• R

    rikou97491 a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 3 ans et 11 mois

    Recette parfaite 😉

    Pain au lait Thermomix par rikou97491
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  • R

    rikou97491 a noté 5/5 la recette Foie gras, il y a 4 ans et 3 mois

    Super bon, par contre pourquoi moi y’a un peu de noir dedans ? Quelqu’un saurait? Un lobe de 530grammes cru = 22 bonnes tranches Perso

    Foie gras Thermomix par rikou97491
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  • R

    rikou97491 a noté 4/5 la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 8 mois

    La pâte à choux ne gonfle pas des masses , dommage sinon très bon ! Par contre la quantité de beurre c’est hallucinant , sa freine à la consommation 😂

    Paris-Brest Thermomix par rikou97491
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    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Et chez le pâtissier c’est encore davantage de beurre !

    • R
      rikou97491 a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Mais je ne le vois pas donc ça me gêne moins 😂😂

  • Alexandralaphotographe a posé une question sur la recette Paris-Brest, il y a 4 ans et 8 mois

    à l’étape numéro 5 de la crème, quand elle est refroidie avant de mettre le beurre,quelle doit être la consistance de la crème svp? elle me parait bien liquide.
    Merci de vos conseils

    • Illustration du profil de Dany33
      Dany33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Elle doit faire un petit tour au frais surtout avec cette chaleur et elle n’est pas liquide du tout

      • Alexandralaphotographe a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        ah… ben moi elle est un peu épaissie mais pas ferme , elle est fort liquide encore, bon…encore un dessert loupé 🙁

      • Illustration du profil de Dany33
        Dany33 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Trop chaud pour faire cette recette

    • R
      rikou97491 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Moi perso après deux cycle répétées, j’ai cuit la crème pâtissière à La casserole et en deux seconde c’était bon

    • G
      gessie a répondu il y a 4 ans et 7 mois

      Ma crème n était pas du tout liquide à cette étape ni après avoir ajouté le beurre

  • R

    rikou97491 a noté 5/5 la recette Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons, il y a 4 ans et 9 mois

    Pour ma part gratinée au cheddar 😛

    Zwiebelkuchen – gâteau aux oignons Thermomix par rikou97491
    MiamJ'aime4
  • R

    rikou97491 a noté 5/5 la recette Velouté de champignons, il y a 4 ans et 9 mois

    Recette facile et délicieuse 😉 et nous pouvons remplacer la crème fraîche par du boursin

    Velouté de champignons Thermomix par rikou97491
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  • R

    rikou97491 s'est inscrit il y a 4 ans et 9 mois