• Sabinedehem a noté 5/5 la recette Velouté de tomate, il y a 5 mois et 2 semaines

    Deuxième fois que je fais ce velouté de tomates, avec tomates du jardin sans pulpe de tomates et seulement 200 ml d’eau, super bon !

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  • Sabinedehem a noté 4/5 la recette Ketchup, il y a 6 mois et 2 semaines

  • Sabinedehem a noté 4/5 la recette Confiture de mirabelles, il y a 1 an et 7 mois

    • Sabinedehem a répondu il y a 1 an et 7 mois

      J’ai tout doublé, est c’est top ! Merci pour la recette !

  • Sabinedehem a noté 5/5 la recette Risotto aux carottes et parmesan, il y a 2 ans

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  • Sabinedehem a noté 5/5 la recette Velouté de châtaignes, il y a 3 ans et 3 mois

  • Sabinedehem a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 3 mois

  • Sabinedehem a noté 5/5 la recette Coulis de tomates, il y a 3 ans et 4 mois

    très facile à faire, nickel pour terminer les tomates de l’année !

  • Sabinedehem a noté 4/5 la recette Tarte au potimarron, il y a 3 ans et 4 mois

  • Sabinedehem a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 3 ans et 11 mois

    excellent mais je n’ai mais que 60 g de sucre, c’est suffisant !

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  • Sabinedehem a noté 4/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 4 ans et 1 mois

    Perso je mets de l’ail en plus, du curry et de la pulpe de tomates, et c’est très bon !

  • Sabinedehem a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 4 ans et 2 mois

  • Sabinedehem a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 4 ans et 9 mois

  • Illustration du profil de AudreyM27

    AudreyM27 a noté 5/5 la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 6 ans et 8 mois

    Exceptionnel !!! A faire avec du rapadura (rayon vrac de ma Biocoop)
    Beurre demi-sel du marché dans un emballage papier et la crème liquide du marché dans un bocal en verre-> de quoi le faire soi même sans créer de déchet plastique ou autre
    Et c’est juste une tuerie

    Salidou (caramel au beurre salé) Thermomix par AudreyM27
    MiamJ'aimeLoveWowMerci174
    • Sabinedehem a répondu il y a 6 ans et 1 mois

      Je l’ai faite avec du sucre de coco… Un délice

      • A
        Aline BD a répondu il y a 6 ans

        Bonsoir Sabine, quelle quantité avez-vous mis pour le sucre coco? J’en utilise et je n’arrive pas encore à bien doser. Merci pour la réponse. Bonne soirée

      • Sabinedehem a répondu il y a 6 ans

        Bonjour Aline, j’ai mis la même quantité que le sucre normal…

      • A
        Aline BD a répondu il y a 4 ans et 7 mois

        Merci pour la réponse

      • Illustration du profil de Francesca
        Francesca a répondu il y a 4 ans et 1 mois

        Idem !!! Sucre de coco ! 🙂

    • choubbi a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bravo pour vos efforts pour la planète 👏👏👏👏🌏

    • elodie_92 a répondu il y a 4 ans et 3 mois

      Bonsoir, avez vous attendus que ça refroidisse avant de réserver au frais? Ils ne précisent pas dans la recette.

      • iode a répondu il y a 3 ans et 11 mois

        Je ne met rien de chaud dans mon frigo

    • tite_jess a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, j ai testé ce soir, je n’avais pas de crème fleurette alors j’ai mis de la crème fraîche épaisse dans la même proportion mais le goût n’y est pas.

    • L
      lilie29270 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Moi ça reste blanc

    • A
      amel$$$ a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Bonjour est-ce que c’est ça qu’on appelle généralement le caramel beurre salé? C’est du salidou?

      • C
        ChrisN a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour, oui c’est bien ça

      • Didygaga a répondu il y a 1 an et 1 mois

        Il le semble que « salidou » est le nom du caramel beurre salé tartinable. Du moins c’est ce que j’avais cru comprendre à l’époque où j’avais appris la recette.

    • T
      tinarico a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Bonjour le sucre que vous utilisez est bien du sucre canne ?

      • C
        ChrisN a répondu il y a 3 ans et 2 mois

        Bonjour, dans la recette il faut du sucre complet mais ça marche aussi avec de la cassonade, ce sera juste plus clair.

    • C
      Chahchev a répondu il y a 3 ans et 2 mois

      Un classique à la maison. A chaque x que le pot est vide mon fils me demande si je peux en refaire…
      Je viens de lancer une tournée mais n’ayant pas de crème fleurette j’ai mis de la crème liquide à 30% j’ai hâte de voir le résultat. Et je met toujours du beurre avec des cristaux.
      Bonne journée

      • C
        chouchouf a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bsr, ça a donné quoi avec la crème liquide à 30% ?

      • Po Line a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonsoir, j’ai aussi mis de la crème mais à 18% du coup mon caramel a durci 😔

    • M
      milka27 a répondu il y a 3 ans

      Comment avez vous réussi a avoir une belle couleur caramel moi il reste blanc cassé lol pourtant je suis bien la recette

    • N
      nathaliedemir a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Moi j’ai suivi la recette a la lettre , je l’ai mis dans le frigo et il est hyper dur, ce ne fait pas du tout pâte à tartiner ☹️ une astuce ?

    • ianismed a répondu il y a 2 ans et 10 mois

      N’oubliez pas la prochaine fois votre contenant pour le beurre, il existe maintenant des contenant cartons pour le beurre

    • M
      mayanou a répondu il y a 2 ans et 3 mois

      Bonjour, à la fin de la cuisson’ le caramel est très très liquide …est ce que ça se solidifie en refroidissant ?

    • M
      manokena14 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour les quantités sont pour 1 pot de confiture?

    • Z
      zabou1965 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonjour, j’ai du muscovado . Quelle quantité mettre à votre avis ? Pas encore à l’aise avec le dosage merci

    • G
      girl77 a répondu il y a 1 an et 1 mois

      Alors moi j ai un soucie j ai fait la recette comme indiqué sauf qu’il sort encore liquide et blanc pourtant j ai mis tout les ingrédients

      • isabellevie a répondu il y a 10 mois et 2 semaines

        pareil pour moi ça me rassure de voir que je ne suis pas la seule

    • S
      sylvielaure02 a répondu il y a 8 mois et 2 semaines

      Ma fille est en Bretagne et elle nous a ramener du salidou vanillé : une tuerie.
      Je vais essayer votre salidou en mettant 1 gousse de vanille dans mon sucre. On verra. Je mettrai une photo quand je l’aurai fait.

    • Vinie a répondu il y a 6 mois et 1 semaine

      Bonjour à toutes et tous.
      Petite question peut on remplacer la crème fleurette par de la crème fraîche svp ?
      Merci d’avance de votre retour.
      Bonne journée

    • G
      gourmande a répondu il y a 5 mois et 1 semaine

      Je pense qu’on peut doubler la dose ?

  • Sabinedehem a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 6 ans et 1 mois

  • Sabinedehem a noté 4/5 la recette Carbonade flamande, il y a 6 ans et 1 mois

  • Sabinedehem a noté 4/5 la recette Galettes de sarrasin, il y a 6 ans et 1 mois

  • Sabinedehem a noté 5/5 la recette Beurre, il y a 6 ans et 1 mois

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