• Illustration du profil de FaMkz

    FaMkz a noté 5/5 la recette Bûche Tiramisu, il y a 4 ans et 3 mois

    Excellent! Ça tient super bien, agréablement surprise.

    Bûche Tiramisu Thermomix par FaMkz
    J'aimeWowLove35
    • Illustration du profil de Cinthya57
      Cinthya57 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir, vous l’avez fait dans un moule à bûche ça elle tient bien , vous avez mis quoi au milieu du chocolat ?

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui j’étais étonnée mais la tenue est parfaite et oui pâte à tartiner au milieu ☺️

    • Illustration du profil de Cinthya57
      Cinthya57 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Merci pour votre réponse je vais essayer de la faire 😉

    • C
      Clara-Cassy a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir, du coup vous l’avez congelé je suppose pour le démoulage ? Elle tient sans problème à la décongélation ? Merci de votre retour

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Non je ne l’ai pas congelée juste une prise au froid

    • D
      didie89500 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Je veux faire une bûche pour Noël. Et plus particulièrement une bûche tiramisu. La votre est superbe

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Merci beaucoup ☺️ c’est tellement bon !! Bonne pâtisserie !

    • C
      christelle23 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour, vous avez utilisé des biscuits cuiller au lieu de la génoise proposée dans la recette ? Vous avez fait d’autres changements? Je voudrais faire cette buche mais je n’ai pas de tapis à pâtisserie pour faire la génoise.

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Oui vous pouvez mettre des boudoirs ça marchera
        Pour la génoise pas besoin de tapis, un papier sulfurisé dans votre lèche frites fera l’affaire 😉

    • mily69400 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      bonjour, vous n’avez pas eu de soucis au démoulage ??? j ai peur que ca se démoule mal en faisant sans biscuit roulé 🙁
      merci

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Comme je l’ai mis en commentaire de la photo, agréable surprise c’est venu tout seul 🤩

      • mily69400 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        oui oui j’ai lu cette info mais je me suis dis que p-e aviez vous mis le moule au congel ? LOL
        j’ai vu pas mal de recettes ou les personnes mettent la buche au congel… moi perso ya de l oeuf cru donc c est hors de question… trop risqué coté bactérie du coup jme suis penchée sur cette recette et votre photo m’a interpellé 😀

    • C
      celou28 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonsoir
      Combien de temps l’avez laissé prendre au frigo avant de la démouler ?

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 3 ans et 4 mois

        Toute une journée

    • sev_28 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Bonjour comment avez vous fait pour mettre les boudoir svp

    • P
      priscilla33240 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour je voudrais faire cette bûche, je pensais la congeler car je souhaite utiliser des biscuits à la cuillère mais à priori pas la peine, par contre vous avez tremper les biscuits dans le café comme un tiramisu standard ou vous les avez imbibés au sirop?

      • Illustration du profil de thermoprisc
        thermoprisc a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour, je l’ai Congeler pour démoulage. Une nuit et je n’ai pas eu de problème. C’est quoi cette histoire d’œuf cru, n’importe quoi…

      • aline_107 a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour et vous l’avez sortie combien de temps du congélateur avant de la servir ?

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour
        Avant le repas du réveillon 😍

      • Illustration du profil de thermoprisc
        thermoprisc a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Ducoup juste 15min et on la manger faco. Glacée car ça ne tiens pas dutout à la décongélation mais elle été très bien

        Photo de thermoprisc
      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Elle est superbe 🤩
        Ah bon? Moi je l’ai gardée au frais pendant 3 jours
        Peut être avez vous trop cassé les blancs montés?

    • sev_28 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour combien avez vous mis de boudoir svp

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour désolée mais cela va faire 2 ans… je ne sais plus mais les
        Boudoirs ce n’est jamais perdus 😍

      • jeemji a répondu il y a 2 ans et 4 mois

        Bonjour, du coup vous ne faites pas de génoise ? Vous remplacer par des boudoirs ou/et des biscuits cuillères
        Si oui comment procéder au montage dans un moule à buche en silicone
        Si vous pouvez me guider 😀

      • Illustration du profil de FaMkz
        FaMkz a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        En effet c’est vraiment pour gagner du temps, juste des boudoirs et on alterne comme un tiramisu classique
        Pensez à bien faire prendre au congèl avec le moule, le silicone c’est ma bête noire 😂 traumatisée par les échecs de démoulage dans le meilleur pâtissier 😂

    • jodinette a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Waouhhhh elle est magnifique .c est bon mon choix est fait sa sera sa pour Noël. Du coup vous faite un tiramisu normal mais dans le moule à buche et une fois fini vous la mettez au congélateur c est sa ?merci à vous cdt

  • P

    priscilla33240 a noté 5/5 la recette Biscuits Kango, il y a 3 ans et 7 mois

    La pâte était friable, pas facile d’avoir de jolis gâteaux mais le goût etait là! Recette validée par les enfants et moi même 👌🏻
    Pour moi, fait avec des barrettes de chocolat, celles pour les chocolatines 😉(un peu moins caloriques 🤣)

    Biscuits Kango Thermomix par priscilla33240
    J'aime6
  • P

    priscilla33240 a posé une question sur la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 ans et 8 mois

    Bonjour, peut on les congeler frais?

    • Illustration du profil de evg74
      evg74 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Bonjour,
      Oui je confirme. Je l’ai déjà fait.

    • P
      priscilla33240 a répondu il y a 3 ans et 8 mois

      Super merci 🙏

  • P

    priscilla33240 a posé une question sur la recette Gâteau aux fraises, il y a 3 ans et 10 mois

    Bonsoir
    Quelqu’un a t il fait ce gâteau avec des fraises au sirop ? car j’ai une boîte dont je ne sais pas quoi faire 🍓😂😅

  • P

    priscilla33240 a noté 5/5 la recette Porridge, il y a 3 ans et 11 mois

    Un délice!

    Porridge Thermomix par priscilla33240
    Porridge Thermomix par priscilla33240
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  • P

    priscilla33240 a noté 5/5 la recette Gratin de courges butternut, il y a 4 ans et 6 mois

    Un délice! Je la garde dans mon carnet recette 😋

    Gratin de courges butternut Thermomix par priscilla33240
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  • P

    priscilla33240 a noté 4/5 la recette Petit prince au chocolat, il y a 4 ans et 7 mois

    De bons petits gâteaux mais sur la photo de présentation est ce vraiment cette recette ?? Car la pâte est très sablée

    Petit prince au chocolat Thermomix par priscilla33240
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  • Mariecramouille a posé une question sur la recette Confiture de pêches, il y a 4 ans et 7 mois

    Avez vous une astuce pour éplucher les pêches ? Ou est possible de sauter cette étage quitte à avoir une texture moins belle ? Merci!

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    • Illustration du profil de lefrapper
      lefrapper a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Bonjour vite fait dans de l’eau bouillante et tout de suite dans de l’eau froide

      • S
        sandi11 a répondu il y a 3 ans et 10 mois

        Merci pour l’astuce c’est ce que je viens de faire génial 👍

    • he_lena a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      moi j’ai éplucher comme des pommes mais oui peut être en faisant comme avec les tomates sa marche peut être…

    • P
      picu17 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Je confirme eau bouillante

    • P
      priscilla33240 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Perso je n’épluche pas mes fruits pour la confiture 😉

    • M
      Mijo34 a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      10mn au varoma

      • Mariecramouille a répondu il y a 4 ans et 6 mois

        Pas bête ça !!

    • A
      atikaa a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Pas besoin d éplucher pour moi

    • labenz a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour 30 secondes dans l’eau bouillante et nickel gain de temps assuré

  • P

    priscilla33240 a noté 5/5 la recette Buns burger, il y a 5 ans

    Trop bon, légèrement brioché 😋
    15 min de cuisson pour moi .

    Buns burger Thermomix par priscilla33240
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    • F
      Fannynini a répondu il y a 4 ans

      Bonjour,
      Je recherche une recette de pains brioché. Pensez-vous qu’ils le sont assez??

  • P

    priscilla33240 a posé une question sur la recette Pains hamburger, il y a 5 ans et 1 mois

    Bonjour, je suppose que l on peut congeler les pains mais à quel moment ? avant ou après cuisson ?
    Merci de vos réponses 🤗

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    • Illustration du profil de sandrineD
      sandrineD a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Après cuisson, légèrement tiédi 😉

    • Illustration du profil de Gourmandises
      Gourmandises a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Moi j ai congelé après cuisson

    • P
      priscilla33240 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Merci les filles 🤗

  • P

    priscilla33240 a noté 5/5 la recette Carottes Vichy, il y a 5 ans et 1 mois

    Un incontournable à la maison ! Recette validée à 200%!

    Carottes Vichy Thermomix par priscilla33240
    J'aimeMiamMerci21
  • P

    priscilla33240 a noté 5/5 la recette Bowl cake banane et pépites de chocolat, il y a 5 ans et 1 mois

    Mon premier bowlcake, servi avec des fruits rouges, très bon, un bon petit déjeuner bien consistant 😋

    Bowl cake banane et pépites de chocolat Thermomix par priscilla33240
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  • P

    priscilla33240 s'est inscrit il y a 5 ans et 1 mois