• Super !!!!! Je n’ai pas trouver de saindoux alors j’ai mis de l’huile de tournesol c’est impeccable par contre c’est trop sucré a mon gout je diminuerai la dose. Mon mari a était conquis et moi aussi

    Mantecados Thermomix par bebe34
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    • Fab34 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Oui je suis du même avis que vous 100g de sucre pour moi

    • Rachelusse a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Pour moi aussi beaucoup trop sucré 😰

    • bebe34 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Oui j’ai mis en moins c’est super

  • Quelle taille de moule avez-vous pris ?
    Le mien fait 25cm 🤔🤨

    • Dany33 a répondu il y a 6 mois

      Cercle extensible 20 cm

  • Bonjour, je viens d’aller jeter un petit coup d’oeil, et là stupeur dans le petit coin « catégorie de recettes » je ne retrouve plus la partie Apéro et le classement des recettes par idées de goût « saveur asiatique ou méditerranéenne ou maghrébine….
    Ça a changé ????

    • Minou a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

      Bonjour Rachelusse, pour classer par origine il faut aller dans l’onglet Origine 🙂

  • A bannir…L’horreur😱😱😱…Cette recette n’aurait jamais dû être proposée…Vous y goutait et vous êtes mort…impossible de s’arrêter…tant qu’il y en a…on en mange…ahhhhhhhh🤣🤣🤣🤣👍👍👍

    MiamLoveJ'aime3
  • Le beurre salé est il vraiment important dans la pate feuilletée ????…ou le résultat sera semblable si on met du beurre doux ???
    Merci à vous ☺😉

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    • SCSC a répondu il y a 1 an

      Bonjour, personnellement et pour une histoire de goût très personnel (!) je ne mets pas de beurre salé dans mes préparations et cela ressort très bien …

      • Rachelusse a répondu il y a 1 an

        Oui je m’en doutais un peu mais je préférais être sûre 😉
        Meilleurs voeux 🎉🎊
        Merci d’avoir prit le temps de répondre 👍

      • SCSC a répondu il y a 1 an

        Bonne et belle année à vous aussi 😉

  • Bonjour…J’ai un soucis…ma pâte a durci 🤔🤔🤔

    Triste1
    • Rachelusse a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Quelqu un peut m expliquer pourquoi elle est devenue toute dure ????…J ai vraiment suivie la recette comme indiquée 😩

    • gabyduvar a répondu il y a 1 an

      Moi aussi, pas facile à mixer j’ai fais comme il est indiqué pourtant.

      • Rachelusse a répondu il y a 1 an

        J’en ai refait une autre et ça a bien fonctionné…par contre je trouve le goût fade

    • gabyduvar a répondu il y a 1 an

      Bizarre !!!

    • isa1605 a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Même problème ici !! 🙁
      Toute dure

    • Anjea a répondu il y a 4 mois et 3 semaines

      Il faut ajouter un peu d’eau au fur et à mesure,racler régulièrement et surtout vérifier que la température du bol ne progresse pas

  • Bonjour
    Si l’on prend du sucre à confiture…est-il nécessaire de mettre de l’agar agar ??????

    MiamJ'aime2
    • Presci974 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir. Non car dans le sucre à confiture il y a la pectine ..

      • Rachelusse a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci…je m’en doutais mais il est toujours bon d’avoir une confirmation 😉
        bonne journée

    • Presci974 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour bonne journée et bonne confiture🍅🍅

      • Rachelusse a répondu il y a 1 an et 3 mois

        ça commence mal, j’ai oublié d’enlever le bouchon et de le remplacer par le panier…j’ai prolongé la cuisson de 10min du coup

    • Presci974 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Pour éviter que cela éclabousse.je rajoute une noisette beurre.pour toute les confitures.

  • Il faut absolument 2 sachets de levure ???
    Ça fait pas beaucoup ?

    • Minou a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Oui pas d’erreur, ou vous pouvez mettre 20g de levure fraiche.

      • Rachelusse a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Du coup je n’en mets qu’un et ça monte très bien 😊

  • Délicieux…je ne ferais que celui-là 😜
    Je n’ai pas mis d’eau mais 90 g d’huile d’olives 👍🏻😊

    Love1
  • Bon gâteau, bien moelleux. Je l’ai réalisé avec le lait concentré Thermomix. Je le cuirai au Varoma la prochaine fois ou alors à four moins chaud, et moins longtemps pour avoir une croute moins sèche.

    Gâteau au lait concentré Thermomix par lolotche Gâteau au lait concentré Thermomix par lolotche
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    • Dany33 a répondu il y a 2 ans

      Tres joli !

    • Rachelusse a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Oui moi aussi je trouve que la cuisson est trop longue…et trop forte 🤔

  • Délicieuses ces petites gourmandises
    Deuxième fournée dans le four en format plus grand
    Par contre pour les petites je n’ai fait cuire que 1h30 🤗

    Meringues Thermomix par Rachelusse
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    • Adenium13 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Jolies meringues 👍

      • Rachelusse a répondu il y a 1 an et 10 mois

        Merci…et surtout délicieuses…j’arrive pas à m’arrêter hihihiihi
        croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur…comme je les aime 😉

    • Arum 40 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Superbes !

  • FINI…TERMINÉ…recette du livre vert…Au placard 😜On passe à cette nouvelle recette😉
    Enfin de beaux et délicieux cookies 🍪

    Cookies américains Thermomix par Rachelusse
    MiamHaha2
  • Bonjour à tous, ces caramels sont ils un peu granuleux et craquants ou bien mous et fondants?
    Merci pour votre réponse.

    • Dany33 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Mous et fondants tres bons

      • sarag a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Super merci bcp! Et la conservation? Température ambiante ou frigo?

      • Plopinou a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Bonsoir
        Pour la conservation au frigo et pour ne pas qu’ils collent entre eux
        Je mets au fond de mon Tupperware du papier sulfurisé et pareil si vous avez une 2 couche à poser dessus
        A la sortie du frigo ils sont légèrement dur mais une fois dans la bouche ils fondent
        Et la c’est que du bonheur 😉

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        Je mets les caramels dans leurs moules au congélateur et je les sors au fur et à mesure ils fondent de suite dans la bouche ils ne sont pas hyper durs et surtout ils sont tres presentables. J’ai fait la methode frigo c’est moins bien.
        J’ai utilisé des moules à chocolats voir photo. Bonsoir

      • Rachelusse a répondu il y a 1 an et 11 mois

        JE fais la meme chose que vous et en effet au congélateur c’est génial 👌😉

      • Dany33 a répondu il y a 1 an et 11 mois

        C’est gentil de votre part de m’en faire part 😊 et de savoir que je suis encore de bons conseils 😉😉 !!!!

      • Rachelusse a répondu il y a 1 an et 11 mois

        AU congèle c’est top 👌

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