• P

    poissonrouge a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 1 an et 3 mois

    Est qu’il faut pocher les amandes avant de démarrer la recette ? Merciii

    • F
      fabiennecuisine a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, non non pas du tout, vous devez les utiliser comme elles sont. Bonnes fêtes.

    • P
      poissonrouge a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Merciii à vous aussi

  • P

    poissonrouge a posé une question sur la recette Crème brûlée, il y a 3 ans et 4 mois

    Bonsoir svp comment procéder sans chalumeau ? je peux utiliser le long briquet de cuisine ?merci

    • SCSC a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, en passant plutôt sous la grille de votre four mais sous haute surveillance ..

  • P

    poissonrouge a posé une question sur la recette Nuciola, il y a 3 ans et 8 mois

    Bonjour par quoi peut on remplacer l’huile de noisette ? Merci pour le partage

    • Illustration du profil de Oum-Abdeljalil
      Oum-Abdeljalil a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour. Pourquoi pas de l’huile de coco .

    • Illustration du profil de karolinne
      karolinne a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Ou de l’huile neutre, l’huile de noisette c’est pour renforcer le gout de noisettes.

  • P

    poissonrouge a posé une question sur la recette Risotto poireaux et saumon fumé, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonjour Minouch peut on utiliser su saumon frais ? Merciii !!

    • SCSC a répondu il y a 3 ans et 10 mois

      Bonsoir, bien que je ne sois pas Minouch je vous répond oui ! Vous pouvez utiliser du saumon frais.

  • P

    poissonrouge a posé une question sur la recette Pissaladière, il y a 3 ans et 11 mois

    Peut on la préparer et la congeler?

    • SCSC a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, oui vous pouvez.

    • P
      poissonrouge a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Mercii !

    • Illustration du profil de MarieEtJean
      MarieEtJean a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, on la congèle cru ou cuite? Merci

      • SCSC a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, plutôt à cru pour éviter de cuire et réchauffer.

      • Illustration du profil de MarieEtJean
        MarieEtJean a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Merci

  • Illustration du profil de Erghy

    Erghy a noté 5/5 la recette Tigrés au chocolat, il y a 4 ans et 2 mois

    20 minutes cuisson, la prochaine fois ce sera 18 min
    moins de vermicelles de chocolat, juste pour l’esthétique.
    Beurre remplacé par huile coco
    Sucre remplacé par sirop agave
    Pas de ganache, pas envie
    Je sais ce que je ferais avec les blancs d’oeufs, recette qui sera refaite pourquoi pas avec poudre pistache ou coco

    Tigrés au chocolat Thermomix par Erghy
    J'aimeMiamLoveMerci19
    • Illustration du profil de Dauphinlibre
      Dauphinlibre a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      👍Ils sont très beaux ! 😊💞

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Surtout bon, pas très beau

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Superbes !

    • P
      poissonrouge a répondu il y a 4 ans et 1 mois

      Combien as tu mis d’huile de coco pour remplacer le beurre ? Bon app !

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        J’ai 75 g d’huile de coco et 100 g de sirop agave

    • Illustration du profil de Vivib68
      Vivib68 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Merci pour l’astuce, je tenterai cet après-midi

    • J
      justyne34 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour
      Quel type de moule avez vous utilisé ?
      Cdt

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Bonjour justyne34
        Voilà les moules que j’ai utilisé

        rn_image_picker_lib_temp_bdbe6d86-45c9-4e9c-bc8c-4d69ae8f8d91
      • J
        justyne34 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        Merci bcp !

  • P

    poissonrouge s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois