• K

    kiitchy a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 3 ans et 6 mois

    Réaliser au Kinder Bueno et un autre à la fraise. Très bon, on s’est régalé.
    Au début ça peut faire peur mais il est simple à réaliser, il est juste long.
    Perso, j’ai fais les génoises et les ganaches la veille et le jour J j’ai monté le gâteau. 😁

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par kiitchy
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par kiitchy
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par kiitchy
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par kiitchy
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par kiitchy
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    • Illustration du profil de tsunade
      tsunade a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Ils sont magnifiques très bien réussi 👏

    • C
      carole82000 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bravo ils sont superbes vous avez fait comment pour la ganache à l’intérieur pour celui à la fraise

      • K
        kiitchy a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci 😁
        J’ai pris les mêmes quantités que pour celui au Kinder Bueno et j’ai remplacé par des fraises que j’ai mixé et passé au tamis. J’avais ajouté légèrement + de fraises mais pas de trop car peur que la ganache soit trop liquide donc vraiment le goût de fraises était très subtil… je pense que la prochaine fois je ferai la ganache à la vanille. On a le goût de fraises grâce aux fraises fraîches à l’intérieur 😊

      • C
        carole82000 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

        Merci je testerai le prochain coup aujourd’hui c’est au kinder bueno 😊

    • S
      sabri30 a répondu il y a 3 ans et 1 mois

      Bonjour vous avez fait comment le coulis dessus le gâteau a la fraise svp ? Mercii

      • K
        kiitchy a répondu il y a 3 ans et 1 mois

        Bonjour, j’ai pris le nappage de la recette du bavarois à la framboise sauf qu’au lieu de le verser directement j’ai attendu 10min voir un peu plus longtemps que ça refroidisse et que ça commence à épaissir avant de le verser sur le gâteau

    • A
      alex83870 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Bonsoir comment avez vous conserver vos génoises et lr glacage vous l’avez fait aussi la veille?

      • K
        kiitchy a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Bonsoir,
        Oui j’ai mis mes génoises sous cellophane et mes ganaches dans une boîte hermétique au frais et le lendemain j’ai monté le gâteau 😊

      • A
        alex83870 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Il n’était pas trop epais le glaçage le lendemain ?et les génoises au frigo aussi?parce que he voudrait tenter comme vous 1 fraise et 1 kinder pour l’anniversaire de les jumeaux mais n’étant pas bonne pâtissière je voulait être sur de pouvoir tout préparer la veille

      • K
        kiitchy a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Sauf le glaçage en effet, le glaçage j’ai fais le jour j
        Non les génoises sous cellophane à température ambiante, posé sur mon plan de travail (j’avais fait les génoises le soir) donc ont refroidi la nuit ^^
        Ah oui je comprends surtout 2 gâteaux… c’est du boulot autant tout faire la veille et monter le jour j pour être tranquille.

    • A
      alex83870 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

      Oui c’est ce que je voulait faire pour être tranquille
      Merci beaucoup pour vos réponses 😀

  • Illustration du profil de chocolatitine

    chocolatitine a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 5 ans et 11 mois

    J ai suivi les conseils en faisant des boules de 60grs .J ai garnis de confiture d abricots maison

    Pain brioché au chocolat – Pitch Thermomix par chocolatitine
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    • S
      sabri30 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Bonjour la confiture vous la mettez avant cuisson ? Ou vous fourrez apres Avec une seringue ?

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 5 ans et 3 mois

        Bonjour Sabri30 j ai mis la confiture quand j ai façonné les boules avant la cuisson.

      • Delflore a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        quelle quantités vous mettez à l intérieur merci

      • Illustration du profil de chocolatitine
        chocolatitine a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        La valeur d une cuillère à soupe à peu près.Suivant la grosseur de vos pains Pensez a bien fermer pour éviter les fuites à la cuisson.

    • Sarah_6440 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Très bonne idée merci

    • Coco a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      Merci pour ta réponse chocolatitine j ai pas clique sur info pfff

    • Pohoi a répondu il y a 1 an et 10 mois

      Super idée je vais essayer avec de la fraise. On verra si mon fils préfère tjs les pitch industriels !

    • sofi_10 a répondu il y a 7 mois et 3 semaines

      Bonjour j’ai mis de la confiture également et d’autres chocolat, tous ceux à la confiture se sont ouvert à la cuisson 😥

  • S

    sabri30 s'est inscrit il y a 5 ans et 3 mois