• R

    Rachtol a attribué 5/5 à la recette Brioche Nanterre, il y a 5 mois et 2 semaines

    Incroyable cette recette! Encore meilleure qu’à la boulangerie… la prochaine fois je double parce que même si c’est très simple c’est tout de même une longue recette. A refaire de toute urgence!!

    Brioche Nanterre Thermomix par Rachtol
    Brioche Nanterre Thermomix par Rachtol
    J'aime4
  • R

    Rachtol a attribué 5/5 à la recette Poulet coco aux 3 épices, il y a 6 mois

    Excellent!! A faire et à refaire! J’ai mis de la crème de coco car je n’avais pas de lait de coco, je n’ai pas mis la maïzena. On s’est régalés!!!

    Poulet coco aux 3 épices Thermomix par Rachtol
    J'aime5
  • R

    Rachtol a attribué 5/5 à la recette Boulettes de poulet aux olives, il y a 7 mois et 3 semaines

    Super recette!
    Petite astuce pour éviter que ça ne colle aux doigts, je prépare un récipient d’eau et je trempe mes doigts avant de former chaque boulette. Ça simplifie le travail!!

    Boulettes de poulet aux olives Thermomix par Rachtol
    LoveJ'aimeMiam43
    • V
      virginie66400 a répondu il y a 3 mois et 3 semaines

      Très bonne astuce merci

  • Vero a attribué 5/5 à la recette Tarte courgettes et carottes, il y a 1 an et 1 mois

    Sans la pâte feuilletée un delice

    Tarte courgettes et carottes Thermomix par Vero
    J'aimeMerci13
    • R
      Rachtol a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Est ce que ca se tient bien sans la pate feuilletée? Merci pour votre reponse

    • Vero a répondu il y a 9 mois et 3 semaines

      Non pas du tout

  • Illustration du profil de sorcs

    sorcs a attribué 5/5 à la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 1 an

    tres simple et tellement bon

    Mauricette – Petits pains alsaciens Thermomix par sorcs
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    • R
      Rachtol a répondu il y a 1 an

      Ils ont l’air délicieux!! Bravo!!

      • Illustration du profil de sorcs
        sorcs a répondu il y a 1 an

        merciiii

  • R

    Rachtol a attribué 5/5 à la recette Mauricette – Petits pains alsaciens, il y a 2 ans

    Top! Hyper facile, hyper bon, hyper bien expliqué!! Bravo

    Mauricette – Petits pains alsaciens Thermomix par Rachtol
    J'aimeMiamMerci16
    • Illustration du profil de sorcs
      sorcs a répondu il y a 1 an

      super jolis…pouvez vous m’indiquer le poid de vos moricettes avant cuisson…ce calibre me parait ideal…autre question, est ce des perles de sucre que vous avez mis dessus? merci d’avance

      • R
        Rachtol a répondu il y a 1 an

        Merci!! Pour le poids je ne saurai pas vous repondre en revanche je peux vous dire que ca tenait dans la paume de ma main. Et j’ai mis de la fleur de sel dessus. C’était délicieux. 🙂

      • Illustration du profil de sorcs
        sorcs a répondu il y a 1 an

        voila ils ont ete fait…pas aussi joli que les votres mais assez fiere de moi pour une 1ere😁

      • R
        Rachtol a répondu il y a 1 an

        Avez vous une photo?

      • Illustration du profil de sorcs
        sorcs a répondu il y a 1 an

        Je n’arrive pas à la mettre ici mais aller voir sur le la page de la recette j’apparais une des dernières

    • Illustration du profil de sorcs
      sorcs a répondu il y a 1 an

      merciiiii de votre reponse…je les test demain

    • J
      jesss0000 a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Bonjour vous les avez plonger dans l’eau combien de temps ?

    • R
      Rachtol a répondu il y a 10 mois et 3 semaines

      Cest tres rapide. Quelques secondes…

      • J
        jesss0000 a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        Je viens de les essayer chez moi sa reste blanc … sais pas normal :/

    • R
      Rachtol a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Ohhh c’est bizarre!! Je ne sais pas quoi vous dire

    • Illustration du profil de angieibiza
      angieibiza a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      bjr avec koi vous faites les entailles

    • R
      Rachtol a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Bonjour, avec un couteau bien aiguisé

  • R

    Rachtol a posé une question sur la recette Caramel mou au beurre salé, il y a 1 an et 2 mois

    Bonjour, est il possible de remplacer le lait concentré?? Si oui par quoi? Merci pour vos reponses.

  • R

    Rachtol a attribué 5/5 à la recette Energy Balls, il y a 1 an et 2 mois

    Excellent! A refaire de toute urgence!!

    Energy Balls Thermomix par Rachtol
    J'aime4
    • A
      Ainsi fait Soso a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci et n’ hésitez pas à varier les recettes, vous verrez c’est excellent! #ainsifaitsoso

  • Assia95 a posé une question sur la recette Energy Balls, il y a 1 an et 2 mois

    bonjour combien de temps peut on les conserver ?

    J'aime1
    • A
      Ainsi fait Soso a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Bonjour,
      Elles se conservent facilement une semaine dans une boite hermétique.
      #ainsifaitsoso

    • R
      Rachtol a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Peut on les congeler?

  • R

    Rachtol a attribué 4/5 à la recette Crème dessert à la pistache, il y a 1 an et 7 mois

    Super dessert!! Merci pour cette recette

  • Illustration du profil de Tiboutch

    Tiboutch a posé une question sur la recette Pâte de pistache, il y a 1 an et 7 mois

    Dans quel genre de recettes peut-on utiliser cette pâte (hormis la crème dessert publiée il a y a peu de temps). Glace ? Macaron ? Ou pas du tout ?
    Et quelle quantité obtient on avec cette recette svp ?

    J'aime5
    • Illustration du profil de nathyaude
      nathyaude a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Dans des financiers à la pistache.

    • Illustration du profil de Anne
      Anne a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Oui, glace, bavarois, macarons, entremets 🙂
      Avec cette recette on a environ 300 grammes de pâte de pistaches.

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merciiiiii 😘😘😘😘😘

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je vous suggère des madeleines à la pistache, ou encore un cake pistache griottes 😋😋😋

    • Illustration du profil de Samsuffit
      Samsuffit a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Tartelettes framboises sur pate sablée à la pistache et crème d amande pistache une tueurie

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Apparement oui !

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Ohlala vous me faites baver !! Toutes ces recettes sont sur cookomix ? J’adore la pistache vous me mettez l’eau à la bouche !!!

    • Illustration du profil de Marie
      Marie a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Les tartelettes sont sur le site. Inratable et je confirme : divin
      De plus la pâte à pistache est assez onéreuse dans le commerce donc à essayer !

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 1 an et 7 mois

      En fait je ne savais même pas que Ça existait 🙄 et cette pâte ne sert ensuite qu’à faire des recettes ? Ça ne se mange pas « tel quel » en tartine par exemple ?

    • ClairDelune a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Pour aromatiser vos crèmes (pâtissières, anglaise, mousseline, ganaches pour farcir les macarons), vos crèmes glacées, vos gâteaux (financiers, moelleux, crèmes d’amande pour tartes, frangipane pour galette…etc). Elle s’utilise plutôt en pâtisserie, même si c’est très bon à la cuillère 🤪🥄
      Petite question pour cookomix, à quand une recette de pâte de praliné tout aussi délicieuse?😉🤩

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Merci à toutes et tous pour ces réponses éclairées qui ne font qu’augmenter mon envie de tester cette recette ! Prochaine liste de courses : pistaches !!!! 😜😜😜😜

    • Illustration du profil de Zabettenal
      Zabettenal a répondu il y a 1 an et 7 mois

      J’en ai goûté en Écosse, utilisée comme un »coulis » sur des fraises.😜

      • ClairDelune a répondu il y a 1 an et 7 mois

        En effet la pistache se marie parfaitement bien avec les parfums de fruits rouges qui ont un peu d’acidité 👌

    • Illustration du profil de Bilie87
      Bilie87 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Dans la crème du fraisier ! C’est trop bon !!

    • Maylouchette a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonsoir
      Combien de temps se garde la pâte à pistache ?

      • ClairDelune a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Perso je la garde 1 mois au frigo sans problème, elle doit se garder plus mais les arômes s’estompent

      • Maylouchette a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Merci 😊

    • C
      celinetteyo a répondu il y a 1 an et 7 mois

      ClairDelune je partage votre demande, a quand du praliné ?? Si quelqu’un veut poster des recettes à base de praliné, je suis preneuse autant que celles à base de pistache 😍😍😍

      • ClairDelune a répondu il y a 1 an et 7 mois

        celinetteyo, pour le praliné c’est top dans les paris brest, ou les croustillants des entremets type royal chocolat,les galettes des rois egalement, les ganaches montées pour macarons ou entremets, mousses, crèmes glacées,crème patissiere ou au beurre ou encore mélangé à du chocolat au lait pour faire des coeurs coulants dans des muffins…😉

      • Illustration du profil de Nana1507
        Nana1507 a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je fais mon praliné maison en toréfiant 100g de noisettes et 100g d’amandes puis je les mets dans une casserole avec 200g de sucre,je mélange jusqu’à avoir un caramel autour des fruits sec,puis après refroidissement sur une plaque,je le casse avant de mettre le tout 10sec vit 5! A refaire 2, 3 fois de suite toutes les 2 minutes jusqu’à consistance souhaité et ne pas faire surchauffer le thermomix!

    • A
      Aveg a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Galette des rois 😋😋😋

    • R
      Rachtol a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Dans une recette de cake a la pistache!

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Rolala mais toutes ces idées me font trop envie stoooooop je vais devenir obèse !!! Quelle quantité vous mettez quand vous voulez aromatiser une recette comme Ça ? Dans un cake ou dans une galette des rois par exemple ?

      • ClairDelune a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Personnellement je mets une cuillère à soupe pour une frangipane, 2 ou plus pour une pâte à gâteau…en fait tout depend de vos goûts et de la quantité de pâte que vous avez.L’idee est de la colorer et qu’on sente l’arome pistache 🙂

    • Illustration du profil de Tiboutch
      Tiboutch a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Hummmmmmmmm faut absolument que j’essaie !

    • B
      Bellaninou76 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Dans la crème pâtissière, les flans….. on peut la mettre un peu dans tout ce qu on veut

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Oui cest ce Que Je Constate Finalement !

    • Illustration du profil de Cricri-25
      Cricri-25 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Je garde aussi toutes ces bonnes idées.

    • Illustration du profil de I.Sit
      I.Sit a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Et pourquoi pas, tout simplement, des tartines (le matin par ex.) à la pistache (au lieu du nutella)? Hummm, je crois que je dois essayer!!!
      Merci de la recette!!

    • Sandych67 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Un fondant au chocolat cœur coulant à la pistache

      • Illustration du profil de Tiboutch
        Tiboutch a répondu il y a 1 an et 7 mois

        😳🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤 je veux une recettttttttttttttte 😜😜😜😜😜

      • C
        celinetteyo a répondu il y a 1 an

        Moi aussi !!!😍

      • Sandych67 a répondu il y a 8 mois et 3 semaines

        Tu mets un peu de pâte pistache au congélateur dans des mini moule à glaçon et quand tu fait des fondant hop une petite boule congelé, au four et le tour est joué 😀😀

    • Ghilo a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Glace vanille

    • orfeo a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Est ce que quelqu un a fait un cheesecake avec? 🙂

    • Muriel2708 a répondu il y a 1 an

      Dans des crèmes un delice

    • E
      elisatony a répondu il y a 9 mois et 2 semaines

      Tarte aux pêches et à la pistache, très bonne

  • R

    Rachtol a attribué 5/5 à la recette Poulet au miel, il y a 1 an et 10 mois

    Exceptionnel! Le goût de cette sauce est tellement bon… j’ai déjà hâte de les refaire 😋😋😋

  • R

    Rachtol a attribué 5/5 à la recette Naans au fromage, il y a 1 an et 10 mois

    Je les ai faits natures ou fourrés au poulet!! C’était un régal!! Merciii

  • R

    Rachtol a attribué 5/5 à la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 1 an et 10 mois

    On s’est régalés!! Merci pour la recette

  • R

    Rachtol a attribué 5/5 à la recette Nectar d’abricot, il y a 1 an et 10 mois

    Excellent!!

  • R

    Rachtol a attribué 5/5 à la recette Bouchées de poulet aux carottes, il y a 1 an et 10 mois

    J’ai adoré cette recette!! Le goût était vraiment très bon. La seule chose que je regrette, c’est d’avoir ajouté un 3e coup de turbo. Je n’ai du coup pas eu les petits morceaux de carottes comme sur la photo. Ça ressemblait plus à une purée. C’était tout de même délicieux!! Merci pour la recette 😊

  • R

    Rachtol s'est inscrit il y a 2 ans

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