rita09
Actif il y a 1 semaine et 4 joursrita09 a noté 5/5 la recette Aïoli, il y a 3 ans et 11 mois
Recette parfaite. Pas eu besoin du fouet. Mon aïoli est bien onctueuse.
rita09 a noté 5/5 la recette Accras de morue, il y a 4 ans
Recette au top… Mais dommage d’attendre 24h pour la morue. C’est pas une recette qu’on pourrait faire sur coup de tête et par envie. Pourtant les ingrédients sont courant.
rita09 a commenté la recette Tropézienne au Thermomix, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour, deux fois que j’essaie de faire cette recette deux fois où ma brioche ne gonfle pas. Bien suivi la recette à la lettre. Chaque étape minutieusement vérifiée et appliquée. Mais rien y fait.
Autant pour la première pose de 60min et idem pour la second. Est ce qu’il y en a qui on le même souci que moi ?
Merci par avance pour vos réponses.- E
Wauw
rita09 a noté 5/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans
Pour une première je suis très satisfaite. Quelques petits améliorations pour la prochaine comme l’achat de la plaque de cuisson spéciale baguettes.
rita09 a noté 5/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 4 ans
Je pensais y passer mon après midi, en vue de tout les étapes mais juste 1h suffit, je n’ai pas utilisé du cacao amer mais simplement du Nesquik et mis une tablette de chocolat au lait de Nestlé(pâtisserie). À défaut d’être parfait visuellement il est très bon, comme dirait ma grande il a certe pas le même goût à l’identique de la marque mais il est bien meilleur.
rita09 s'est inscrit il y a 4 ans
Bonjour, astuces, je n’attends jamais 24h. Je fais dessalé ma morue en la faisant bouillir, une fois l’eau porté à ébullition, je la jette et recommence l’opération. A faire deux ou trois fois et la morue est dessalé!
Merci pour l’astuce 😊
Achetez du filet de cabillaud et salez un peu plus la pâte où il existe aussi de la morue dessalee à grand frais