- R
ranita92 a noté 5/5 la recette Pain turc (pain pide), il y a 1 an
Excellente recette, tout le monde s’est régalé!
J’ai remplacé la quantité de lait par la même quantité de yaourt nature et c’est tout aussi bon et moelleux! - R
ranita92 a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 1 an et 12 mois
Très bonne recette mais un peu trop sucrée à mon goût, diminuer juste la quantité de sucre pour que ce soit parfait
- R
ranita92 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 1 an et 12 mois
Excellente recette, suivie à la lettre
- R
ranita92 a noté 5/5 la recette Piña colada, il y a 1 an et 12 mois
Très bonne recette suivie à la lettre, à faire la veille pour le lendemain (meilleur goût)
- R
ranita92 a noté 5/5 la recette Msemen, il y a 1 an et 12 mois
Excellente recette, suivie à la lettre et très très bon, le feuilletage est parfait je recommande
- M
mamit a posé une question sur la recette Pain à l’ail, persil et mozzarella, il y a 3 ans et 2 mois
Comment enregistrer la recette dans privé
- R
ranita92 a noté 5/5 la recette Pain à l’ail, persil et mozzarella, il y a 3 ans et 2 mois
Très bon pain je recommande, j’ai rajouté du fromage râpé par dessus comme cela a été suggéré dans un commentaire et c’est très bon. Par contre, le goût de l’ail est assez prononcé, la prochaine fois je mettrai 2 gousses au lieu de 3.
- R
ranita92 a noté 5/5 la recette Brookie, il y a 3 ans et 10 mois
Excellente recette! J’ai tout suivi à la lettre et chaque partie est parfaite (pâte à cookie et pâte à brownie). Je recommande!
- R
ranita92 a noté 4/5 la recette Le Namandier, il y a 3 ans et 10 mois
Bonne recette bien moelleuse je recommande
- R
ranita92 a noté 5/5 la recette Sablés à la confiture, il y a 3 ans et 11 mois
Super recette! Très satisfaite du résultat!
Cœurs au nutella et les autres à la confiture de fraise- L
Vous avez mis du nutella seul ce nest pas trop dur du coup ?
- R
Non ce n’était pas trop dur et oui j’avais mis du nutella seul
- R
ranita92 a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 3 ans et 11 mois
Super recette! Je valide à 100%
La prochaine fois je diminuerai le sucre de la farce car un peu trop sucré à mon goût.
Et j’ai juste ajouté la finition : pour le sirop faire bouillir 5-10 minutes 1/2 verre de sucre avec 1 verre et demi d’eau et 1 cuillère à café d’extrait de vanille. Laisser tiédir puis imbiber les cornes de gazelle de ce sirop, les plonger dans un sac de congélation avec du sucre glace et bien mélanger pour les recouvrir.Elles sont bien réussies bravooo😊
- R
Merci 😊
- L
Lorianette25 a noté 5/5 la recette Pâte sablée, il y a 4 ans et 12 mois
Recette réalisée pour les 50ans de mon oncle, il a fallu s’armer de patience, mais pour un résultat que je trouve pas trop mal, encore des choses à améliorer mais je suis satisfaite de moi.
une super recette, la pâte sablée se tenait super bien, parfait pour ce genre de réalisation
Beau travail et beau gâteau 👏👏👏💞
Il est superbe, bravo !!!
Magnifique ! Bravo 👏 ! Vous l avez garni avec quoi ?
- L
Merci beaucoup, un crémeux citron pour le côté fraicheur et une chantilly mascarpone à la vanille et des fruits rouges au milieu avec un coulis fruit rouge en dessous des fraises
Merci, en effet, il devait être très bon (en plus d être très beau !). Belle journée à vous
- S
Si j’ai bien compris vous avez 2 crème différente sur une même lettre ?
Un étage citron et le 2ème chantilly mascarpone ? - F
Bonjour, comment avez vous fait le crémeux citron svp ? Très beau gâteau 🙂
- V
Superbe, quel travail!! 👏
Bravo ! De belles heures de travail…
Magnifique ! Quel talent ! Et quel chance il a votre oncle d’avoir eu un si joli et certainement bon gâteau 🍰
On le dévore des yeux ! Il est superbe ! 👏👏👏
Félicitations. Gâteau digne d’un pâtissier. Bravo pour tout le travail.
Magnifique ! Mais ça doit être beaucoup de travail! Résultats dignes d’un pâtissier 😉
- L
Il faut effectivement beaucoup de travail et surtout de patience (et ce n’est pas mon fort) mais ça en vaut la peine 🙂
Merci beaucoup
Tu as fait combien de fois la pâte sablée stp ?
- L
Je vois seulement ton commentaire, j’ai fais 5 fois mais il y avait beaucoup trop
Superbe réalisation et il devait être délicieux, bravo
- S
Waou magnifique.
Je dois en faire un fin août, je viens d’essayer la pâte sucré comme beaucoup fond, mais pour faire mon essai j’ai divisé les quantité par 2. Résultat une catastrophe là pâte.
Je me suis dis que j’allais essayer celle ci vu votre magnifique résultat.
Par contre j’ai juste une lettre à faire et petite c’est un J.
Pensez-vous que la quantité indiquer serais suffisante ou trop ?
Combien de temps avez-vous cuit les lettres s’il vous plaît.- L
Je suis de retour de vacances je vois seulement votre commentaire. J’espère que ça ne sera pas trop tard.
j’ai cuit le temps indiqué en surveillant bien car les lettres étaient fines.
si vous le faite sur des étages cela devrait suffire avec la recette
- R
Bonjour, très beau résultat! Je voulais savoir si pour réaliser le « 50 », c’est suffisant de seulement doubler la quantité de pâte ou faut en faire plus? Merci pour votre retour
- F
Waouhhhhh!!! Vous pouvez être fière de vous.
Magnifique, bravo 😊
- B
Magnifique
Bonjour vous avez cuis cb de temps ?
- L
Bonjour. J’ai vraiment un mini four donc beaucoup plus que la cuisson indiquée mais je pense vraiment que ça viens de mon four. Il faut pas que ce soir trop sec pour pas que sa casse vraiment vérifier la cuisson
- M
Bonjour, votre réalisation est magnifique 😍😍😍
J aimerais bcp faire la meme chose pour l anniversaire de les jumelles.
Mais je me pose une question et j espère que vous pourrez m aider 😊
Comme le number cale est sur 2 étages, au moment de la coupe, le gâteau ne s écrase pas ? Je veux dire la couche du dessus se casse facilement ou ça s effondre beaucoup ?- L
Bonjour.
Il faut faire une crème qui est quand même assez « compacte » entre les deux étages pour pas trop que sa s’écrase. Après moi il faisait très chaud ce jour là donc ma crème au citron avait un peu tendance à moins prendre. Mais sinon si vous faite une crème assez résistante ça devrait aller surtout avec les fruits étc il n’y a pas de problème. J’espère que j’ai été assez claire …
bon courage pour votre réalisation - M
Super ! Je vous remercie beaucoup pour votre aide et votre réponse 😊
Bonjour, si je n’arrive pas trop tard je partage une astuce que j’ai vu sur internet : couper le biscuit du haut à l’aide de ciseaux et ensuite finir au couteau sur la crème du milieu et le biscuit du bas. Je vais moi même tester dans 1 semaine.
- M
Super ! Merci beaucoup pour votre réponse 😊 et surtout je veux bien un petit retour de votre part après que vous ayez testé 😉
- K
Bonjour j’aimerais savoir pour la pâte sablée pour le number cake vous avez doublé les quantité pour le sable ? Svp
- L
Bonjour oui j’ai doublé les quantités et j’avais à peine plus
- K
Ohh merci pour votre réponse ☺️
Bonjour, pour la crème chantilly-mascarpone, quelles proportions conseillez-vous ?
- L
Bonjour. Ça fait 2 ans ce coup ci alors pour m’en rappeler mais en gros j’ai fais deux bon saladiers. Cedt jamais perdu mieux trop que pas assez
Bonjour. pourriez vous me donner votre recette de la chantilly et du crémeux? pensez vous que je puisse faore crémeux pistache au lieu de citron ?
C est très beau et sa allèrent appétissant
Bravo
😋
Bonjour et félicitations pour ce très beau travail ! Auriez-vous la gentillesse de me donner votre recette de Chantilly / mascarpone ? Merci 🙂
Waouuuu magnifique
Je pique l’idée 😉Bonjour, avez vous doublé les quantités pour réaliser la lettre A ?
- L
Bonjour oui et j’ai fais avec mes chutes un peu plus finement par contre
Bonjour , à quel moment coupez vous la pâte pour lui donner une forme? Avant la cuisson je suppose? Merci d avance
- L
Oui j’ai mis à cuire ma pâte déjà formée j’avais fais des patrons avec Du carton jai découpé ma pâte crue et je l’ai enfournée
Peux t on la faire la veille? Merci
- L
Oui bien sûr mais je vous conseille de faire le montage le jour même pour pas que la pâte détrempe
Bonjour
Je viens d’essayer et je suis sans doute tres nulle lol mais comment faites vous pour mettre les chiffres sur la plaque de cuisson? Les réalisez-vous dessus? Les decouper apres cuisson? Je n y arrive pas du coup j essaie plusoeurs solutions mdrrr- L
J’ai mis mes chiffres sur du sulfu directement sur ma plaque de cuisson je Suppose qu’il y a plusieurs technique mais ayant deux mains gauches j’ai opté pour celles ci ! Bon courage
Vous avez cuit combien de temps à 180?car du coup peu epais par rapport à une tarte ou autre
- L
Bonjour. Alors là c’était y’a un an et demi je sais vraiment plus. Vous mettez le temps indiqué et après à l’œil un peu
- L
Bonjour j’aimerais effectuer le chiffre 60 au format A4. Je dois multiplier par 4 les quantités pour avoir les 2 chiffres come sur votre photo c’est ça ? Merci 😊
- L
Bonjour,
oui c’est ça, après des fois par 3 cela suffit avec les chutes… mais je me dis toujours au cas ou…
Bonjour combien de temps avant la dégustation avez vous fait le montage final ? MERCI
- L
Bonjour nous l’avons fait le matin pour le soir … à part la crème la veille
J’avais peur que la pâte soit ramollie…
- L
On avait pas trop le choix car cetait dans une salle des fêtes mais là pate étant assez épaisse en tout cas pour nous ça a été. On a juste mis les fruits au dernier moment pour ne pas qu’ils détrempent justement
Merci de votre réponse rapide. Allé je le lance pour ce soir !
Bonjour, quelle quantité avez vous utilisez pour les 2 chiffres ?
Bonjour
Pourriez vous partager votre recette je dois faire un number cake avec un 11 au Kinder
Et je sais pas part où commenceBonjour je souhaite faire exactement cela pour les 10 ans de ma fille. Avez vous complètement cuit la pâte et quelles doses avez vous utilisées ? Pour 2 pâtes ou plus ? Merci et bravo !
- F
Je suis choquée par les magnifiques réalisations. Vous êtes des artistes. J’ai une question. Il est préférable de congeler la pâte sablée avant ou après cuisson? Merci pour votre aide
Bonjour combien de fois avez vous doubler les proportions pour faire le number cake je dois en faire un avec chiffre 15
- 1
Wouah ! Bravo ! Il doit être aimé cet oncle !!!
- S
Bonjour, sur combien de millimètres l’avez vous étalé et combien de temps ? A la découpe cela ne se casse pas (ne s’écrase pas?) Merci ! (Je dois faire le nombre 87 pour ce samedi)
- L
Bonjour. Il faut découper vos chiffres avant cuisson
- R
ranita92 s'est inscrit il y a 4 ans et 6 mois
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