• Olivier17 a noté 5/5 la recette Couronne des rois, il y a 4 ans et 3 mois

    J adore cette recette!!

    Couronne des rois Thermomix par Olivier17
    J'aimeLoveMiamWow63
    • Illustration du profil de Bredala
      Bredala a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bravo 🏆très belle galette des rois digne d’une boulangerie

    • Illustration du profil de cocotricot
      cocotricot a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Woauw, elle en jette cette couronne ! Bravo

    • Olivier17 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Oh merci à vous!! 🙂

    • Illustration du profil de Hass30
      Hass30 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Très très belle

    • Olivier17 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Variation arôme Vanille et pépites de chocolat!

      IMG_2226
      • vbvb a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        bonjour pouvez vous me dire combien d atome vanille et de pepites et a quel moment Merci 😋

    • christine55 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      elle est magnifique et tres appetissante bravo

      • R
        RLili83 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Peut-on la préparer la veille et la cuire le lendemain ?

      • Olivier17 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Moi j irais jusqu’à l etape frigo le J1 et continuerais suite le lendemain

      • Olivier17 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Merci Christine

    • M
      marionnette13 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour j’ai oublier d’acheter la levure fraîche je peux remplacer par la levure en sachet ?

    • Olivier17 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Oui en jouant sur les quantités
      Par exemple 20g de levure fraîche = 7g de levure sèche

    • jennifer_77 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Je vient de l’essayer la pâte est liquide c’est normal

    • Olivier17 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Liquide liquide non mais très souple et élastique oui

    • Sandy06 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      La mienne n’a pas levé 😭

      • Olivier17 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Oh mince!!

      • Titisemfp a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        La mienne non plus… pourtant je fais des brioches très régulièrement… je retenterai le coup en faisant comme d’habitude : lait + levure sèche ou pas, 37° pdt 2mn. Ajout des autres ingrédients puis, le sel en tout dernier avec le beurre. Et faire comme dans la recette ci-dessus…

      • L
        Lgcel a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bonsoir alors est ce qu’elle a levé en activant la levure car pareil ici aussi ça lève pas que se soit levure sèche ou fraîche. 🙀

      • Olivier17 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Elle lève assez peu je dois dire. Je fais lever à température ambiante puis nuit au frigo. Elle va lever ensuite bien plus en la mettant de nouveau à lever à température ambiante ou mieux dans un four à 30

    • maithao a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour est ce que la pâte colle au doigt la mienne colle énormément ?

      • Olivier17 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Oui comme souvent les pâtes à brioche

    • christiane45 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Un peu pas très ronde !!!
      Mis que des oranges confites en petits morceaux…et cuit 10mn en plus …et c’est là qu elle a gonflée !!!
      Mis en chaleur normale a 180….

      Photo de christiane45
      • Olivier17 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Très jolie

  • SylvieCook13 a noté 5/5 la recette Couronne des rois, il y a 5 ans et 2 mois

    Excellente

    Couronne des rois Thermomix par SylvieCook13
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    • Illustration du profil de Aurélie
      Aurélie a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Trop belle!!!

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Elle est magnifique !
      Au moins , elle n’est pas partie à la poubelle !! 😁

      • SylvieCook13 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

        Ah ben sûrement pas elle était très souple

    • Illustration du profil de irisbleu
      irisbleu a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Magnifique

    • Illustration du profil de Doucecaro
      Doucecaro a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Superbe, bravo👍👍👍👍

    • Repvi a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Bjr
      Peut on la faire la veille ??? Sera t elle aussi bonne ??
      Merci et bonne journée

      • S
        skippy01 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Bien meilleure

    • SylvieCook13 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Oui tout à fait il suffit de couvrir au contact et le lendemain sortir la pâte du frigo et la laisser reprendre la température ambiante
      Bonne journée

    • titine_1 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonjour la votre est trop belle moi ça à donner ça 😢 elle n’as pas gonflé comment vous avez fait ?

      default
    • SylvieCook13 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      J’ai suivi la recette à la lettre je comprends pas ce qui est arrivé à la votre j’ai déjà fais cette recette plusieurs fois sans souci

    • Illustration du profil de krys_1
      krys_1 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Magnifique 👍

    • R
      RLili83 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

      Bonjour
      Peut-on la faire la veille et la faire cuire le lendemain ? Qui a déjà testé ? Je vais me lancer ce week-end !

      • SylvieCook13 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Oui préparer la pâte la veille la réserver au frigo puis la sortir le lendemain attendre un peu quelle reprenne la température ambiante , ensuite la façonner laisser pousser encore 45 minutes dans un four à 40° puis ĺ’ enfourner dans le four préchauffé à 180° pendant 20 minutes environ suivant le

      • Betty2b a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Désolée de vous embêter, j’ai un gros doute là. Je suis à la 1ere pousse et elle ne pousse pas … presque 2h dans le saladier et je crois que je n’ai rien à degazer 🤔

      • SylvieCook13 a répondu il y a 4 ans et 2 mois

        Bizarre je n’ai jamais eu ce souci peut être un problème de levure ?

      • B
        betty44 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

        Je ne comprend pas, dans la recette il faut la laisser reposer la couronne four éteint et là je lis four à 40degré….. on y perd son latin 😳😊 comment trier le bien du mal ou inversement 😰

    • Illustration du profil de desire31
      desire31 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour comment faite vous avec la levure ? Utilisez vous de la levure déshydratée ou bien de la levure fraîche ?
      Car moi j’ai fait plusieurs recettes et le flop compet ça ne gonfle pas

      • C
        charly811 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour
        Attention de ne pas mettre en contact levure et sel ou sucre car ceux ci « mange « la levure

      • S
        sosomistinguette a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Pareil pour moi.

      • Illustration du profil de rattus
        rattus a répondu il y a 1 an et 2 mois

        c’est faux pour la levure à ne pas mettre en contact avec le sucre ou le sel.

    • P
      pegg13 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Il faut de la levure fraiche, la sèche lève moins bien.

  • R

    RLili83 s'est inscrit il y a 5 ans et 8 mois