maupiti04 a noté 5/5 la recette Tarte aux poireaux, il y a 6 ans et 1 mois
Recette délicieuse. J’ai seulement réduit la quantité d’huile
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Sabri a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 5 ans et 5 mois
Parfait ! Pains au lait moelleux à souhait 😊 avec le reste de pâte j’ai fait une « brioche » avec des pepites de chocolat : excellente !
Pour le façonnage en effet la pâte est très collante mais avec un peu de farine sur les mains le problème est résolu ! - S
Sabri a noté 5/5 la recette Confiture de cerises, il y a 6 ans et 10 mois
J’ai fait cette recette avec du fruttina (sucre allégé gélifiant spécial confiture)
Un délice chaud !
Vivement demain matin 😉
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bonjour et du coup en mettant du sucre spécial confiture vous ne mettez la meme quantité de sucre? et pas de citron ni agar agar je suppose?
- S
Bonjour, désolée pour cette réponse tardive… En effet, je n’avais pas mis d’agar agar. Pour la quantité de sucre, je crois que je m’étais laisser guider par les conseils du paquet de sucre et pour le citron, il me semble en avoir mis un peu quand même !
je n’ai malheureusement pas pu faire cette recette cette année …
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Sabri a publié une note il y a 6 ans et 2 mois
Bonjour à tous ! J’en appelle à vos conseils ! Mes voisins me donnent tour à tour des oeufs et encore des oeufs !! Si bien qu’on va finir poule !!! Pourriez-vous m’indiquer quelques recettes à base d’oeufs mais que je pourrais congeler ??
Par avance merci !
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Vous pouvez congeler une grande partie des gâteaux ainsi que les tartes ou quiches
- S
Super ! Merci rachel2010 ! Je n’osais pas congeler les gâteaux mais je vais essayer !
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Vous pouvez congeler des crêpes non sucrées pour faire des salées je les congèle farcies ça rend service !!
Et des sucrées aussi !-
vous pouvez également congeler la pâte sucrée en bouteille plastiques ..elle se conserve environ 6 a 8 mois ….je le fais depuis des années ….
- S
Sabri s'est inscrit il y a 7 ans
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Magnifique votre quiche
Très jolie et j’aime beaucoup sa forme, un peu de changement 😊
Merci ! Un simple moule rectangulaire.
Très belle! Et votre pâte a l’air d’etre Bien croustillante en dessous! Je l’ai faite hier , je l’ai trouvé très bonne mais comme d’habitude impossible d’avoir une pâte croustillante malgré la cuisson de la pâte au préalable..l’avez vous piqué ou pas avant de cuire votre pâte à blanc?
Bonjour. Oui piquee
Bonjour je fais toujours cuire ma pâte avant sans la garniture et en la piquant à la fourchette et ceci dans un moule à tarte en verre. Résultat une pâte toujours nikel ! (avant j’étais comme vous ma pâte était toujours molle ou mal cuite)
Combien de temps vous mettez le fond de pâtes à cuire et à combien svp
A ajuster selon l’épaisseur mais généralement 180 degrés 10 minutes car ensuite elle repasse au four avec la garniture
Bonjour, pouvez vous me dire où vous avez acheté votre moule? Et à combien de personnes mangez vous ?!
Bonjour.
Cela fait un certain temps que j’ai ces moules mais il me semble qu ‘il y en a à gifi.
Autrement cela depend de l’ appetit de vos convives biensur. 6 en moyenne pour moi
Bonjour, vous en trouvez sur le site mathon. Les moules sont parfaits
Bonjour avez-vous doublé les quantités ? Ou avez vous suivie la recette? Car elle à l’air bien grande votre quiche.
Bonjour c’est un effet d’optique je pense. J’ai suivi les quantités
Ok. Merci pour votre retour 😊
Bonsoir il mesure combien votre moule svp il a l’air très bien
On peu mettre une crème légère et pas épaise ??