radegonde86

majojoe a posé une question sur la recette Sabayon, il y a 4 ans et 4 mois
Salé ou sucré… mais avec quoi le mange t’on s’il vous plaît ?
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- Melusinette a répondu il y a 4 ans et 4 mois
  Les italiens le dégustent comme cela, c’est un entremet servi tiède.
  Sucré vous pouvez aussi vous en servir pour napper des fruits pochés, des pâtisserie, des glaces….
  Salé (avec blanc sec ou champagne) pour accompagner par exemple des coquilles Saint Jacques.
  - Dany33 a répondu il y a 4 ans et 4 mois
    Ou avec des fruits rouges comme dans ma recette qui est sur le site
  - majojoe a répondu il y a 4 ans et 4 mois
    Merci beaucoup pour vos réponses
- daniellemit a répondu il y a 4 ans et 4 mois
  Avec une boule de glace et un biscuit type boudoir
- R
  
  radegonde86 a répondu il y a 4 ans et 4 mois
  Et avec des meringues que vous réalisez avec les blancs d’oeufs
  - khadija_11 a répondu il y a 4 ans et 2 mois
    Bonne idee. Je venais de preparer des meringues. Je remplacerai le vin par du vinaigre hhhh
- Carofaf a répondu il y a 4 ans et 4 mois
  Au champagne comme sauce pour poisson
- Delphine_Maeva a répondu il y a 4 ans et 4 mois
  Bonsoir des huîtres au sabayon
  - L
    
    lilifred49 a répondu il y a 3 ans et 3 mois
    Bonjour pouvez vous me donner la recette avec cette sauce pour faire des huitres chaude merci
R

radegonde86 s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois