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    ptiteluciole a attribué 5/5 à la recette Potée au chou, il y a 5 heures et 38 minutes

    Un délice ! Je viens de réaliser la première potée de ma vie ! Cependant, je n’ai pas réussi à mettre 1 kg de chou vert frisé dans le Varoma car tout ne rentrait pas, idem pour les pdt et les carottes j’ai dû mettre moins dans le panier qui était plein à craquer. La prochaine fois je rajouterai un peu plus d’eau avec le vin car très peu de jus restant pour ma part.

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    ptiteluciole a posé une question sur la recette Choucroute express, il y a 23 heures et 5 minutes

    Euh étant novice niveau choucroute je souhaiterais savoir où l’on trouve de la choucroute cuite demandée dans cette recette ??? Merci de vos réponses.

    • miss-calimero-84 a répondu il y a 21 heures et 27 minutes

      Dans le rayon charcuterie de votre supermarché.

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      ptiteluciole a répondu il y a 9 heures et 41 minutes

      Je vous remercie de votre réponse bonne journée !

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    ptiteluciole a attribué 5/5 à la recette Tarte aux brocolis et roquefort, il y a 1 jour et 1 heure

    Je me suis régalée je suis une grande fan de roquefort néanmoins la prochaine fois je testerai avec juste 100g au lieu de 150 g car le goût est très prononcé et c’est limite écœurant. Perso j’ai mis 4 tranches de jambon cru au lieu de deux.

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    ptiteluciole a posé une question sur la recette Potée de choux de Bruxelles, il y a 3 jours et 6 heures

    Bonjour, qui peut me dire ? Les choux de Bruxelles sous quelle forme ? Surgelés ? En conserve ? Frais ?

    • C
      Champenoise a répondu il y a 3 jours et 5 heures

      Pas en conserve

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    ptiteluciole a attribué 5/5 à la recette Cake à la pistache, il y a 2 semaines et 6 jours

    Très bon ! J’ai rajouté des pépites de chocolat.

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    ptiteluciole a attribué 5/5 à la recette Tarte courgettes et ricotta, il y a 3 semaines et 1 jour

    Oh la vache c’est une tuerie !!!! Je n’ai jamais mangé une tarte aussi bonne ! Je pense que c’est dû au mélange ricotta et fromage ail et fines herbes.
    Même ma fille qui n’aime pas trop les légumes à aimé.
    À refaire pourquoi pas avec d’autres légumes.
    Personnellement j’ai rajouté des lardons à l’étape cuisson courgettes.

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    ptiteluciole a attribué 4/5 à la recette Pizza liquide, il y a 1 mois

    Très facile et rapide à faire cela ressemble à une pizza achetée en boulangerie mais par contre c’est vraiment très épais c’est pour cela que j’enlève une étoile.

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      Marie 84 a répondu il y a 1 mois

      Pour une pâte moins épaisse prendre une plaque plus grande !

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      ptiteluciole a répondu il y a 1 mois

      Oui c’est logique mais étant donné que j’ai suivi à la lettre la recette j’ai pris de la même dimension…

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    ptiteluciole a attribué 4/5 à la recette Spaghettis au pesto de menthe fraîche, il y a 1 mois et 1 semaine

    Très surprenant mais cela fonctionne également avec la menthe. Plat original et avec les pistaches concassées cela apporte un bon petit goût de croquant au plat.

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    ptiteluciole a attribué 5/5 à la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 1 mois et 3 semaines

    Bonne recette. Je n’ai pas fait de pâte à tarte j’ai utilisé une autre recette de quiche sans pâte. Et j’ai ajouté la préparation poivrons courgettes.

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    ptiteluciole a attribué 5/5 à la recette Carottes Vichy, il y a 1 mois et 3 semaines

    Une tuerie j’adore ! J’ai mis sens inverse pour la fin pour éviter que les carottes soient hachées.

    Par contre ne pas faire comme moi… J’ai re testé cette recette comme une gourmande et comme nous sommes nombreux j’ai doublé les doses de carottes 1 kg 100. Au final j’ai deux textures la moitié des ingrédients est broyés par le fouet. C’est pas mal mais à voir selon selon que l’on préfère niveau textures.

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    ptiteluciole a attribué 5/5 à la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 1 mois et 3 semaines

    Super bon ! À la place des champignons j’ai mis des tomates et à la place de la crème fraîche du Boursin.

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    ptiteluciole a attribué 4/5 à la recette Tomates farcies au thon, il y a 1 mois et 3 semaines

    Entrée sympa lors de fortes chaleurs. Personnellement j’ai rajouté la pulpe de tomate en même tant que le thon car je trouve que c’était dommage de la jeter. J’ai mis du jus de citron au lieu du zeste car grosse flemme…😄

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    ptiteluciole a attribué 5/5 à la recette Gratin de poulet et brocolis, il y a 2 mois et 3 semaines

    Nous n’avons pas encore goûtés c’est pour demain soir, mais rien que l’odeur et la sauce sont à tomber par terre.
    Je ferai par contre une modification importante dès le début de la recette c’est indiqué préchauffage du four. Seulement avec tout ce qu’il y a à faire entre-temps je pense qu’il faudrait mettre à préchauffer dès qu’on lance le brocolis et le poulet en fonction Varoma. Car mon four à tourné un sacré bout de temps pour rien. Un grand merci pour cette recette qui risque de devenir une de mes préférées, va-t-elle détrôner le filet mignon au maroille ?

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    ptiteluciole a attribué 5/5 à la recette Steaks lentilles, pois chiches, courgettes, il y a 3 mois et 1 semaine

    Une tuerie ! À refaire très rapidement. Par contre je reste un peu plus perplexe sur la tenue. Cela ne tient pas bien à la cuisson… faire des petits tas, pas trop gros comme les steaks. C’est peut-être dû au pain utilisé car j’ai pris du pain de mie et il n’était pas vraiment rassis…

    • M
      missmiam92 a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Oui , car le pain rassi sert à absorber l’excédant de liquide. Ce qui donne une meilleure tenue.
      Alors que le pain de mie, à peine au contact du liquide, il devient mou et du coup le « steak » ne tient pas.
      Vous pouvez aussi ajouter des flocons d’avoine si vous n’avez pas de pain rassi.

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      ptiteluciole a répondu il y a 2 mois et 4 semaines

      Très bien je vous remercie de votre réponse. Bon week-end !

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    ptiteluciole a attribué 5/5 à la recette Mendiants au chocolat, il y a 3 mois

    Réalisé pour offrir donc je n’ai pas goûté mais en tout cas ça donne un super effet.

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