purdey91
Actif il y a 2 semaines et 2 jours
laura_604 a noté 4/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 3 ans et 4 mois
Recette réussie ! J’adore le citron ! Mais c’est long à réaliser.
Le visuelle est vraiment sympa. Pour la prochaine fois, je mettrai moins de lemoncello dans le sirop car ça cache un peu le goût de la crème au citron.
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purdey91 a noté 5/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 3 ans et 4 mois
Tout le monde a aimé, je l’ai faite la veille du 24 décembre ( génoise, crème et meringues), j’ai juste eu du mal à faire monter mes meringues qui étaient un peu liquides d’où leur forme plates. Le lemon curd nickel, bonne consistance ! A refaire !! En revanche vous la roulez dans quel sens ? Longueur ou largeur …. question stupide peut être … 🤭
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purdey91 a noté 4/5 la recette Gâteau basque, il y a 4 ans
Excellent, la crème un peu blanche et texture un peu trop crémeuse pour le coup mais le goût y était !!!!!
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purdey91 a noté 5/5 la recette Crème anglaise, il y a 4 ans
Excellente je l’ai complétée avec un succulent brownie 😋
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purdey91 a noté 5/5 la recette Brioche Nanterre, il y a 4 ans
Hummm plus qu’à la goûter demain matin ! Fabriquée avec mon COOKEASY+ nouvel arrivé chez nous ! Merci à tous pour vos partages et astuces ! Ça aide bcp ! Prenez soins de vous !
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purdey91 s'est inscrit il y a 4 ans
Magnifique ! Vous la roulez dans quel sens du coup longueur ou largeur ?
Oui dans la largeur. Moi je l’ai rouler juste après qu’elle soit cuite !
Oui dans la largeur pour avoir le plus de plis !