• Excellent ! Fait avec 2 mangues fraîches et congelées. J’ai obtenu 770 g de fruits. Mis 75 g de sucre. J’ai obtenu un bac d’un litre de glace. Merci pour le partage ! 😋

    Sorbet mangue Thermomix par CAMIRINA
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    • Romarine78 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      Bonjour, les avez vous remis au congel après? Est ce que ca ne durcit pas du coup? Merci beaucoup!

      • CAMIRINA a répondu il y a 1 an et 7 mois

        Bonjour Romarine78,
        Effectivement, je remets mon bac au congel après en prenant bien soin de mettre un film alimentaire transparent au contact (qui touche la glace) pour éviter la formation de givre sur le dessus. Je sors le bac quelques minutes avant le dessert et c’est parfait ! Bonne journée.

  • Une recette qui a ravi mes invités! Pour ma part, je trouve qu’il manquait un peu de pep’s. La prochaine fois je rajouterai une gousse d’ail, et un peu de vinaigre!
    N’oubliez pas sel/poivre non plus 😉

  • Un plat végetarien trés bon et rapide à preparer qui satisfera les grands comme les petits. J’ai juste rectifié l’assaisonnement un peu trop fade pour moi.

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