• C

    camelionne a posé une question sur la recette Sushis, il y a 2 ans et 1 mois

    Mon riz n’est pas du tout cuit , je l’ai remis 10 mn , toujours pas cuit . 10 mn de plus et il est encore ferme…. J’ai pourtant respecté la recette à la lettre !
    Une idée ?
    Merci

    • Illustration du profil de rosandgalia
      rosandgalia a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Avez vous assez rincé le riz ?

      • C
        camelionne a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Oui 3 fois !

  • A

    amandinef72 a posé une question sur la recette Sushis, il y a 2 ans et 1 mois

    Recette pour combien de personnes?

    • Illustration du profil de Erghy
      Erghy a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Le nombre de sushis est indiqué

      • Illustration du profil de rosandgalia
        rosandgalia a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Je n’ ai pas vu cette information ou l avez vous trouve ?

      • Illustration du profil de Erghy
        Erghy a répondu il y a 1 an et 2 mois

        Bonjour rosandgalia, c’est indiqué sous l’icône assiette

        Photo de Erghy
  • M

    malikasousou a posé une question sur la recette Sushis, il y a 1 an et 8 mois

    bonjour quel saumon utilisé vous svp et ou acheter et que demander au poissonnier merci

    • Illustration du profil de rosandgalia
      rosandgalia a répondu il y a 1 an et 2 mois

      Ici du saumon cru du thon cru et du poisson cru 🙂 vous pouvez le prendre congelé et le decongeler sans le cuir ( c est l’idéal selon les normes hygiénique mais perso j achète que du poisson cru 😅)

  • Illustration du profil de rosandgalia

    rosandgalia a noté 4/5 la recette Crème de feta – Tyrosalata, il y a 1 an et 8 mois

    Très bon par contre un peu trop aillé pourtant j aime ça … J’ai mis 300g de feta une gousse d ail 55g d huile d olie et 5/10g d huile d huile d olive basilx ail du moulin un fromage blanc 0% 🙂 je pense la refaire sans la gousse d ail pour faire des beignets de courgettes ou des paillasson de courgette 🙂 merci

    J'aime1
  • Illustration du profil de rosandgalia

    rosandgalia a noté 5/5 la recette Velouté de courgettes, il y a 1 an et 9 mois

  • Anais Pequena a noté 5/5 la recette Confiture de pêches, il y a 2 ans et 9 mois

    J’ai mis un peu plus que prévu dans la recette 😅
    1kg de pêche pour 1kg de sucre à confiture … et c’était nickel
    La prochaine fois j’essayerai avec un peu moins de sucre je pense

    Confiture de pêches Thermomix par Anais Pequena
    HahaJ'aimeWow7
    • Illustration du profil de danielleb86
      danielleb86 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      mettre le varoma à la place du bouchon, ça évite les débordements,
      pour les quantités, ça m’est arrivé aussi,
      depuis je respecte scrupuleusement les quantités,

    • M
      mimii65 a répondu il y a 2 ans et 7 mois

      Avec 1kg Vous avez fait combien de pots de confiture?

      • Illustration du profil de danielleb86
        danielleb86 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        4 pots classiques ( 324 ml ) de confiture.
        Je met 500 g de sucre, ça suffit; par contre jamais moins à cause de la conservation

      • M
        mimii65 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci pour votre réponse 😉

    • C
      clarinette1965 a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Il faut mette le varoma pour TOUTES LES CONFITURES pour éviter les débordements

    • Illustration du profil de rosandgalia
      rosandgalia a répondu il y a 1 an et 9 mois

      Oula c’est pas beaucoup trop 1kg de sucre pour 1kg de fruit ? Car ils disent 1 pour 500g… 🙈

    • M
      Miclea a répondu il y a 9 mois

      Mettre une noix de beurre, ça évite la mousse!!

  • S

    sodl a posé une question sur la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 2 ans et 6 mois

    Bonjour, peut-on doubler les quantités dans le bol ou vaut-il mieux faire la préparation en deux fois ? (j’ai besoin de faire un gâteau pour une classe entière !! 😱)
    Merci

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour sodl , je pense qu’il vaut mieux de faire en 2 fois.

      • S
        sodl a répondu il y a 2 ans et 6 mois

        Merci pour votre réponse 👍🏻

    • Illustration du profil de rosandgalia
      rosandgalia a répondu il y a 1 an et 11 mois

      J’ai double ce matin 🙂

  • Christine6259 a noté 5/5 la recette Ganache au chocolat noir, il y a 3 ans et 6 mois

    Réalisée avec du chocolat noir et du chocolat blanc Un régal !

    Ganache au chocolat noir Thermomix par Christine6259
    WowJ'aimeMerciLove22
    • liloo77190 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      C est une ganache montée au chocolat blanc ?

      • Christine6259 a répondu il y a 2 ans et 3 mois

        Tout à fait 🙂

    • Z
      zoz42 a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Vous avez mis les mêmes quantités que dans la recette pour la ganache chocolat blanc ?

    • Illustration du profil de rosandgalia
      rosandgalia a répondu il y a 2 ans et 1 mois

      Bonjour quelle recette avez vous utilisez pour le biscuit ?

    • M
      margot1505 a répondu il y a 1 an et 11 mois

      Bonjour
      La ganache au chocolat blanc tient aussi bien que celle au chocolat noir ?

  • Illustration du profil de rosandgalia

    rosandgalia a posé une question sur la recette Couronne des rois, il y a 2 ans et 5 mois

    Bonjour, je souhaite faire cette recette pour le petit dej de mardi matin au boulot. Est ce meilleur de la faire la veille ou juste la mettre au four le matin sachant que j aura pas le temps de le faire 2h avant mon départ ? Bonne journée à vous merci d avance pour vos réponses

    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Faites là la veille, et une fois refroidit , vous la mettez dans un sac plastique.

    • Illustration du profil de mumu1967
      mumu1967 a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour, j ai déjà fait, je la fait cuire le soir. Ensuite je la recouvre d un torchon .Elle sera parfaitement moelleuse le matin.

    • Illustration du profil de rosandgalia
      rosandgalia a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Bonjour merci pour vos retours

  • Illustration du profil de rosandgalia

    rosandgalia a noté 4/5 la recette Milk-shake Nutella, il y a 3 ans et 1 mois

    Variante effectué avec des Oreo 🙂 8 Oreos je n’ ai pas mis de glaçons perso

    Milk-shake Nutella Thermomix par rosandgalia
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  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a noté 5/5 la recette Glace à la vanille, il y a 3 ans et 1 mois

    Dessert du soir !
    La saison des Glaces est ouverte 😆
    On a ajouté qq m&m’s

    Glace à la vanille Thermomix par Babou 🐒
    Glace à la vanille Thermomix par Babou 🐒
    J'aimeMiamWowLove82
    • Illustration du profil de chocolatitine
      chocolatitine a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Déjà la saison des glaces? chez moi un vrai temps de Mars avec les giboulées 6 degrés ce matin, temps gris .

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Un beau soleil ojd sur notre belle Bretagne et de la chaleur dans le cœur des enfants devant cette glace.

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Ah oui rien de tel pour réchauffer les cœurs,😉ce soir moi c était soupe de légumes pour réchauffer aussi.C est sûr moins « emballant « pour les enfants..

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Ici neige et pluie ! 😞
      Pour la glace on va attendre un peu !

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Vent d’est glacial mais beau soleil en Moselle cet après midi. 8 degrés. Pour les glaces,on va attendre encore un peu 🤣

    • Illustration du profil de rosandgalia
      rosandgalia a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Avec des chcocobons c est un délice meme si j aime pas les chcocobons

    • M
      mounia2012 a répondu il y a 3 ans

      Un délice

    • Y
      yonyon73 a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      Vous avez concassé les m&ms?
      La quantité est pour combien de personne ?

    • celine_751 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

      Bonjour, vous avez utiliser denla creme fraiche liquide entière? Merci! Ca a l air trop bon

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 2 ans et 9 mois

        La seule crème que j’ai dans mon frigo c’est de la semie épaisse légère 😉

    • M
      Malau a répondu il y a 4 mois

      Peux-t-on remettre au congélateur une fois mixer pour former une bûche?
      Merci d’avance pour le retour

  • Illustration du profil de rosandgalia

    rosandgalia a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 1 mois

    Elle est excellente. Mie filante et se concerve super bien .. j’ai fais deux fournées et ça a tenue toute la semaine sans qu elle soit dure … Les collègues de boulot de mon conjoint étaient ravis. Je recommencerais … J en ai fais 2 natures et la seconde fournée aux zestes d orange maison. Il faut que je m améliore au tressage maintenant

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par rosandgalia
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par rosandgalia
    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par rosandgalia
    J'aime4
  • E

    erika11 a posé une question sur la recette Pancakes à la banane, il y a 3 ans et 2 mois

    Bonsoir, peut on faire la recette avec 1 seule banane ?
    Merci

    • Illustration du profil de rosandgalia
      rosandgalia a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      En divisant tout par deux oui

  • Illustration du profil de rosandgalia

    rosandgalia a noté 4/5 la recette Brioche aux pommes caramélisées, il y a 3 ans et 2 mois

    Alors très surprise de la brioche en elle même. Elle manque un peu de sucre mais très bonne malgré tout. La pâte est collante par contre c est dommage. Elle est bien monté par contre 🙂 très aéré

    Brioche aux pommes caramélisées Thermomix par rosandgalia
  • Illustration du profil de rosandgalia

    rosandgalia a noté 2/5 la recette Manalas, il y a 3 ans et 5 mois

    Mange le jour J ça passe le lendemain c est infâme… Je vais les mettres à la poubelle.. il y a tellement de bonnes recettes de brioche succulente ici … Passez votre chemin avec celle ci

    Manalas Thermomix par rosandgalia
    Manalas Thermomix par rosandgalia
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  • Magaly a noté 5/5 la recette Lemon curd, il y a 6 ans et 4 mois

    Lemon curd au top …. super bon et pas acide …

    Lemon curd Thermomix par Magaly
    J'aimeWowLove19
    • R
      rachel2010 a répondu il y a 6 ans et 4 mois

      Très jolis vos petits bocaux 🙂
      Belles fêtes de fin d’année.

      • Magaly a répondu il y a 6 ans et 4 mois

        Merci … c’est pour un panier panier Gourmand. J’ai posté le reste des photos dans Thermomix Forever de Facebook. 😉😉Bonnes fêtes à vous aussi merci

      • Magaly a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        merci

      • Illustration du profil de rosandgalia
        rosandgalia a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Bonjour, combien de temps peut on les garder ?

    • Illustration du profil de marine34
      marine34 a répondu il y a 5 ans

      Bonjour combien de temps pouvons nous le garder ?

  • Illustration du profil de rosandgalia

    rosandgalia a noté 5/5 la recette Velouté de chou-fleur, il y a 4 ans et 3 mois

    Excellente même mon mari l aime et ma fille de 20 mois l adore. Nous l’a faisons toute les semaines l hiver personne ne râle. je mets moins d eau par contre

    Velouté de chou-fleur Thermomix par rosandgalia
    J'aime2