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    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Gaufres Liégeoises, il y a 3 mois

    Un pur délice … pas très light 🤭 mais vraiment vraiment trop trop bonnes.
    J’ai divisé les ingrédients par 2, j’ai fait 8 gaufres.

    Gaufres Liégeoises Thermomix par Mam’zelle Rachel
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    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Sundy, il y a 1 an et 3 mois

    Merciiiiiiii pour cette délicieuse recette … testée dans des moules ronds 😋

    Sundy Thermomix par Mam’zelle Rachel
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  • Illustration du profil de Mam’zelle Rachel

    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Sorbet pêche, il y a 1 an et 7 mois

    Cette glace minute …. est juste un pur moment de bonheur gustatif 😋
    J’ai malgré tout mis moins de sucre (20g) parce que les pêches étaient bien mûres et sucrées.

    Sorbet pêche Thermomix par Mam’zelle Rachel
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    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 3 ans et 11 mois

    Hummmmmmmm …. 😋

    Mc Flurry Thermomix par Mam’zelle Rachel
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    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois

    Waouhhhhh …. vivement demain matin 😜
    (Un peu long … mais ils ont l’air tellement délicieux … que ça vaut le coup !!! Surtout en cette période où l’on a du temps …beaucoup de temps 😉)
    Réalisé en version mini …16 pains

    Pains au chocolat Thermomix par Mam’zelle Rachel
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  • Illustration du profil de Mam’zelle Rachel

    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 3 mois

    1er essai … en version salée
    Recette simple et facile sinon
    Néanmoins je suis un peu déçue du visuel (certains ont craqués) 😜
    Il faut maintenant attendre le verdict de mes invités 😉😊

    Macarons Thermomix par Mam’zelle Rachel
    MerciJ'aime3
    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Vous avez bien respecté le temps de repos de10 h sinon ils seront durs.
      Je vous conseille de lire les commentaires sous les différentes photos.

      • Illustration du profil de Mam’zelle Rachel
        Mam’zelle Rachel a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Ils ne seront goûtés que dimanche 😊 … le temps de repos sera respecté 😉 (sauf si monsieur décide d’en piquer discrètement 1 ☺️)

        Sinon oui j’ai suivi à la lettre votre recette … j’ai eu juste un peu de mal au montage … c’était une première pour moi la poche à douille 😜

  • Illustration du profil de Mam’zelle Rachel

    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 4 ans et 3 mois

    Pour une première …. je suis plutôt contente 😉
    Goûté et validé ✔️ par Monsieur 🎄

    Foie gras Thermomix par Mam’zelle Rachel
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  • Illustration du profil de Mam’zelle Rachel

    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 ans et 4 mois

    Très bon gâteau … je n’ai mis que 100g de sucre
    Par contre gros bémol …impossible de les démouler même dans des moules en silicone …argfffff … tout était collé 🧐
    Une astuce ?!?!

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      papier cuisson

  • Illustration du profil de Mam’zelle Rachel

    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Manalas, il y a 4 ans et 4 mois

    En version mini …. 😜
    (40 pièces)
    Bon c’est du boulot, certes, mais c’est tellement délicieux 😉😊

    Manalas Thermomix par Mam’zelle Rachel
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  • Illustration du profil de Mam’zelle Rachel

    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 4 ans et 4 mois

    Nettement meilleur que le cordon bleu industriel… mais à mon goût cela est un peu sec (peut être à cause de la cuisson au four)
    En revanche il est certain que je n’ai plus envie d’en acheter des tous prêts 😜
    petite astuce : pour un façonnage plus simple … j’ai utilisé un peu de farine et cela évite vraiment d’avoir une texture collante

    Cordon bleu Thermomix par Mam’zelle Rachel
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  • Illustration du profil de Mam’zelle Rachel

    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Flan pâtissier, il y a 4 ans et 4 mois

    Très facile à réaliser … en revanche je n’ai mis que 120g de sucre et j’ai utilisé du lait 1/2 écrémé 😊
    Maintenant il faut patienter jusqu’à ce soir … enfin jusqu’à ce qu’elle refroidisse 😜

    Flan parisien Thermomix par Mam’zelle Rachel
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  • Illustration du profil de Mam’zelle Rachel

    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 4 ans et 5 mois

    Ohhhh la la …. ♥️ un vrai régal 😋

    Cookies fourrés au nutella Thermomix par Mam’zelle Rachel
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    • Illustration du profil de ika34
      ika34 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

      Oui ils sont excellent, mais j’ai trouvais la pâte très collante et j’ai du coup galérer à faire les disques, avez vous eu le même problème ???

      • Illustration du profil de Mam’zelle Rachel
        Mam’zelle Rachel a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        En ce qui me concerne la pâte était plus grasse que collante …. pour faciliter le façonnage j’ai fait un boudin, j’ai ensuite découpé des petits morceaux que j’ai aplati à la main

      • Illustration du profil de ika34
        ika34 a répondu il y a 4 ans et 4 mois

        Merci pour votre astuce ! 😁

    • frede84 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour
      Comment avez-vous réussi que le nutella reste coulant après cuisson s’il vous plaît

      • Illustration du profil de Mam’zelle Rachel
        Mam’zelle Rachel a répondu il y a 4 ans et 3 mois

        Bonsoir
        Le nutella reste coulant quand ils sont encore chauds… une fois refroidi cela n’a plus le même aspect …mais reste très bon quand même 😋

    • frede84 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Merci je vous remercie

  • Illustration du profil de Mam’zelle Rachel

    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 4 ans et 4 mois

    Tout juste sortie du four 😊 Y’a plus qu’à goûter 😋

    Brioche à effeuiller à la cannelle Thermomix par Mam’zelle Rachel
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    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Mandises, il y a 4 ans et 4 mois

    Tout juste sorti du four … un vrai régal 😋

    Mandises Thermomix par Mam’zelle Rachel
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    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Bretzels, il y a 4 ans et 5 mois

    Un vrai régal …. 😋
    À refaire sans hésitation 😉

    Bretzels Thermomix par Mam’zelle Rachel
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  • Illustration du profil de Mam’zelle Rachel

    Mam’zelle Rachel a noté 5/5 la recette Tropézienne, il y a 4 ans et 6 mois

    Et bien voilà … le résultat 😉
    Pas si mal … après quelques heures en cuisine !!! Je pense que l’on va se régaler 😋

    Tropézienne Thermomix par Mam’zelle Rachel
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