• Excellente recette

    Gâteau à l’orange Thermomix par ranou95
    MerciJ'aime3
    • Heedless Mirror a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      En carré type brownie doit être sympa aussi! Je n’ai pas encore essayé, merci pour l’idée

      • ranou95 a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

        Oui sa change! c’est avec le moule tablette guydemarle. Derien 😉

  • Très bon ces cookies et facile à faire ☺️

    Cookies américains Thermomix par ranou95
    LoveJ'aime2
  • Trop Bon, avec la pâte j’ai fait un saucisson emballé dans un cello que j’ai placer 30 minutes au frais puis j’ai coupé des rondelles de 2cm, du coup j’ai des cookies bien rond 👌

    Cookies américains Thermomix par Elsa.zaz Cookies américains Thermomix par Elsa.zaz Cookies américains Thermomix par Elsa.zaz
    J'aimeWowLoveMiamHaha338
    • SCSC a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Je fait exactement pareil et je trouve le résultat au top !

    • vivi13360 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Merci pour l idee 👍

    • Lemanya74 a répondu il y a 1 an et 6 mois

      Très bonne idée. Je vais l’appliquer immédiatement.

    • Alexaniela a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci pour l’astuce !

    • Vanessa81360 a répondu il y a 1 an et 5 mois

      Merci super impect 👌

    • steph57500 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Comment vous avez fait pour qu il soit bien mince et long…moi sa colle tellement que sa me fait un gros boudin 😱

      • Elsa.zaz a répondu il y a 1 an et 3 mois

        J’ai pris un cello très long et j’ai étalé, ça colle aussi un peu

    • Hananas84 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Super idée!

    • Bassouma a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Supper

    • nat a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Avant je faisais comme vous pour avoir des biscuits bien réguliers et puis j’ai vu l’astuce de faire des boules comme ça les biscuits sont moelleux à coeur.

    • Muriel83 a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour l’idée 👍👌👌

    • Delphine db a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Merci pour l’idée

    • Maa.rine_ a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci pour l’idée du boudin 👍🏼😊

    • Choufiiie a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Merci d’avoir partagé l’astuce, je n’y aurai pas pensé ! Vrai gain de temps en plus !

    • myriam65 a répondu il y a 1 an

      Bonsoir quand vous avez fait le boudin es ce que vous l avez fait une fois la préparation faite ou vous avez passer la préparation quelques minutes au congélateur?

      • Elsa.zaz a répondu il y a 1 an

        Bonjour, j’ai verser directement la préparation sur le cello 😉

    • myriam65 a répondu il y a 1 an

      Ok merci car je trouve que la préparation colle

      • Elsa.zaz a répondu il y a 1 an

        Oui justement c’est pour cela que je procède de cette manière, je ne touche quasiment pas la pâte, je dépose la pâte en longueur sur un long cello, je met en place grossièrement avec la spatule et j’enroule avec le cello

      • myriam65 a répondu il y a 1 an

        Super merci pour l astuce !!!😉

    • taotao a répondu il y a 12 mois

      Merci beaucoup pour l’idée

    • Moni-Moni a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

      Merci pour le partage et les photos c est top!!

    • Gmlpc a répondu il y a 10 mois et 1 semaine

      Ah ouais cool merci pour l’astuce

    • GCF23 a répondu il y a 10 mois

      Bonjour, comment avez vous mis la pâte dans le celo? Et l’avez vous mis au frigo ? Et comment l’avez vous coupé?

      • SCSC a répondu il y a 10 mois

        Bonjour, il suffit de mettre la pâte dans du cellophane et former un boudin en faisant rouler votre préparation afin d’obtenir un boudin et hop au frigo et pour finir couper en rondelle, comme un saucisson. Four préchauffer bien entendu.

      • GCF23 a répondu il y a 10 mois

        Merci, une dernière question, quand vous coupez, vous laissez le cellophane? Où vous l’enlevez après les avoir coupés ?

    • mar02 a répondu il y a 10 mois

      Est ce que vous les ecraser un peu car j’ai fait comme vous dans le cellophane mais a la cuisson ils sont reste epais ils se sont pas applati

      • SCSC a répondu il y a 10 mois

        Bonjour, oui personnellement je les écrase un peu avec la paume de la main, mettre à four préchauffer au préalable.

    • vava56 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Bonjour c’est obliger d’utiliser du sucre roux ?

      • Gmlpc a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

        Je pense pas mais c’est vrai que c’est toujours utilisé pour des cookies

    • kankounette a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Merci pour l’idee

    • cindy26750 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Ah oui trop bien cette idée ! Je note !!!

    • titikaka a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Quel bonne idée

    • dodie13 a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

      Super idée !!

    • Bene48 a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Merci pour cette super astuce, c’est tellement plus simple que de faire des boules ! Merciii

    • PAULIN a répondu il y a 5 mois

      Merci pour l’idée trop cool

    • Ciiindy88 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Super pour le conseil merci 😁

    • Christelepirouette a répondu il y a 4 mois et 1 semaine

      géniale l’idée du saucisson ! ça m’énerve tjs de ne pas avoir de cookies ronds 🙂
      mais je les avale vitesse grand V quand même !
      merci

    • damiouf a répondu il y a 4 mois

      Super idée, j’ai fait la même chose, succès au rdv !

    • Marina36 a répondu il y a 4 mois

      Tres bonne idée. J’y penserai pour la prochaine fournée

    • ranou95 a répondu il y a 3 mois

      Bonne idée !!!

    • Bredala a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Comment faire le boudin ? avec un rouleau ?

      • Elsa.zaz a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Je renverse tte la pâte sur mon cello et je le met en longueur puis je l’enroule

    • Caro_Ayor a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

      Au final faire des boules et appuyer légèrement dessus est bien plus rapide pour le même résultat 😉

      • Bredala a répondu il y a 1 mois et 3 semaines

        Merci pour la réponse, j’essayerai 🙂

      • Elsa.zaz a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Pas pour moi, je renverse tte la pâte sur mon cello, un peu au frais le temps de faire autre chose et je reviens le découper

    • Juliesacha a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Bonjour vous avez donc mis les pépites a quel moment ?

      • Elsa.zaz a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        J’ai suivi la recette à la lettre

    • sandy_22 a répondu il y a 1 mois

      Super l’idée je vais tester

    • gladys42 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Bonjour votre pâte est pas dur à assembler ? Je comprend pas moi c’était comme du sable on va dire pour la faire tenir trop galère je bois personne qui marque ça 😕

      • emilielv a répondu il y a 1 semaine

        J’ai eu le même problème au début car j’ai mis mon beurre à la sortie du frigo ! J’ai juste mixé plus longtemps à la première étape pour avoir une pâte agglomérée…

    • Choupette62 a répondu il y a 2 semaines et 3 jours

      Super idée, merci !

    • Michaud31 a répondu il y a 1 semaine et 4 jours

      Merci pour l’astuce, je n’y aurais pas pensée, ça m’évitera de me battre avec la pâte.
      Pour l’instant le « saucisson » est au frigo , j’ai hâte de voir le résultat.
      (fait avec MONSIEUR CUISINE)

    • Chriscats a répondu il y a 4 heures et 46 minutes

      Le top, je garde en mémoire cette recette, j’ai réussi à en faire 20 !

  • Ma petite famille a bien apprécié 👍

    Baguettes Thermomix par ranou95
    J'aime3
  • On s’est régalé 😋

  • Je viens de tester recette facile. Je n ai pas Thermomix mais Monsieur cuisine.. facile et rapide reste à la déguster . J ai laissé dans le bol le temps du repos…. la pâte a atteind le couvercle

    Brioche Buchty Thermomix par babeth47520 Brioche Buchty Thermomix par babeth47520
    Wow1
    • ranou95 a répondu il y a 4 mois

      Bonne idée

    • babeth47520 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

      Aujourd’hui j ai essayé de faire dans le moule à brioche et de faire la brioche à tête. Bon elle penche mais pas mal. J ai diminué les quantités : 10g de levure 1 oeuf 100g de crème et 300g de farine. Et j ai fais comme la recette. Moins de pâte pour ce genre de moule.

  • Doit on retirer le couteau hachoir
    pour commencer la recette

    WowJ'aime2
    • jojo832 a répondu il y a 4 mois

      Couteau hachoir !!!
      Qu’utilisez vous comme robot ?

    • aurelarno a répondu il y a 4 mois

      Le monsieur cuisine connect

    • ranou95 a répondu il y a 4 mois

      Non

  • Comme j’ai eu du mal à étaler la Vache qui rit, j’ai étalé les boules juste pour y poser les fromages. J’ai recouvert d’une autre pâte, et bien soudé les bords et enfin étalé au rouleau de la taille souhaitée. Je valide ma technique, bonne répartition du fromage et pas de fuites.

    Naans au fromage Thermomix par Lucilla Naans au fromage Thermomix par Lucilla Naans au fromage Thermomix par Lucilla Naans au fromage Thermomix par Lucilla
    J'aimeMerciLoveMiam113
    • cess013 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Merci pour l’astuce ! J’ai testé la technique pour étaler et c’est top! 😊😁

      • Lucilla a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

        Ah super ! Ravie de vous avoir aidé

    • hibus a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour peut on mettre de la levure fraîche ? La recette ne précise pas le nombre de gramme du sachet de levure
      😊

      • Lucilla a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Bonsoir,
        Mes sachets de levure font 5,5g. Lorsque j’utilise de la levure fraîche je mets 12g…
        A vous de jouer !

      • hibus a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

        Merci beaucoup pour votre retour !!! 😊 y’a plus qu’à !

    • leila93 a répondu il y a 7 mois et 2 semaines

      Merci pour l’astuce 👍

      • Lucilla a répondu il y a 7 mois et 1 semaine

        Avec plaisir, j’avais vraiment eu du mal à étaler le fromage sur la pâte, si ça vous a facilité la tâche, j’en suis ravie !

    • kvtahiti79 a répondu il y a 7 mois

      Un grand merci pour l astuce 😊

      • Lucilla a répondu il y a 6 mois et 3 semaines

        On refait plus facilement les recettes lorsqu’elles sont réalisés avec simplicité… partageons nos astuces !

    • Coconini38550 a répondu il y a 6 mois

      J’ai adopté votre méthode. Nickel le façonnage. 👍🏻♥️

    • Virginiebenaziz a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Bien plus facile avec votre technique! Merci!

    • Anabel76 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      Excellente idée ! Pourquoi n’y ai-je pas pensé avant!😏

    • ranou95 a répondu il y a 4 mois

      Bonne astuce ! Vos naans sont beaux

    • bebeiti a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

      Bonsoir. Je ne comprend pas votre technique et la différence avec celle de la recette ? Merci d avance

      • Lucilla a répondu il y a 3 mois et 2 semaines

        Bonjour
        Je pose simplement les fromages sur les petits disques de pâte Je recouvre d’un autre disque. Et j’étale le tout au rouleau pour former les naans.Voir la photo…
        Bonne journée

    • vpolton a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

      bonsoir,pour les souder vous humidifiez ou juste vous appuyez un peu ? merci !

      • Lucilla a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonsoir, ma pâte est toujours un peu collante, mes disques se soudent bien, mais au besoin, vous pouvez humidifier…

    • valy78 a répondu il y a 1 semaine et 6 jours

      Super technique ! Merci pour l’astuce

    • scheherazad a répondu il y a 2 jours et 17 heures

      J’ai suivi votre astuce, elle est top …je la recommande.merci pour le partage

    • elodie44230 a répondu il y a 2 jours et 9 heures

      Merci j’ai utilisé votre technique et c’était parfait

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