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    Mes notes perso sur la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 2 mois

    Laissé 13 mn plutôt que 15 mn mais cuisson toujours pas convaincante : trop craquants.
    La prochaine fois, essayer 10mn à 170 degrés (cf : page Madame fait des gâteaux- the cookies) Gros morceaux de chocolats à faire au thermomix : tablette chocolat, 3 s vit 6

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      rose1215 a répondu il y a 2 semaines et 6 jours

      Pas trop mal. Cuisson ok à 15 mn. Mettre moins de sucre !

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    Mes notes perso sur la recette Salade de pois chiches, il y a 8 mois et 3 semaines

    Un régal ! Vinaigrette très bonne
    Parfaite pour l’été

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      rose1215 a répondu il y a 6 mois et 2 semaines

      Temps à prévoir pour la découpe des légumes (concombres, poivrons) Long ! Si utilisation du thermomix pour découper … ⚠️ mode inversé !

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    Mes notes perso sur la recette Mouhalabieh, il y a 7 mois et 3 semaines

    Recette globalement respectée,
    30g de maïzena (peut-être 25g la prochaine fois ?)
    Mis deux cuillères à soupe de fleur d’oranger, pas très parfumé … mettre 3 ou 4 cuillères à soupe ?

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      rose1215 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Essayer avec vanille et pralin 🤗

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    Mes notes perso sur la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 ans et 6 mois

    – Utiliser la chaleur tournante
    – 30 mn vérif pointe couteau
    – Bien laisser refroidir avant de démouler
    – Sinon un délice
    – Au top avec crème anglaise

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      rose1215 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      Mettre une tablette classique, j’ai baissé à 125g de sucre.

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      rose1215 a répondu il y a 9 mois et 1 semaine

      22 mn pas plus ! parfait !

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    Mes notes perso sur la recette Crème Chantilly, il y a 3 ans et 4 mois

    Faite avec « crème à fouetter au mascarpone », j’ai suivi strictement la recette mais me paraissait épaisse (alors qu’en fait elle était nickel bien blanche, bonne au goût) : j’ai remis 30 s de plus et là : granuleuse, plus jaune et moins sucrée = c’était une erreur de la prolonger.
    Ne pas laisser forcément plus que le temps indiqué…

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      rose1215 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Prête au bout des 1mn30 ! Après les 2mn tout était retombé ! Mettre sucre glace tout de suite ?
      Même crème utilisée.

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    rose1215 a commenté la recette Moelleux aux pommes au Thermomix, il y a 3 ans et 1 mois

    Un régal !

    Moelleux aux pommes Thermomix par rose1215
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    rose1215 a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 2 mois

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    rose1215 a noté 5/5 la recette Brownies, il y a 3 ans et 10 mois

    Absolument parfait

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      rose1215 a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Pour les 8 ans de mon fils : facile, rapide, efficace ! 😁

      IMG_0249
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    rose1215 a noté 5/5 la recette Tarte champignons et lardons, il y a 3 ans et 2 mois

    Un régal !

    Tarte champignons et lardons Thermomix par rose1215
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    rose1215 a noté 5/5 la recette Parmentier de cabillaud, il y a 3 ans et 3 mois

    👍

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    rose1215 a noté 5/5 la recette Pâte à tartiner aux carambars, il y a 3 ans et 3 mois

    Très bon !

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    rose1215 a noté 5/5 la recette Vanille Kipferl, il y a 3 ans et 3 mois

    Génial

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    rose1215 a noté 5/5 la recette Pompe de Noël à l’huile d’olive, il y a 3 ans et 3 mois

    Un délice !

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    rose1215 a noté 5/5 la recette Chutney d’oignons rouges et figues, il y a 3 ans et 3 mois

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    Mes notes perso sur la recette Savane au Varoma, il y a 4 ans et 4 mois

    Peut-être mettre aussi 100g de chocolat

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      rose1215 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Faire fondre chocolat au micro onde 30s a 600 puis 20s de plus.
      Mettre film ou torchon ou papier sulfurisé pour éviter que l’eau coule. Bien beurrer ou huiler le moule et le laisser refroidir une fois cuit.

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    Mes notes perso sur la recette Cannelés, il y a 4 ans et 5 mois

    Attention pour mini cannelés problème de durée de cuisson :
    – 5 mn a 220º
    (Attendre que la température ai baissé avant d’enfourner)
    – 45 mn a 180º
    Le temps de refroidissement est important aussi

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      rose1215 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Pour 16 grands cannelés : 10 mn a 210 degrés et 50 mn a 175 degrés. Ils sont nickels

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    rose1215 a noté 5/5 la recette Émincés de poulet et crème de citron, il y a 3 ans et 7 mois

    Super facile et pratique pour un repas rapide 👍

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    rose1215 a noté 5/5 la recette Tatin de tomates cerises à la tapenade, il y a 3 ans et 8 mois

    Délicieux… cette pâte brisée parmesan herbe de provence est atomique !