Rachelusse

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Rachelusse a posé une question sur la recette Bavarois à l’abricot, il y a 2 mois
Quelle taille de moule avez-vous pris ?
Le mien fait 25cm 🤔🤨
- Dany33 a répondu il y a 2 mois
  Cercle extensible 20 cm
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Rachelusse a ajouté la recette Pâte de praliné dans son carnet de recette, il y a 2 mois
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Rachelusse a commenté l'article FAQ – Questions fréquemment posées, il y a 4 mois et 3 semaines
Bonjour, je viens d’aller jeter un petit coup d’oeil, et là stupeur dans le petit coin « catégorie de recettes » je ne retrouve plus la partie Apéro et le classement des recettes par idées de goût « saveur asiatique ou méditerranéenne ou maghrébine….
Ça a changé ????
- Minou a répondu il y a 4 mois et 2 semaines
  Bonjour Rachelusse, pour classer par origine il faut aller dans l’onglet Origine 🙂
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Rachelusse a attribué 5/5 à la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 8 mois et 1 semaine
A bannir…L’horreur😱😱😱…Cette recette n’aurait jamais dû être proposée…Vous y goutait et vous êtes mort…impossible de s’arrêter…tant qu’il y en a…on en mange…ahhhhhhhh🤣🤣🤣🤣👍👍👍
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Rachelusse a posé une question sur la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 8 mois et 3 semaines
Le beurre salé est il vraiment important dans la pate feuilletée ????…ou le résultat sera semblable si on met du beurre doux ???
Merci à vous ☺😉
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- SCSC a répondu il y a 8 mois et 3 semaines
  Bonjour, personnellement et pour une histoire de goût très personnel (!) je ne mets pas de beurre salé dans mes préparations et cela ressort très bien …
  - R
    
    Rachelusse a répondu il y a 8 mois et 3 semaines
    Oui je m’en doutais un peu mais je préférais être sûre 😉
    Meilleurs voeux 🎉🎊
    Merci d’avoir prit le temps de répondre 👍
  - SCSC a répondu il y a 8 mois et 3 semaines
    Bonne et belle année à vous aussi 😉
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Rachelusse a posé une question sur la recette Pâte de pistache, il y a 9 mois
Bonjour…J’ai un soucis…ma pâte a durci 🤔🤔🤔
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- R
  
  Rachelusse a répondu il y a 9 mois
  Quelqu un peut m expliquer pourquoi elle est devenue toute dure ????…J ai vraiment suivie la recette comme indiquée 😩
- G
  
  gabyduvar a répondu il y a 8 mois et 2 semaines
  Moi aussi, pas facile à mixer j’ai fais comme il est indiqué pourtant.
  - R
    
    Rachelusse a répondu il y a 8 mois et 2 semaines
    J’en ai refait une autre et ça a bien fonctionné…par contre je trouve le goût fade
- G
  
  gabyduvar a répondu il y a 8 mois et 2 semaines
  Bizarre !!!
- isa1605 a répondu il y a 6 mois
  Même problème ici !! 🙁
  Toute dure
- Anjea a répondu il y a 2 semaines et 6 jours
  Il faut ajouter un peu d’eau au fur et à mesure,racler régulièrement et surtout vérifier que la température du bol ne progresse pas
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Rachelusse a ajouté la recette Chocolat chaud dans son carnet de recette, il y a 9 mois et 4 semaines
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Rachelusse a posé une question sur la recette Confiture de tomates vertes, il y a 11 mois et 2 semaines
Bonjour
Si l’on prend du sucre à confiture…est-il nécessaire de mettre de l’agar agar ??????
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- P
  
  Presci974 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines
  Bonsoir. Non car dans le sucre à confiture il y a la pectine ..
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    Rachelusse a répondu il y a 11 mois et 2 semaines
    Merci…je m’en doutais mais il est toujours bon d’avoir une confirmation 😉
    bonne journée
- P
  
  Presci974 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines
  Bonjour bonne journée et bonne confiture🍅🍅
  - R
    
    Rachelusse a répondu il y a 11 mois et 2 semaines
    ça commence mal, j’ai oublié d’enlever le bouchon et de le remplacer par le panier…j’ai prolongé la cuisson de 10min du coup
- P
  
  Presci974 a répondu il y a 11 mois et 2 semaines
  Pour éviter que cela éclabousse.je rajoute une noisette beurre.pour toute les confitures.
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Rachelusse a posé une question sur la recette Pain pita, il y a 1 an et 6 mois
Il faut absolument 2 sachets de levure ???
Ça fait pas beaucoup ?
- Minou a répondu il y a 1 an et 3 mois
  Oui pas d’erreur, ou vous pouvez mettre 20g de levure fraiche.
  - R
    
    Rachelusse a répondu il y a 1 an et 3 mois
    Du coup je n’en mets qu’un et ça monte très bien 😊
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Rachelusse a attribué 5/5 à la recette Taboulé, il y a 1 an et 4 mois
Délicieux…je ne ferais que celui-là 😜
Je n’ai pas mis d’eau mais 90 g d’huile d’olives 👍🏻😊
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Rachelusse a ajouté la recette Taboulé dans son carnet de recette, il y a 1 an et 4 mois
lolotche a attribué 4/5 à la recette Gâteau au lait concentré, il y a 1 an et 8 mois
Bon gâteau, bien moelleux. Je l’ai réalisé avec le lait concentré Thermomix. Je le cuirai au Varoma la prochaine fois ou alors à four moins chaud, et moins longtemps pour avoir une croute moins sèche.

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- Dany33 a répondu il y a 1 an et 8 mois
  Tres joli !
  - lolotche a répondu il y a 1 an et 8 mois
    Merci…
- R
  
  Rachelusse a répondu il y a 1 an et 4 mois
  Oui moi aussi je trouve que la cuisson est trop longue…et trop forte 🤔
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Rachelusse a attribué 5/5 à la recette Meringues, il y a 1 an et 6 mois
Délicieuses ces petites gourmandises
Deuxième fournée dans le four en format plus grand
Par contre pour les petites je n’ai fait cuire que 1h30 🤗

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- Adenium13 a répondu il y a 1 an et 6 mois
  Jolies meringues 👍
  - R
    
    Rachelusse a répondu il y a 1 an et 6 mois
    Merci…et surtout délicieuses…j’arrive pas à m’arrêter hihihiihi
    croustillantes à l’extérieur et moelleuses à l’intérieur…comme je les aime 😉
- A
  
  Arum 40 a répondu il y a 1 an et 6 mois
  Superbes !

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