• sabrou a noté 2/5 la recette Baguettes, il y a 4 ans

    Je pense que c’est un peu trop 750grammes de farine, la baguette est trop tassée et ça a cassé mon fouet lorsque j’ai baladé la pâte….

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans

      On ne met pas le fouet pour cette recette.

    • sabrou a répondu il y a 4 ans

      Donc les lames simples suffisent pour pétrir la pâte?

    • Illustration du profil de Ciissous
      Ciissous a répondu il y a 4 ans

      Le fouet ne va pas au delà de la vitesse 4 c’est écris dessus sinon il casse

      • sabrou a répondu il y a 4 ans

        Oui de toute façon quand on met le programme malaxer c’est automatiquement bloquer à 4, je n’ai pas mis de vitesse supérieure, il s’est cassée à cette vitesse là. Mais apparemment une personne me dit qu’il ne fallait pas mettre le fouet pour cette recette. Ça doit être pour ça qu’il s’est cassé….

    • Illustration du profil de Ciissous
      Ciissous a répondu il y a 4 ans

      Il ne faut jamais mettre le fouet si ce n’est pas écrit dans la recette et encore moins pour du pain

  • sabrou a commenté la recette Crème de carottes au Thermomix, il y a 4 ans

    J’hesitais à mettre du lait de coco à la place du lait de vache. Quelqu’un a- t-il déjà essayé?

  • sabrou s'est inscrit il y a 4 ans et 2 mois