• Rabirabo a noté 5/5 la recette Energy Balls, il y a 2 ans et 6 mois

    Top
    J’ai remplacé les cranberries par des raisins secs et le beurre de cacahuète par de la pâte de sésame

    Energy Balls Thermomix par Rabirabo
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  • Rabirabo a noté 5/5 la recette Croquettes de chou-fleur au jambon cru, il y a 3 ans et 3 mois

    Comment faire manger du chou-fleur à ses détracteurs?
    Cette recette est au top.
    J’ai juste remplacé le parprika par du curry, la chapelure par des flocons d’avoine et les fromages par de l’emmental. J’ai aussi rajouté des carottes râpées . Le tout servis avec une sauce tartare.
    J’ai doublé les quantités et façonnage à revoir, les croquettes étaient pas toujours bien cuite à l’intérieur.

    Croquettes de chou-fleur au jambon cru Thermomix par Rabirabo
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    • N
      nana0san a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour j’ai une question bête, mais combien de temps de cuisson pour des choux-fleurs surgelés ?

      • Rabirabo a répondu il y a 3 ans et 3 mois

        Je pense que comme pour du frais

  • L

    lewirizo a posé une question sur la recette Mouhalabieh, il y a 3 ans et 5 mois

    Bonjour je n’ai pas de maïzena je peux la remplacer par quel ingrédients ??
    Merci

    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour lewirizo par de la farine.

    • L
      lewirizo a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour oui j’y avais pensé mais j’ai peur que ça ne soit pas assez épais

    • Rabirabo a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Fécule de riz ou fécule pommes de terre

    • C
      coralie057 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Par de la farine par contre il faut doubler la quantité de farine par rapport à la proportion de maïzena

    • L
      lewirizo a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Super merci beaucoup pour vos réponses. 😁

  • Rabirabo a noté 5/5 la recette Mouhalabieh, il y a 3 ans et 5 mois

    Effectivement il faut doubler le temps de chauffe au mc+ et un peu trop sucré à mon goût . Fais avec du lait écrémé

  • paolacicciobella a noté 5/5 la recette Muffins au café et aux dattes, il y a 3 ans et 5 mois

    Absolument divin ! J’ai remplacé les œufs par des graines de lin 🤩

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    • Illustration du profil de chaa
      chaa a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonne idée ! Quelle quantité de graines de lin svp ?

      • paolacicciobella a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Un œuf = une cuillère à soupe avec autant d’eau, bien touiller, jusqu’à ce que ce soit visqueux 😁

      • Illustration du profil de chaa
        chaa a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Super merci

      • Rabirabo a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Et après? Il faut mixer ou passer au tamis ou telle quelle?

      • paolacicciobella a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Bonjour selon les recettes je mouds les graines ou les laisser entières et telles quelles avec l’eau dans la recette

  • Rabirabo a noté 4/5 la recette Soupe de navets, il y a 3 ans et 5 mois

    Gout du navet encore un peu trop present

  • Rabirabo a posé une question sur la recette Crème dessert au deux saveurs, il y a 3 ans et 11 mois

    Bonjour , à votre avis puis je remplacer le ceeme fraiche liquide par de la crème fraîche épaisse?

  • Rabirabo a posé une question sur la recette Coulis de tomates, il y a 4 ans et 8 mois

    Pour la conservation, vous mettez au placard ou au réfrigérateur ? Et combien de temps ?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Le coulis se conserve au placard avant ouverture ensuite au réfrigérateur
      Le coulis se conserve plusieurs mois si les pots ont été bien lavés, bien séchés et bien bouchés

      • Rabirabo a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Merci beaucoup

  • Marie_Jose a posé une question sur la recette Mascarpone, il y a 5 ans et 1 mois

    Bonjour
    Peut on prendre de la crème épaisse qui vient de la ferme?
    Merci de votre reponse

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    • Rabirabo a répondu il y a 5 ans

      Même question

    • Lisa a répondu il y a 5 ans

      Oui cela devrait le faire, au pire délayez avec un peu de lait entier si besoin

  • Rabirabo a noté 5/5 la recette Béchamel, il y a 5 ans et 3 mois

  • Rabirabo a noté 4/5 la recette Risotto champignons et courgettes, il y a 5 ans et 4 mois

    Bon

    Risotto champignons et courgettes Thermomix par Rabirabo
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  • Rabirabo a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 5 ans et 4 mois

    Essayé sans crème fraîche et avec de l’huile d’olive à la place du beurre. Top

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    • Illustration du profil de Mafamaya
      Mafamaya a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Idem, vraiment très bon et tres onctueux

  • Rabirabo a noté 4/5 la recette Velouté de lentilles corail, il y a 5 ans et 5 mois

    Velouté et escalope de poulet à la crème

    Velouté de lentilles corail Thermomix par Rabirabo
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  • Rabirabo a posé une question sur la recette Poulet Korma, il y a 5 ans et 6 mois

    Peut on faire le plat sans lait de coco ? Avec du lait simplement ?

    HahaJ'aime2
    • Pascale Lascoux a répondu il y a 5 ans et 6 mois

      Tu peux, aussi, préparer ton lait de coco avec le Thermomix ; la R7 est sur ce site et est excellente.
      Pr certains mets, j’en diminue la quantité d’eau.

  • Rabirabo a posé une question sur la recette Coulis de tomates, il y a 5 ans et 9 mois

    Bonjour
    A votre avis est-ce que je peux doubler les quantités? La capacité du bol le permet-il ?
    Merci d’avance pour vos réponses

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    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Bonjour doubler ça me semble tendu ! Si vous essayez dites moi !

    • C
      Cigale84 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      Moi j en mettrai pas plus vaut mieux en faire 2 fois

    • Illustration du profil de Dalidu59
      Dalidu59 a répondu il y a 5 ans et 7 mois

      J’ai mis 1300g sans aucun soucis. Mais doubler, je ne risquerais pas.

  • Rabirabo a posé une question sur la recette Fraisier roulé, il y a 5 ans et 10 mois

    À votre avis peut on remplacer la crème mascarpone par la crème mousseline de la recette du fraisier ( je n’ai pas de mascarpone)

    • Illustration du profil de Jeanne
      Jeanne a répondu il y a 5 ans et 9 mois

      Oui aucun problème !