• R

    runack a posé une question sur la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 5 ans et 4 mois

    Bonjour ,
    Peux – t- on faire la sauce la vieille ?
    Merci

    • Illustration du profil de Tatamix
      Tatamix a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Je pense que oui mais le reste est censé cuire par évaporation de la sauce !

      • R
        runack a répondu il y a 5 ans et 4 mois

        Excusez moi j’avais pas vu votre réponse. Merci . Joyeuses fêtes.

  • Spilabi a posé une question sur la recette Foie gras, il y a 5 ans et 4 mois

    Est ce possible avec du poivre noir au lieu de blanc ?

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    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      La question m’intéresse aussi 😁

    • Illustration du profil de Zabettenal
      Zabettenal a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Bien sûr. Je n’ai pas de poivre Blanc à la maison mais je prépare mon foie gras en suivant la recette du site😀

    • Spilabi a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Merci de votre reponse Zabettenal 🙏

    • R
      runack a répondu il y a 5 ans et 4 mois

      Le blanc est conseillé pour ne pas voir des points noir dans le foie gras 😉

  • R

    runack s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois