• R

    rashou a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 2 mois et 1 semaine

    Réussie merci pour vos conseils les filles
    La pâte m à permis d en faire une très grosse et j ai ajouté 8 mn de cuisson.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par rashou
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par rashou
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  • Sandrine7455 a attribué 5/5 à la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 1 an et 7 mois

    Super bonne
    A refaire 😋😋😋😋

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par Sandrine7455
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    • Nass19 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Jolie comment l’Avez vous façonné svp jolie brioche à trancher

      • Sandrine7455 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour désolé j’avais jamais vu votre message….. comme dans la recette j’ai tressé trois boudins de pâte et j’ai posé dans mon moule à cake de 21cm de long

    • Sandrine7455 a répondu il y a 1 an et 4 mois

      J’ai simplement fait une tresse et ensuite poser dans un moule à cake

    • O
      Olive49 a répondu il y a 3 mois et 1 semaine

      Bonjour. Elle est grosse. Vous avez divisé en 2 puis en 6 ou seulement une tresse avec la pate? Merci

      • Sandrine7455 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour excusez moi j’avais pas vu votre message
        J’ai divisé en deux et chaque boule en trois pour la tresse et dans un moule à cake c’est pour ça la forme !!

      • O
        Olive49 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Bonjour. Merci pour votre réponse. Je vais être chiante 😆 mais je vous pose une nouvelle question : une fois que vous avez vos 2 tresses vous les mettez chacune dans un moule différent ou vous les avez mis dans le même moule si oui comment vous les mettez ?

      • Sandrine7455 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Pas de soucis pour les questions 😉 j’ai mis chaque tresse dans un moule à cake
        Juste posé dans le fond et du coup elle gonfle bien vu que le moule n’est pas très large

      • O
        Olive49 a répondu il y a 2 mois et 2 semaines

        Ok super merci pour la réponse . Je crois que je vais de nouveau essayer avec un moule. Bonne journée

    • R
      rashou a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      Top Sandrine je vais faire comme vous 😘

    • N
      nalouc a répondu il y a 1 mois et 2 semaines

      Bonjour
      Pourriez vous me dire les dimensions des moules utilisés? Pour avoir une idée .
      Merci

      • Sandrine7455 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Bonjour désolé pas vu votre message c’est un moule à cake de 21×9 cm

      • N
        nalouc a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Merci ! Du coup j en avais fait une dans un moule à cake, nickel!

      • Sandrine7455 a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Super !!! Contente de votre brioche ????

      • N
        nalouc a répondu il y a 1 mois et 1 semaine

        Oui

    • H
      hirondelledodue a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

      Bonjour. J’ ai utilisé de la levure fraîche mais peut être pas assez. Car elle n est pas aérée et un peut compacte

      • Sandrine7455 a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Bonjour moi j’en mets 20 g de levure

      • H
        hirondelledodue a répondu il y a 3 semaines et 1 jour

        Merci. Je recommencerai. Faut être patiente en’patisserie

  • marie7338 a attribué 5/5 à la recette Pain de mie, il y a 4 mois et 3 semaines

    Excellent ! Fait dans un moule à cake, joli rendu quand même!
    Par contre trace de moisissure au bout de quelques jours… j’avais lu qu’on pouvait le conserver 3 semaines… 🤔

    Pain de mie Thermomix par marie7338
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    • C
      celinepoupy a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

      3 semaines dans le congélateur

      • marie7338 a répondu il y a 4 mois et 2 semaines

        Merci pour la précision! J’avais mal lu…

    • R
      rashou a répondu il y a 2 mois et 1 semaine

      😂😂😂😂

  • R

    rashou s'est inscrit il y a 5 mois et 2 semaines

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