11 mois
Excellent et original! Ça change des recettes classiques. Par contre, on n’a pas réussi à « fourrer » le filet mignon donc on l’a coupé en deux puis ficelé.
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Une fois cuit et déficelé
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pikannecy a posé une question sur la recette Gâteau de patates douces, il y a 3 ans et 1 mois
Bonjour,
Peut on réaliser la recette avec des patates douces classiques ? Je n’en trouve pas des blanches par chez moi…
Merci 😊-
Oui bien sûr
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Mais en luttant un peu plus de maïzena, comme indiqué au début
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Oui
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Merci!
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laura_574 a noté 4/5 la recette Purée de butternut, il y a 3 ans et 4 mois
Super délicieuse mais la texture trop liquide n’est pas ce que je recherche dans une purée (recette suivie pourtant à la lettre)
Je zapperai ou réduirait la vitesse de la dernière étape pour une texture onctueuse comme je l’aime !- P
Je viens de faire la recette ce soir et à la partie « mixage » il faut mettre le fouet pour une texture plus proche d’une vraie purée 😉
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pikannecy a noté 4/5 la recette Purée de butternut, il y a 3 ans et 4 mois
J’ai suivi le début de recette à la lettre ormis que j’ai mis une quantité plus importante de butternut vu qu’il était bien gros.
Ça n’a visiblement pas plu du tout, du tout à mon MCC surtout avec la marche en sens inverse 😰
20 minutes plus tard, les légumes n’étaient pas cuits. J’ai relancé pour 20 minutes de plus mais catastrophe… surchauffe du moteur!Après refroidissement, j’ai finalement opté pour la cuisson varoma ce qui a tout résolu.
Un mixage final au lait de coco plutôt qu’avec du fromage. Le tout fait avec le fouet pour garder un aspect de purée imparfaite comme je les aime.Servi avec un poulet coco, coriandre et gingembre. On s’est régalé mais après tant de rebondissements nous avons dîné… Tardivement! 😅
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Je fais cuire la butternut entière à la vapeur 20-30 mn . Comme ça c’est vite prêt et facile à éplucher.(on n’aime pas trouver les petits morceaux de peau , c’est granuleux et désagréable, pour nous en tous cas !).
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Vous n’avez rien ajouté à la recette ni temps ni température ….. Je ne me suis jamais servie du MCC pour les plats à part les veloutés et cela ne monte jamais à la bonne température.
Merci bonne continuation en cuisine !!!
Non effectivement je suis généralement les recettes à la lettre et je n’ai aucun problème avec mon MCC. Peut être que le votre à un défaut de fabrication ?