Romaprile
Actif il y a 1 jour et 15 heures
Romaprile a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 1 mois et 3 semaines
La genoise est super! Utilisée pour un gâteau chantier!
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Romaprile a noté 5/5 la recette Mitonnée de pois cassés aux saucisses, il y a 3 mois
Très bon plat. Les pois cassés donnent un goût unique.
Je ne voulais pas avoir un aspect « bouillie » mais plutôt ragoût.Je n’ai utilisé le Thermomix que pour les étapes de rissolage oignons/ lardons et mélange avec les autres légumes.
J’ai fait cuire les pois cassés dans de l’eau a part avec un cube de bouillon.
J’ai mis le mélange de légumes / oignons /lardons dans une cocotte et j ai fait cuire doucement en incorporant le bouillon des pois cassés.
Puis j ai ajouté les pois cassés et de belles saucisses de Toulouse. -
Romaprile a noté 5/5 la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 3 mois et 2 semaines
Très facile à réaliser. Monté à l’envers comme expliqué dans certains commentaires pour obtenir un entremets.
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Romaprile a noté 5/5 la recette Doigts de sorcière, il y a 5 mois et 2 semaines
Très facile pour un super rendu.
La pâte est incroyablement bonne.
Je la garde pour d’autres utilisations.
Il faut impérativement penser à sortir le beurre avant afin qu’il soit bien pommade. -
cecil83 a posé une question sur la recette Salade de brocolis, il y a 9 mois et 4 semaines
bonjour,
peut on utiliser des brocolis surgelés?
merci-
Non non car le craquant du brocoli frais 🥦 ne sera pas présent.
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merci beaucoup, je vais donc acheter du brocoli frais
bonne journée
Cécil
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Je le fais toujours avec des brocolis surgelés bio de Picard que je laisse 1h ou 2 à température ambiante selon la saison.
Résultat et craquant identiques 👌 -
Merci. Désolée du retard de la réponse je suis novice sur ce site
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J ai déjà testé avec brocolis de chez Picard et c était réussi 😉
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Romaprile a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 1 an et 1 mois
Le vrai fondant! Rien à changer. Recette doublée également servie avec la crème anglaise et la deco du moment!
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georgiarose a posé une question sur la recette Bûche Ferrero Rocher, il y a 1 an et 4 mois
Bonjour, hummm est il nécessaire d’avoir une gouttière à bûche ? De 1, je ne sais pas ce que c’est et de 2 , quand vous voyez le niveau que j’ai avec mes pommes dauphine, vous verrez tout compris 😅. Réponse souhaitée aujourd’hui svp je me lanceee
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Vous pouvez facilement remplacer une gouttière à bûche par une bouteille d’eau d’1L50 (vide 😉) coupée dans le sens de la longueur et chemisée de film.
Une fois remplie, vous la retourner sur un plat de service, enlevez le film et faire la déco - G
Mercii
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Sinon, mon frère avait utilisé un morceau de gouttière en plastic ( neuve et propre + chemisée d’un papier alimentaire 😅 ) coupée en 2 pour une grande tablée
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Vous pouvez aussi tout simplement faire comme un roulé en étalant votre crème sur la genoise et en la roulant après
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Merci pour vos réponses et conseils.
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Romaprile a noté 5/5 la recette Roses feuilletées aux pommes, il y a 1 an et 5 mois
Fait en tarte aux pommes avec pâte sucrée et crème frangipane
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Superbe cette tarte !!! Mais quel travail !!! Félicitations, bravo ..👍👏💓💓
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Merci! Oui long! Pour un anniversaire 🥳
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Romaprile a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 1 an et 5 mois
Proportions doublées et ganache du site👍
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Romaprile a noté 5/5 la recette Mini pavlova aux fraises, il y a 1 an et 12 mois
Très léger, un régal
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Romaprile a noté 5/5 la recette Bavarois au citron, il y a 2 ans
Une merveille ! Merci pour l idee deco
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🌺 Cynthia 🌺 a noté 4/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 2 ans et 2 mois
Trop déçue mon Salidou est super liquide même après avoir été au frigo 😥 la couleur est super clair 😌 la texture est granuleuse. Peut-être parce que j’ai mis de la cassonade 🙄 heureusement que le goût est exquis. Je le met dans mon café, ça donne un goût super sympa. Je suis pas douée 🤣 Quand je vois toutes ces photos en commentaire qui me font baver 😜 je recommencerai plus tard avec les ingrédients identique à la recette.
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Oui il faut du rapadura ou du muscovado
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Mais non ça vient surment du robot. Le mcc chauffe moins fort que le thermomix parfois faut adapter. La couleur est bien. Au pire, mettez dans des gâteaux, fondants chocolat etc le côté granuleux devrait disparaître 😉
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nathalie_borella a noté 5/5 la recette Compote de pomme, il y a 2 ans et 7 mois
Je l’ai utilisée en apportant quelques modifications pour pouvoir m’en servir pour ma tarte aux pommes 🍎🍎🍎… en effet les demi-lunes de pommes au sirop recouvrent une base de pâte sablée, une crème d’amande et un dôme de compote 🤩😍
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Bravo très beau
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Photos sublimes et cette tarte est un chef d’oeuvre 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
- C
Juste magnifique 🤩🤩🤩
- W
De l’art !!!! Incroyable !!!!
- S
SUPERBE 🤩. Vous êtes douée. Bravo 👏
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Magnifique !!! Très jolies photos. Bravo 🤗
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Tellement magnifique ! ❤️
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Quelle présentation 😍 👏 Que dire sinon waouuuuh !
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S en est presque dommage de la manger 😁 bravo pour la patience qu il a dû falloir pour la déco
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🤣🤣🤣 j’avoue qu’après tant de patience elle a été presque trop vite mangée 😅… mais heureusement que mon homme a eu la patience de m’éplucher les pommes 🍎 et me les découper en demi-lune 🌙😍
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Mon eplucheur Coupe les pommes en même temps mais je pense que les tranches sont beaucoup plus grosses. les votres ont l air tellement fines..
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Pourtant je ne pouvais pas régler l’épaisseur… donc je pense que c’est « standard »
- A
Avec éminceur Tupperware c’est un jeu d’enfant. Trois épaisseurs. Juste un peu chère. .
- C
Réalisé par p’tite soeurette (enfin p’tite par la taille) une grande pâtissière 😉
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Magnifique 😍😍😍
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Elle est jolie aussi mais tout de même une p’tite préférence pour celle de Nathalie Borella…..
Vous êtes bien douées 😁😁😁 en tout cas… - S
J’adore venir sur cookomix pour les recettes et voir toutes ces magnifiques photos de réalisations. Cookomix c’est le partage, le plaisir du goût et des yeux également 👏
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J’appelle ça mon Instagram de la cuisine 😝🧑🏽🍳 🍎🫐🥗🧇🥮🍪🎂🥦🥰, j’adore♥️!!!
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Bravo à p’tite soeurette !
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Bravo c’est magnifique
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C est la tarte aux pommes du chef Cedric Grolet
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Exactement ☺️, j’ai essayé de reproduire sa recette mais en m’aidant du TM6 pour certaines étapes 😝, même si au final, le plus long, c’est le montage 😅
- L
Magnifique
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Juste superbe 👏👏👏👏
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C’est pas une tarte aux pommes ça…
C’est une œuvre d’art !!! 😍 - R
Voici celle faite par ma fille, entièrement à la main y compris la découpe des pommes
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Bravo c’est un plaisir gourmand pour les yeux 👍👍
- R
Merci pour elle ❤️
- R
Et la deuxième !
- E
Bonjour, je souhaite aussi m’en servir pour ma tarte , quelles modifications avez vous fait s’il vous plais ? Merci bcp. 🙂
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Tout est là ☺️
Pour ma pâte sablée, j’ai publié ma recette préférée dans ma publication de la Tarte aux myrtilles 🫐😉
Bon dimanche gourmand 🥰
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Je n’ai rien modifié à la recette de base, j’avais juste fait une base de pâte sablée sucrée ☺️
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Votre tarte est magnifique ! 😱😍
- C
Merci qui ? Merci Cédric grolet !
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Magnifique,pouvez vous nous expliquer,merci.
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J’ai publié un peu plus haut une vidéo explicant les étapes 😉
- L
Magnifique, ou puis-je trouver la recette ? Merci
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Merci ☺️, j’ai publié un lien un peu plus haut dans les commentaires 😉
- L
Merci à vous 🥰
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Ça devrait être INTERDIT de nous faire baver à ce point là ! 😂😂😂
- M
magnifique réalisation
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Magnifique ♥️♥️♥️
- B
Bravo et félicitations 🤩😉
Combien de temps de passé à faire ce chef d’œuvre ??-
Je ne m’en souviens plus mais longtemps 😅
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Magnifique !!! si j’ai bien compris les pommes ne passent pas au four ??? 😉👍👍
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Merciiii 🥰, exactement elles sont « pré-cuites » dans le sirop ☺️
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C’est sympa… Merci pour la réponse 💖😉
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Magnifique 😍
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Purée de pommes c’est très joli et appétissant
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Original ❤️❤️❤️❤️
- E
Ouah votre tarte est magnifique et j’imagine excellent à manger 👏
- J
😍 magnifique
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Bonjour, superbe, mais comment faites vous?
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Regardez un peu plus haut dans les commentaires, il y a une vidéo 😉
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Magnifique
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monsieurcuisinestefy a noté 5/5 la recette Glace au yaourt, il y a 2 ans et 9 mois
Jamais plus de glace industrielle. Celle-ci est d’une simplicité et le gout MIAM MIAM … Rien d’autre à dire sauf C UNE TUERIE et on peut la faire avec une multitude de parfum.
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Ouiii! Perso je rajoute des copeaux de chocolat pour un effet straciatella !
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Oui ou meme des petits coulis maison, des petits bonbons pour les enfants … etc.
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Bonjour avez vous suivi à la lettre avec 4 yaourt nature , à la sortie du congele il est comment dur comme du béton le mien oui doit t’on le sortir avant pour faire de belle boules et combien de temps merci pour votre retour
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𝓛𝓪 1𝓮𝓻𝓮 𝓯𝓸𝓲𝓼 2 𝓷𝓪𝓽𝓾𝓻𝓮 𝓮𝓽 2 𝓪𝓫𝓻𝓲𝓬𝓸𝓽.
𝓐𝓹𝓻è𝓼 4 à 𝓵𝓪 𝓯𝓻𝓪𝓲𝓼𝓮 𝓾𝓷 𝓻é𝓰𝓪𝓵.
𝓙𝓮 𝓵𝓮 𝓼𝓸𝓻𝓼 5 𝓶𝓲𝓷𝓾𝓽𝓮𝓼 𝓪𝓿𝓪𝓷𝓽 𝓮𝓽 𝓳𝓮 𝓯𝓪𝓲𝓼 𝓭𝓮 𝓫𝓮𝓵𝓵𝓮𝓼 𝓫𝓸𝓾𝓵𝓮𝓼. 𝓘𝓬𝓲 𝓸𝓷 𝓪𝓭𝓸𝓻𝓮
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Bjr vous congeler l’appareil dans des bacs à glaçons et une fois prise vs remettez dans momo ?
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Bonjour doodie67, Oui exactement mais il faut que ce soit vraiment congelé
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Oui tout à fait
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Bonjour , Je pense que là glace fraîchement mixer après son passage au congélateur doit être meilleur à votre avis pour quatre personnes avez-vous utilisé tous les glaçons je vous remercie.
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Bonjour oui j’ai tout utiliser Oui elle est bien meilleure une fois faites et si vous voulez encore plus onctueuse un coup de fouet durant 5 à 10 secondes. Bonne dégustation
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Merci beaucoup pour votre réponse rapide !! 😋
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Bonjour, avez vous utilisé de la crème liquide ou épaisse svp ? 😊
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Bonjour Sophia_44 il est noté crème fraîche épaisse ou de crème liquide vous avez le choix 😉
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noellie_6 a noté 5/5 la recette Tuiles aux amandes, il y a 2 ans et 12 mois
Top au goût. Je n ai mis que 70g de sucre.
Je n ai pas réussi à le courber malgré l utilisation du moule à baguette 🤔-
Sur un rouleau à pâtisserie ça marche très bien pour les courber.
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Romaprile a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 3 ans
Facile rapide et declinable à souhait!
2 feuilles de gélatine seulement et texture parfaite- M
Bonjour, votre coulis a l’air plus consistant que le mien…. Très liquide… J’ai pourtant suivi la recette
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Non il est liquide, ce n est qu une impression sur la photo
👌